１２種のおすすめマッチング発表！父の日＝日本酒×缶詰 特集

５月３１日（水）～６月１８日（日）/大丸東京店　地階ほっぺタウン 和洋酒売場

　６月１８日（日）は父の日です。大丸東京店の食品フロアで父の日プレゼントとして一番人気なのが「日本酒」。何を選んでいいかわからない方のために、日本酒約１００種を「淡麗辛口」、「濃醇辛口」、「濃醇旨口」の３つにわかりやすく分類。さらに日本酒約１００種と約６０種の「明治屋のおいしい缶詰」の中からおすすめマッチング１２種をご提案いたします！お父さんと一緒に過ごせる「時」もプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

・コンビーフ×濃醇旨口
華やかかつ、まろやかな一路の味わいが、贅沢なコンビーフの旨みを引き立てます。
出羽桜 純米大吟醸 一路（７２０ml）３，０２４円×プレミアムほぐしコンビーフ５９４円

・焼き鯖×淡麗辛口
大吟醸酒のキレが脂ののった鯖をスッキリさせてくれます。フルーティな吟醸香は香味野菜に良く合います。
櫻正宗 荒牧屋太左衛門（７２０ml）５，３８３円×国産焼き鯖の香味野菜マリネ４３２円

・牛肉×淡麗辛口
華やかな吟醸香とキレのある味わいはスパイシーな黒胡椒の風味を纏った牛肉の旨みと響きあいます。
老田酒造店 大吟醸 夢悠遊（７２０ml）５，４００円×牛肉の粗挽き黒胡椒味４８６円

・にしん×濃醇辛口
口いっぱいに広がるにしんの燻製オリーブ漬けのふくよかな味わいと、山廃仕込のしっかりとした味わいが相まって口の中で更に重厚な深みを醸します。
天狗舞 山廃純米大吟醸（７２０ml）３，２４０円×にしんの燻製オリーブ油漬４８６円

・魚介クリーム×濃醇辛口
長期低温醗酵でゆっくりと仕上げた上品な香りとやさしさの中にも飲み応えのある味わいは、濃厚なクリームソースと香り強い魚介類の料理をさらに活かします。
よしのとも 純米大吟醸（７２０ml）５，４００円×トップシェルの魚介クリームソース味４８６円

・牛タン×濃醇旨口
八丁味噌デミグラスソースにも負けない、生酛造りの深い味わいと、酒造好適米・山田錦の旨みを活かす柔らかな牛タンの味わいがベストマッチ。
大七 純米生酛山田錦（７２０ml）１，８５１円×牛タンのデミグラスソース煮７０２円