【ドレモルタオ隠れた名品】あつあつフレンチトースト真冬に出逢える心ほどける口どけ。

「パティシエ」×「ブーランジェ」
ルタオ唯一のベーカリー併設のドレモルタオだからできる職人の技が生み出した名品。その味わいは完熟のフルーツのようなコクのある味わいと口当たり。スキレットでいただくあつあつのフレンチトースト。

フレンチトーストフレンチトースト

○「フレンチトースト」
商品価格:単品 1,350円(税別)、ドリンクセット 1,670円(税別)
商品説明:千歳にあるパンケーキで連日列のできる「ドレモルタオ」には、パティシエ・シェフ・ブーランジェが揃う職人の集まる魅力ある店舗。その職人たちが作り上げた隠れた名品の1つ「フレンチトースト」は、マスカルポーネやルタオオリジナル生クリームを使用してこだわり抜いたアパレイユで、パンにストレスを与えないように、12時間以上かけてゆっくりと、隅々にまで浸透させ、低温でじっくり火を入れた後に、高温で一気に焼き上げます。表面が黄金色にカリッと、弾けんばかりにぷっくりと膨らんだフレンチトーストの中は、まるで完熟を思わせるような、とろける口どけが早く食べてと言わんばかりに、ナイフを入れるその瞬間を待っています。

塩キャラメルのアイスクリーム・ルタオオリジナル生クリーム・メープルシロップとの相性にもこだわり抜き、スイーツのマリアージュをたっぷりとお楽しみいただけます。真冬に出逢える完熟の口どけを是非ご堪能ください。
 

コクのある味わいを隅々まで入れていきます。コクのある味わいを隅々まで入れていきます。

スキレットで提供される熱々焼きたてのフレンチトーストスキレットで提供される熱々焼きたてのフレンチトースト

 

 


○ドレモルタオについて
新千歳空港から車で約7分。1600坪の敷地にルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ。
「スイーツリゾート」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿酵母を使用した本格的な自家製パンをはじめ、生ケーキ・人気のチーズケーキなどのお土産、ギフトも充実しておりジャージーミルクとチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやフレンチトーストなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感のオリジナルの生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も密かな人気です。広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室や紅茶コーディネーターによる紅茶講座のイベントも定期的に開催しています。
○店舗情報
店舗名 ドレモルタオ
住所  〒066-0043 北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL  0123-23-1566
FAX  0123-23-7266
営業時間 10時から18時 (カフェは11時から17時30分L.O)
※12月31日~1月3日は10時~17時(カフェは11時~16時30分L.O)
※イベントがある場合は営業時間が変更になる場合がございます。
定休日  無休、無料駐車場あり
URL: http://www.letao.jp/shop/doremo.php

 

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