【相模原市】青学生が企画したオリジナルワイン「BLOOOM」を、学生自らが店頭販売する試飲販売会を実施します!
青山学院大学×ケントクワイナリー×中央区コラボによるオリジナル相模原ワイン「BLOOOM」の試飲販売会を3月8日(土)に開催!学生たちの想いが込められたスペシャルなワインをぜひお試しください。
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相模原市中央区では、事業に若い世代の視点を反映させるため、区内にキャンパスのある大学との協働体制を構築し、愛着醸成をはじめとする課題解決に向けた取組を実施しています。
このたび、青山学院大学の学生メンバーと協働し、中央区及び区内事業者の“ケントクワイナリー”とのコラボレーションにより、オリジナル相模原ワイン「BLOOOM」を製造しました。販売初日は企画に携わった青学生がさがみはらアンテナショップ「sagamix」の店頭に立ち、試飲のサーブと販売を行います。
・「BLOOOM」販売情報
■さがみはらアンテナショップ「sagamix」
・住所 相模原市南区相模大野3-2 ボーノ相模大野2階
https://bono-sagamiono.jp/access/
・営業時間 午前10時~午後9時(施設休館日除き年中無休)
・販売開始 2025年3月8日(土) 10:00~
・試飲会 同日10:30~ ※なくなり次第終了
・販売予定本数 100本
■安藤商店
・住所 相模原市中央区淵野辺1-16-12
・営業時間 平日・土:午前9時~午後10時、
日・祝日:午前10時~午後9時(年中無休)
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・「BLOOOM」商品情報
・タイプ:ロゼワイン ペティアン(微発泡)
・容量:750ml
・アルコール分:11.0%
・ブドウの品種:カベルネソーヴィニョン
・産地:相模原市
・特徴:穏やかな酸味、フレッシュな香りで発泡感が強めです。
タンニンが少なく、ワインが苦手な方でも飲みやすい口当
たりです。
・価格:2,200円(税込み)
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・オリジナル相模原ワイン「BLOOOM」ができるまで
【2024年6月~9月:ブドウ畑での農作業体験】
・ケントクワイナリーが所有するブドウ畑(中央区水郷田名)で
学生たちによる農作業体験。
・相模原ワインの要となるブドウの除葉作業、房落とし作業、収穫
作業、選果作業などを実施。
・暑い中での慣れない作業に苦戦しましたが、普段は出来ない初め
ての体験はとても楽しかったと好評でした。
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【2024年11月~12月:オリジナルワインラベル・ネームが決定!】
・学生メンバーが考案したラベルデザイン6案でアンケート投票を
実施。
・投票結果をもとに選考会を経てオリジナルラベルが決定!
・ワインネームはメンバーで相談し、ラベルデザインと調和したも
のになりました。
〈ラベルをデザインした落合さんのコメント〉
“中央区のイメージである「桜」をモチーフに、このデザインを
制作しました。やわらかい桜ではなく、線を多用し弾けるような
活発な桜をイメージしています。
ロゼワインのボトルに馴染むようなピンクを基調とし、少しくす
みのある色合いを取り入れることで、ワインそのものの色が引き
立つようなデザインにしました。”
〈ワインネームに込められた意味〉
“英語で「花が咲く」、フランス語で「花」を意味する
【bloom】という単語をもとに、青学生の華やかさと桜をモチーフに考案しました。ペティアンの発泡感を「o」の大きさと数で表現しています。”
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【2025年1月:ワインラベル貼り付け作業】
・完成したオリジナルラベルを、学生メンバーで貼り付けました。
・自分たちでデザインしたラベルが実際に製品化されるのを目の当
たりにして、学生たちはとても感動していました!
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【2025年2月:ラジオ番組に出演!オリジナルワインをPR】
・中央区の魅力や情報を発信するエフエムさがみラジオ番組
「大好き!中央区」2月放送分に出演。
・活動に参加しようと思ったきっかけや活動で大変だったこと、
やりがいなど、学生の生の声をお届けしました。
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