ユーモアたっぷりのイラストで絵本のように楽しく読める!チーズの入門書『やさしいフランスチーズの本』発売

株式会社パイ インターナショナル(豊島区)は2019年2月18日(月)に書籍『やさしいフランスチーズの本』を刊行いたします。


フランスは「1つの村に1つのチーズ」と言われるほど、チーズの種類が豊富な国。本書は、このチーズ消費量世界第1位のフランスを中心に、世界のチーズの特徴をユーモアたっぷりのイラストで解説します。チーズの作り方や、上手な切り方、どんな種類のパンに合うか、などの情報も掲載。チーズ初心者にぴったりの入門書です。

著: レ・ヌーヴォー・フロマジェ
フランスのほか、イギリスなどで、インターネットによるチーズの通信販売を手掛けているチーズ専門店。月に1度、食べ頃のチーズや珍しいチーズをセレクトしたボックスを届けるサービスを提供している。本書は、同店の共同経営者であるオリヴィエ・ビラド、ジュリエット・デルクール、レミ・ショックメルによる共著。
https://lesnouveauxfromagers.fr/

イラスト:トマ・バース
イラストレーター・絵本作家。ストラスブール国立装飾美術学校卒。児童向け絵本やポスター、雑誌など作品多数。

訳:河 清美
東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。主な翻訳書に『ワインは楽しい!』『コーヒーは楽しい!』『ウイスキーは楽しい!』『ワインの世界地図』『美しいフランス菓子の教科書』(パイ インターナショナル)など多数。

『やさしいフランスチーズの本』
https://pie.co.jp/book/i/5144/
  • イメージ

 

 

 

 

 
  •  書籍概要
 書名:『やさしいフランスチーズの本』
https://pie.co.jp/book/i/5144/
仕様:B5判変型(240×190mm) /ソフトカバー/ 170 Pages(Full Color) 
定価:本体1,900円+税
I S B N :978-4-7562-5144-2 C0077
発売日:2019年2月18日
発売元:パイ インターナショナル  
 
  • 書籍に関するお問い合わせ  
 株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
TEL:03-3944-3981
ホームページ:https://pie.co.jp/
フェイスブック:https://www.facebook.com/pieinternational
ツイッター:https://twitter.com/PIE_BOOK   
インスタグラム:https://www.instagram.com/pie_international/
 

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ビジネスカテゴリ
雑誌・本・出版物
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会社概要

URL
https://pie.co.jp/
業種
情報通信
本社所在地
東京都豊島区南大塚2-32-4
電話番号
03-3944-3981
代表者名
三芳寛要
上場
未上場
資本金
-
設立
1971年07月