注目食材のひよこ豆を手軽に　アレンジ自在なペーストタイプ　業務用「まるごとひよこ豆ペースト」４月５日 新発売

スパイス＆ハーブを使ったアレンジも提案

エスビー食品株式会社は、注目食材の“ひよこ豆”を手軽にメニューにとり入れられる「まるごとひよこ豆ペースト」を新発売します。

■商品の概要
・販売エリア           　      ：　全国
・発売日                 　　     ：　2021年4月5日
・お客様からの問合せ先　：　03（5970）6824
・商品仕様                　　   ：　品名　　まるごとひよこ豆ペースト
　　　　　　　　　　　 　　　内容量　200g
　　　　　　　　　　　 　　　形態　　袋
　　　　　　　　　　　 　　　荷姿　　10×6

■商品の特徴
・ヘルシー素材“ひよこ豆”のペースト
ヘルシー素材として注目される“ひよこ豆”を様々なメニューに使いやすい、あらごしのペースト状に仕上げました。豆料理で手間がかかる水戻しや粉砕は不要です。

・素材の味を活かしたプレーンな味付け
極力味を加えず、ひよこ豆本来のプレーンな味わいに仕上げました。ディップ、サラダ、ポタージュ、サンドイッチ等、色々なメニューに合わせて味付けができます。また、味付けをせずにそのままカレー等の付け合わせなどにもご使用いただけます。

・スパイス＆ハーブとの相性がよい
エスビー食品ならではの提案でメニューの幅を広げます。
 

■商品化背景
・健康的な食事へのニーズの高まり
コロナ禍における運動不足などから、健康的な食事へのニーズが高まっている中で、たんぱく質や食物繊維を豊富に含むヘルシー食材として“ひよこ豆”が注目されています。

・調理場面でのオペレーションに対するニーズ
オペレーション負荷の軽減や高付加価値のニーズはさらに高まりを見せています。
 

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簡単に、おいしく、そしてヘルシーに定番メニューをランクアップできる商品の提案により、 　　業務用ユーザー様が抱える課題の解決を図ります。

【リリースに関するお問い合わせ先】
＜報道関係者様＞
エスビー食品（株）広報・IR室
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
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