【酒場の次は、純喫茶？！】新業態1号店目『純喫茶ロビンソン桐生店』 6月1日（土）オープン！

～昭和レトロのノスタルジーな空間で、学生からシニアまで “みんなが、ほっと一息できる喫茶店” ～

株式会社ホットランド

2024年5月27日 09時18分

　全国に築地銀だこを展開する株式会社ホットランド https://www.hotland.co.jp/ （本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結子会社で、「銀だこハイボール酒場」・「日本再生酒場」などを展開する株式会社オールウェイズ https://alwayssaisei.co.jp/ （本社：東京都中央区、代表取締役社長：内田善行）は、2024年6月1日（土）、株式会社ホットランドの創業の地である群馬県桐生市に、新業態『純喫茶ロビンソン桐生店』をオープンいたします。
※桐生店は、新業態『純喫茶　ロビンソン』の１号店となります

　『純喫茶ロビンソン桐生店』は、JR桐生駅から徒歩約10分、末広通りと本町通りの交差点（本町５丁目交差点）近く、「日本再生酒場桐生編」の隣に位置し、昔懐かしい喫茶店メニューを、老若男女幅広い層に親しまれるメニューにバージョンアップした豊富なラインナップを取り揃えオープンいたします。

※「日本再生酒場　桐生編」も、株式会社オールウェイズが運営する店舗です

昨今のレトロブームで、「オシャレなカフェも良いけど、昔ながらの純喫茶が素敵・可愛い」と、都心の若者の間でも “純喫茶ファン” が増えております。『純喫茶　ロビンソン』は、純喫茶に馴染みのある方には、まるで “タイムスリップしたような昭和レトロの懐かしさ” を感じていただき、新たな “純喫茶ファン” にも楽しんでいただける、老若男女が様々なシーンで気軽に立ち寄りゆっくりと寛げる、そんな “みんなの喫茶店” を目指し、お店づくりを進めてまいりました。

ちょっとした休憩やお食事など、お一人でカウンター席、ご友人・ご家族などとテーブル席、シーンに合わせてお気軽にご利用いただけます。

純喫茶ロビンソン桐生店　※外観イメージパース

店頭のショーケースには、昭和レトロな雰囲気が漂うカラフルな商品サンプルが並んでおり、喫茶店では定番のプリンや各種パフェをはじめ、ピザトーストやナポリタン、ドリアなどのメニューを眺めながら選ぶのも楽しみのひとつ！純喫茶でありながら、スタッフの想いが詰まったこだわりの料理が楽しめる『純喫茶ロビンソン』で、モーニング・ランチ・カフェタイムをどうぞごゆっくりお過ごしください。

ロビンソン特製プリン　700円（税込）

こだわりの『ロビンソン特製プリン』は、丁度よい舌触りになるよう毎度、季節・気温に合わせ調整しながら毎日店内で焼き上げます。卵黄が多めなプリンに、店内で仕上げるほど良い苦みのカラメル、これぞ王道のプリン！食後のデザートやティータイムにぜひお楽しみください。

レモンスカッシュ　500円（税込）

レモンシロップをたっぷり使用し、レモンスカッシュならではの甘酸っぱさと炭酸のスッキリした1杯に仕上げました！見た目も涼しげで可愛らしく、純喫茶で定番の人気商品です。

たまごトースト　850円（税込）

厚切りトーストに、 “ふわっふわのたまごサラダ“ をトッピング。今までのたまごトーストの概念が変わります！こぼれ落ちるほどのたまごサラダとチーズがトーストの耳まで覆いつくします。

パフェメニュー考案時のラフスケッチ

あんみつパフェ　1,000円（税込）

あんみつをパフェにしたら？と構想を重ね、味・見た目・食べ応えも抜群のパフェが完成！北海道産小豆使用の自家製餡、抹茶アイスクリームとバニラアイスクリームの先には黒蜜、赤エンドウ豆、寒天と和のオンパレード！様々な素材の組み合わせを、最後まで飽きずにお楽しみ頂けます。

季節のフルーツパフェ　1,500円（税込）

フルーツを贅沢に使用した当店おすすめの季節のフルーツパフェは、店舗仕込みの自家製ホイップクリームがフルーツを引き立てます！上品な甘さのクリームは “ふわっふわ” で甘さ控えめ。キウイ・オレンジ・ラズベリーなどのフルーツソースの爽やかな酸味と濃厚なバニラアイスクリームを、季節のフルーツと一緒に最後までお楽しみください。

※フルーツは季節によって異なります