【お子様ランチがより豪華になりました。】お子様ランチ大人用「シーフードグリル」が、お値段そのまま魚介類が充実。11月26日(土)から。

大人のお子様ランチ大人用 シーフードグリルが、プレミアムな味にリニューアル。さらに美味しくなった、ニコラハウスの大人の味をお楽しみください。

■海の香りが楽しめる、大人気メニュー「お子様ランチ大人用シーフードグリル」がパワーアップ。11月26日から。

【豪華なプリプリエビや、ホタテ、牡蠣などが濃厚なクリームソースと絡み合い、魚介類を丸ごと楽しめる一品に。「お子様ランチ大人用 シーフードグリル」¥1,890(税別)】
 



テーブルに出てきた瞬間、海沿いを思い出すような、潮の香りにうっとり。

そして、驚きのボリュームなのに、お値段は据え置き。

■味も見た目も、プレミアムに。
 


白ワインで、フランベした有頭エビをまるまる一尾、使用。

プリプリのエビの身は、じゅわっと旨味が凝縮され、魚介の味を丸ごと詰め込んだ一品に。

皮を剥けば、頭の中まで美味しくいけちゃうのがエビのいいところ。

ミソが最高のスープになっているので、最後までお召し上がりください。

絶品のクリームソースには、ホタテや、旬の牡蠣が入り、ほくほくのじゃがいもが、さらに美味しく。

ごろごろと入ったホタテは、艶やかな飴色でプリっとした食感。

旬の牡蠣は、濃厚クリームソースで、まさに「海のミルク」。

ほおばると、口いっぱいに広がる潮の香りと、奥深い旨味が。
 



シーフードと相性抜群のハーブ、ローリエや、タイム、ローズマリーが使われているので、さらに魚介の味も引き立ちます。

サイドメニューたちとの組み合わせの良さもパワーアップ。

魚介のダシが凝縮された濃厚クリームソースと、ラタトゥイユや、サラダのマリアージュはとってもヘルシーなのに、しっかりとした味が楽しめます。

寒い冬に、ぴったりの心も体も温まるニコラハウスのプレミアムな「シーフードグリル」を、ぜひ召し上がれ♪


■ニコラハウスの料理、スイーツのこだわり

ニコラハウスは、見た目可愛く、ハーブを使った料理やスイーツが楽しめる、原宿のカフェです。
 



ニコラハウスのメニューは、素材本来の美味しさを活かすために、極力砂糖を使わない生クリームや、素材の味わいを引き出す数種類のハーブを入れることで、味を整えています。

 ハーブは料理だけでなく、スイーツにも入れることで、より少ない砂糖の量でしっかりとした甘みを感じられるように工夫するなど、ニコラハウス独自のレシピが特徴。

 



本場フランスから取り寄せた数々のフレンチアンティークや雑貨に囲まれて、お一人でも友達とでも、ゆったりと楽しい時間をお過ごしください。


■美味しくて可愛い「お子様ランチ大人用」

ニコラハウス原宿本店オープンからの、不動の人気商品お子様ランチ大人用。

うさぎのごはんがトレードマークのこのプレートはかわいいだけでなく、全部で8種類の異なるメニューが食べられる、ニコラこだわりのボリュームたっぷりのメニューが楽しめます。

インスタ映えする、可愛い見た目と満点のボリュームで、ニコラハウスの時間を存分に楽しみましょう。


■チーズハーブスペシャル ¥2,050(税別)

クリスマスバージョンのチーズハンバーグが登場!

なんと煮込みハンバーグにチェダーチーズが4枚重ねでパワーアップしました。

とろりと濃厚なチーズと、じゅわっと肉汁たっぷりのハンバーグが、お腹も心もいっぱいに満たしくれます。
 



ニコラ特製のバジルソースの上には、爽やかな香りのディル。

ホクホクじゅわっとしたハンバーグと、体に優いハーブで寒い冬もぽかぽかに。
 


お肉が見えないほど、たっぷりのチーズは、まるでフォンデュ状態!

濃厚チーズとの組み合わせをお楽しみください。

クリスマスコレクションについてはこちらから
http://www.nicolasusagi.com/?p=6235

■煮込みハンバーグ   ¥2,050(税別)
 



肉の味が十分味わえる様に配合したひき肉を、温度が上がらないうちに甘みを引き出した玉ネギや卵と一緒に素早くまぜ、肉が一番いい状態でタネを成形させます。
また、表面をさっと焼き後はゆっくり時間をかけて煮込む事で肉汁をたっぷりと含んだジューシーハンバーグの完成。
ソースは赤ワインをメインにトマトと野菜の旨味を閉じ込めたニコラオリジナル赤ワインソース。

■ハーブからあげ   ¥1,850(税別)
 



ニコラが厳選した国産鶏をフレッシュのタイムやローズマリー、エルブゥドプロヴァンスと一緒にマリネをし、一晩味がしみ込むまで寝かせます。
ハーブの香りをたっぷり吸った鶏肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

■ローストビーフ¥2,650(税別)
 



厳選させたもも肉をゆっくり保温しながら中まで火を通し、うすいピンクになるように丁寧にしあげました。
厚すぎず、薄すぎずちょうどいいサイズにカットをして食べ応えのある一品。  

ぜひ、期間中にニコラの定番メニュー「お子様ランチ大人用」をご堪能ください。

<ニコラハウス原宿本店>
※12月30日まで。

渋谷区神宮前4-26-5 1.2F
営業時間:平日11時00分~20時00分(カフェL.O 19時00分)
土日10時00分~20時00分(カフェL.O 19時00分)

最寄駅:
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL:03-6804-2689
店舗TEL:03-6434-9579
URL:http://nicolasusagi.com/

 <ニコラハウスららぽーと磐田店>
※ららぽーと磐田店は継続。

静岡県磐田市高見丘1200
営業時間: 10時00分~21時00分
遠州豊田PAスマートIC:東名高速道路 遠州豊田スマートICから 500m
磐田IC:東名高速道路 磐田ICから 約2km
浜松IC:東名高速道路 浜松ICから 約7.7km
見付IC:磐田バイパス 見付ICから 約3km
ららぽーと磐田の公式ホームページはこちらから
http://www.lalaport-iwata.com/
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