新食感の和スイーツ「ふわっほわっ」誕生!ふんわり・軽やかな生地にたまごクリームが入った新感覚のカステラ 11月4日(火)より、セブン‐イレブンで順次販売

〜食感と濃厚クリームの味わいがとろけ合う、新定番和スイーツ〜

 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:阿久津 知洋)は、新感覚のチルド和菓子「ふわっほわっ」を、北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄県を除く、全国約15,000店舗にて11月4日(火)より順次発売します。

 SNS内でも注目を集める“食感”トレンドを取り入れ、ふんわりとした軽い食感の生地に、口どけなめらかな自家製たまごクリームを組み合わせた、これまでにない軽やかでとろけるような新感覚のカステラです。

 見た目のかわいらしさと食感の心地よさを両立させた「ふわっほわっ」は、新しい感覚と味わいに出会える、新食感の和スイーツです。

ふんわり軽やかな新食感和スイーツ!

■ふわっほわっ

価格:158円(税込170.64円)

発売日:11月4日(火)~順次

販売エリア:北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄県を除く、全国約15,000店舗

追求された“ふんわり・軽い”食感

※画像はイメージです

生地は、卵黄と卵白を別々に泡立ててから合わせる「別立て製法」で作り、蒸し焼きにすることで、ふんわりと軽く、しっとりとした口あたりを実現しました。ひと口食べるたびに、ほどけるように広がる食感が心地よく、思わず笑顔になる仕上がりです。

クリームがとろける“なめらか仕立て”

※画像はイメージです

生地の食感を引き立てるのは、口どけなめらかな自家製たまごクリーム。濃厚でコクのある味わいが「ふわっほわっ」生地と絶妙に溶け合い、とろけるような幸福感を演出します。軽やかで後味のよい甘さで、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。

担当者コメント

 SNSでも注目を集める“食感”トレンドを、和スイーツで表現したいという想いから、今回「ふわっほわっ」を発売します。ふんわり軽やかな生地となめらかなクリームを組み合わせた、これまでにない新感覚の和スイーツです。見た目のかわいらしさと心地よい食感を両立させ、思わず写真や動画に撮りたくなるような一品に仕上げました。「ふわっほわっ」が、これからの新定番和スイーツとして、多くのお客様に親しまれる存在になれば嬉しいです。

※店舗によって価格が異なる場合がございます。

※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。

※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。

※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。

※画像はイメージです。

※商品に関する販売地域区分はこちら:https://www.sej.co.jp/products/area/

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会社概要

URL
https://www.sej.co.jp/index.html
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都千代田区二番町 8番地8
電話番号
-
代表者名
阿久津 知洋
上場
東証プライム
資本金
172億円
設立
1973年11月