【DEAN & DELUCA】<数量限定>温めるだけで、いつでも出来たて「レディーミール」コレクション
六本木店、品川店と、オンラインストアにて数量限定にて販売中です。
セット一つで、食卓を華やかにするメインディッシュの出来あがり
メインディッシュを飾るにふさわしい世界の料理が、それぞれセットになっています。これらを指定時間温めるだけで、満足感のあるひと品の出来あがり。相性のよいお酒とご一緒に、ちょっと特別なお食事に、おもてなしに。
ブイヤベース ¥3,996(税抜¥3,700)
香味野菜と白ワインのブイヨン、魚のアラ、トマトを合わせた風味豊かなスープベースに、魚介を合わせた、サフラン香るブイヤベースです。カットするなど、あらかじめ調理済みの魚介を合わせて炊きあげるだけ。ルイユを塗ったバゲットを浸してどうぞ。
<TIPS>
仕あげにフレッシュなイタリアンパセリ(分量外)を加えると爽やかに。フルーティーで爽やかなロゼワインが合います。
牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥3,564(税抜¥3,300)
牛ほほ肉の味わいと弾力感が残るように煮込みました。濃厚な風味が赤ワインのソースに溶け込み、贅沢な味わいが広がります。ブイヨンで柔らかく煮込んで甘みを引き出した、タイム香るペコロスと一緒にお召しあがりください。
<TIPS>
仕あげに粗く潰した黒胡椒やフレッシュタイム(分量外)を加えると、風味にアクセントが加わります。濃厚でスパイシーな赤ワインを合わせるのもおすすめです。
ローストチキン クランベリーソース添え ¥3,780(税抜¥3,500)
特製マリナードで1日漬け込んだ鶏肉に、特製オイルを塗り、表面は香ばしく、中はジューシーにローストしました。赤ワインとデミグラスの豊かな味わいが広がります。甘酸っぱいクランベリーを合せたソースとご一緒にどうぞ。
<TIPS>
仕あげにオリーブオイル(分量外)をかけるのもおすすめ。ローストしたお好みの野菜を添えても。お酒は、シードルや軽やかな赤ワインがおすすめです。
READY MEAL COLLECTION 温めるだけで、いつでも出来たて「レディーミール」コレクション
□販売期間
2023年12月1日(金)〜
*なくなり次第終了となります。
□取扱店舗
マーケット店舗 六本木 / 品川
オンラインストア
ABOUT DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
ディーン&デルーカは、2023年6月で日本上陸20周年を迎えました。
20周年アニバーサリー特設サイト https://www.deandeluca.co.jp/20th-anniversary
世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン(Joel Dean)とジョルジオ・デルーカ(Giorgio DeLuca)により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
日本国内では、マーケットストア19店舗、カフェ28店舗、スペシャルティストア(ワインストア)1店舗に
自社オンラインストアを展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。
公式アプリ「CLUB PASS」 https://www.deandeluca.co.jp/ddclub/clubpass
オウンドメディア「Enjoy Good Food」 https://deandeluca-enjoy.com/
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