滋賀県・大津駅「THE CALENDAR」1Fに新コーナー誕生〜地酒16種をコイン式サーバーで楽しめる日本酒バル&セレクトショップ「BIWAKO TOURISM」11/29(土)10:00オープン

滋賀県の味と魅力に出会える駅前の新スポット〜地元住民と旅人が交わる“交流拠点”に。

株式会社バルニバービ

株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区、代表取締役会長:佐藤裕久)は、JR大津駅直結の複合施設「THE CALENDAR(ザ・カレンダー)」1Fを改装し、地酒と滋賀の魅力を気軽に楽しめる新コーナー「BIWAKO TOURISM(ビワコツーリズム)」を11月29日(土)にオープンいたします。

本コーナーでは、常時16種以上の地酒をおちょこ1杯から味わえるコイン式日本酒サーバーを導入し、郷土料理やバルメニューを楽しめる立ち飲みスペースを新設。また、県内の特産品や人気商品を揃えたセレクトショップや、旅行者のニーズに応える荷物預かりサービスも開始します。

これまで2階を中心に営業していた同施設が、地元住民と観光客が自然と行き交う“滋賀県の交流拠点”へと進化します。

THE CALENDAR BIWAKO TOURISM

イメージパース
BIWAKO TOURISM ロゴ

新設のコーナーでは、コイン式サーバーでお好きな地酒を楽しめる立ち飲みスペースを提供。旅の途中や仕事帰りにも立ち寄れる“駅前の日本酒体験”をお楽しみいただけます。

併設するセレクトショップでは、滋賀県各地の特産品やお土産を取りそろえ、旅行者や地元の方に県内の魅力を届けます。さらに荷物預かりサービスも開始し、駅利用時の利便性を高めています。

「THE CALENDAR」は今後も、地元住民と観光客が交わる“交流拠点”として、食と酒を通じて地域の魅力発信を進めてまいります。

■日本酒バル(飲食提供時間 11:00〜22:00L.O.)

地酒map
日本酒サーバー(イメージ)

▶︎日本酒サーバー

地酒は滋賀県内30蔵の中から、常時16種以上をご用意。日本酒は"J.S.A.SAKE DIPLOMA"の資格を持つスタッフが厳選。コイン式サーバーで、お好きな日本酒をおちょこ1杯(45cc)から楽しめ、気に入った銘柄は一部購入も可能です。

・コイン1枚:350円

・飲み比べセット(コイン3枚):1,000円

その他、クラフトビールや焼酎、ハイボール、ご当地ソフトドリンク、近江茶などもございます。

<提供銘柄の一例>

・「浅茅生 みずかがみ」(平井商店/大津市)

・「てとて 玉栄 生」(浪乃音酒造/大津市)

・「萩乃露 雨垂れ石を穿つ」(福井弥平商店/高島市)

・「金亀 白80」(岡村本家/犬上郡豊郷町)
・「七本鎗 渡船77」(冨田酒造/長浜市)

・ 「不老泉 三年熟成 赤ラベル」(上原

酒造/高島市)etc.
※銘柄は時期や仕入れにより変更となる場合があります。

▶︎MENU

郷土料理や地元食材を使った料理、気軽なバルメニューを“小皿で少しずつ”楽しめる構成です。

【郷土料理/地元食材メニュー】

・“阪本屋”の鮒ずし(2切)650円

・“八百與”の漬物三種盛 420円

・近江しゃも出汁のおでん白湯仕立て

たまご(1個)210円〜/4種盛り合わせ 850円

・近江牛の串焼き(タレ/塩) 各990円

・近江米の焼おにぎり 380円

・でっち羊羹 320円  etc.

【バルメニュー】

・半熟卵とベーコンのポテトサラダ 420円

・甘えびの唐揚げ 500円

・カマンベールと生ハムのミニアヒージョ 550円

・せせりの塩焼き 480円

・海老とマカロニのグラタン 680円  etc.

郷土料理とバルメニュー

■ セレクトショップ

セレクトショップ(イメージ)

滋賀県内の特産品や人気商品を取りそろえたセレクトショップ。

地酒・クラフトビールの酒類販売も行い、地元の方のギフトや観光客のお土産需要に幅広く対応します。

▶︎主な販売商品 (予定)

・オリジナル商品「琵琶湖産スジエビとクリュスタッセクリーム(パスタソース)」

・とも栄菓舗「NANASAN MIO」

・工房しゅしゅ「ロクブンノゴ」

・三井寺力餅本家「三井寺力餅」

・菓子工房らん「びわサクレ」

・中川誠盛堂茶舗「朝宮茶おくみどり」

・阪本屋「鮒寿司」

・大津絵

・信楽焼    etc.

酒類販売(日本酒、果実酒、クラフトビールなど)
オリジナル商品「琵琶湖産スジエビとクリュスタッセクリーム」

※価格は税込表記です。

※仕入れにより、メニューは変更となる場合がございます。

■荷物預かり

観光やビジネスで来られた方のニーズに応えて開始する、駅前ならではの利便性の高いサービス。

▶︎対応時間 

10:00〜22:00(予定)

▶︎料金

手荷物 500円/スーツケース 800円/スーツケース(特大)1,000円

「THE CALENDAR」とは

THE CALENDAR 内観

滋賀県・JR大津駅「THE CALENDAR」は、カフェ&レストラン・カプセルホテルを中心に、日々多くの市民や観光客にご利用いただいている複合施設です。カフェ&レストランでは、県産食材を活かしたイタリアンやスイーツを提供しており、100席以上あるテラス席ではBBQもお楽しみいただけます。

テラス席(春)
テラス席(夜)
カレンダーホテル
カレンダーホテル
THE CALENDAR ロゴ

SHOP IMFORMATION

・店名:「THE CALENDAR」(ザ・カレンダー)
・住所 : 〒520-0055 大津市春日町1-3 ビエラ大津
・電話番号 : 077-526-9090
・URL : http://www.the-calendar.jp
・アクセス : JR大津駅すぐ
・営業時間 :

THE CALENDAR(2F)/11:00~23:00(l.o.22:30)

BIWAKO TOURISM(1F) /10:00〜22:30 (飲食は11:00~l.o.22:00)
・定休日 : 無休
・席数 : 全240席(店内130席/テラス110席)

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会社概要

株式会社バルニバービ

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URL
http://www.balnibarbi.com
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市西区南堀江1-14-26 中澤唐木ビル6F
電話番号
06-4390-6544
代表者名
佐藤裕久
上場
東証グロース
資本金
4億6682万円
設立
1991年09月