催事限定の人気ソフト「杏仁」「アップルマンゴー」と外はカリッと中はもちもち、話題の新感覚スイーツ「上海バター餅」が、博多阪急「アジアンフェスティバル」に期間限定で登場！
～7月8日(水)～13日(月)まで博多阪急8階催事場「アジアンフェスティバル」にて期間限定販売～
「Fortune Moon Cake(フォーチュン ムーンケーキ)(所在：宮城県仙台市青葉区中央JR仙台駅1階、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷 真名)」は、催事限定ソフトと今話題のスイーツ「上海バター餅」を、博多阪急8階催事場「アジアンフェスティバル」にて、7月8日～13日まで期間限定で販売いたします。
夏にぴったり、催事限定ソフトが今年も登場！
催事限定の人気ソフト「杏仁ソフト」と「アップルマンゴーソフト」が登場！
なめらかな杏仁のやさしい甘さと、完熟アップルマンゴーの濃厚な果実感。それぞれの美味しさはもちろん、実は一番人気は、両方を一度に楽しめる「ミックス」。
杏仁のまろやかなコクと、マンゴーの爽やかな甘みが絶妙に重なり合う、この催事だけの贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
今話題の、外はカリっと中はもちもちの「上海バター餅」
バター餅は中国・上海が発祥で「上海バター餅」と言われており、2025年末ごろから、韓国・ソウルのカフェを中心に登場し、2026年に入るとSNSなどを通して一気に広がり、韓国で話題のスイーツとなりました。
こだわりの「バター餅」
国産素材にこだわり、北海道産バターと、きめ細かく上質な佐賀県産「ひよくもち粉」を贅沢に使用。
オーブンでじっくり焼き上げることで、外はカリッと、中はもちもちの新食感に仕上げました。
中でも決め手となるのが、昔ながらの胴づき製法で丁寧に作られる最高品質の「佐賀県産ひよくもち粉」。
実は、このもち粉は当店で使用している国産小麦の約7倍以上という高価な原料です。
「もっとおいしく、もっともちもちに。」
理想の味と食感を追い求め、数多くのもち粉を試した末にたどり着いた、私たちが自信を持って選んだ特別なもち粉です。
ひと口食べれば、その違いをきっと感じていただけます。
「アジアンフェスティバル」には2種の味が登場！
優しい甘さとほんのりバニラ香る一番人気の「プレーン」、ニュージーランド産パルメザンチーズを使い、隠し味にブラックペッパーを使った「チーズ」の2種を販売いたします。
ひとくちで、アジアを旅する生ドーナッツ
アジアで愛される素材を、ふわっと軽い生ドーナッツに仕立てました。
たっぷりの生クリームを贅沢に使った、とろけるような「生カスタードクリーム」を詰め込んだ、ふわっとしっとりな口どけが自慢の一品です。
やさしく香る「杏仁」、南国の果実がみずみずしく広がる「マンゴー」、香ばしくコク深い「黒ゴマ」、ココナッツをまぶした「プレーン」の全4種類をご用意。
アジアを旅するような個性豊かな味わいを、ぜひ食べ比べてお楽しみください。
【店舗概要】
店 名：Fortune Moon Cake(フォーチュンムーンケーキ)
所在地：〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅１階 tekuteせんだい
営業時間：11：00～20：00
Tel：022-397-6668 ※予約不可
お問合せ：fortunemooncake@gmail.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/fortunemooncake/
H.P:https://www.fortune-mooncake.jp
会社概要
商号 ： 株式会社キャセリンハウス
代表者： 代表取締役 武谷 真名
所在地： 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
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