ビアコンペティション『インターナショナル・ビアカップ』「丹後クラフトビール」が２０１８年大会で“Ｗ受賞” ～「スモーク」、「ヴァイツェン」が銀賞を受賞～

株式会社パソナグループ

2018年10月2日 10時26分

パソナグループの西日本最大級の道の駅丹後王国「食のみやこ」を運営する株式会社丹後王国（本社：京都府京丹後市弥栄町、代表取締役社長中川正樹）の「丹後クラフトビール」が、ビアコンペティションの世界大会のひとつである『インターナショナル・ビアカップ』にて、2018年大会『銀賞』を受賞しました。

銀賞を受賞した丹後クラフトビール「スモーク」(上)、「ヴァイツェン」(下)

『インターナショナル・ビアカップ』は、日本地ビール協会がビールの素晴らしさを競う世界大会として1996年から開催しています。2018年大会には世界各地193ブルワリー、合計754点のビールが出品し、ビールの外見や香り、味などの特定の基準に対して、世界各国の審査員によって審査が行われました。

そしてこの度、丹後王国「食のみやこ」が製造・販売を行う、丹後クラフトビール「スモーク」が「Smoke Beer(スモークビール)部門」にて、「ヴァイツェン」が「South German-Style Hefeweizen(南ドイツ風白ビール)部門」にて、銀賞を受賞いたしました。

「スモーク」は、5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦味とスモーキーな香りが特徴です。また「ヴァイツェン」は、バナナを思わせるフルーティな香りとクローブのようなスパイシーさ、そして苦みがほとんどないことが特徴で、世界大会の1つである「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード」の2018年大会では、銅賞を受賞しています。

なお、「丹後クラフトビール」は、丹後王国「食のみやこ」の各店舗やECサイトで販売しているほか、今年度より一部のホテル京阪で提供しています。

丹後王国「食のみやこ」は、今後も地元で採れた農産物や加工品などの販路を開拓する「地域商社」として、地域特産品の開発や6 次産業化を推進し、丹後地域の産業の活性化を目指してまいります。

■ホテル京阪での「丹後クラフトビール」の提供について

【ホテル京阪京都グランデ（2階　OCTAVAR）】
期間：　
2018年9月1日（土）～11月30日（金）
内容：
OCTOBER FESTにて、丹後王国のソーセージと7種類の丹後クラフトビールを提供
住所：
京都市南区東九条西山王町31

※10月20日(土)、27日(土)にはホテル京阪京都グランデ 2階OCTAVAR前スペースにおいて、地元丹後の旬の果物や、農産品などを使った加工品などを販売する「特別物産展」を11時～19時(予定)で開催

【京都タワーホテル（3階　レストランタワーテラス）】
期間：
2018年10月22日（月）～12月21日（金）
内容：
丹後王国の食材を使ったメニューと丹後クラフトビール（スモーク、ヴァイツェン、マイスター）の提供
住所：
京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1

【京都センチュリーホテル（2階　オールデイダイニングラジョウ）】
期間：
2018年10月15日（月）～
内容：
丹後クラフトビール（ヴァイツェン、マイスター）を提供
住所：
京都府京都市下京区東塩小路町680

■丹後クラフトビールについて
丹後王国では、道の駅丹後王国「食のみやこ」のビール工房にて、ビール職人“山口道生”が丁寧に手作りで仕上げる7種類の「丹後クラフトビール」の製造および販売を行なっています。

<山口道生プロフィール>
「ブルーメの丘」（滋賀県）で1997年からビール造りの基礎を学び、1998年より「丹後あじわいの郷」(現丹後王国「食のみやこ」)にてビール製造業務に従事。ビール造り歴は約20年。

受賞歴
・「インターナショナル・ビアコンペティション2013」金賞
・「インターナショナル・ビアカップ2017」銅賞
・「オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード」銅賞

■「丹後クラフトビール」コンペ受賞セット販売のお知らせ
ビアコンペティションで受賞をした3本の「丹後クラフトビール」がセットになったコンペ受賞セットの販売をしています。

内容：
下記「丹後クラフトビール」の3本セット

・「スモーク」
『インターナショナル・ビアコンペティション2013』で金賞を受賞
『インターナショナル・ビアカップ2018』で銀賞受賞

・「マイスター」
『インターナショナル・ビアカップ2017』で銅賞を受賞

・「ヴァイツェン」
『オーストラリアン・インターナショナル・ビア・アワード（AIBA）』で銅賞
『インターナショナル・ビアカップ2018』で銀賞受賞

料金：
1800円(税込)

ＵＲＬ：
http://tango-kingdom-onlineshop.com/SHOP/TK0176.html

■（ご参考）丹後王国「食のみやこ」施設概要