【ロイヤルパークホテル】いちごづくしの春の祭典「ストロベリーカーニバル2023」1/10~開催!

3/31(金)までの期間限定、多彩なスイーツやカクテルなどが登場

ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:笹井 高志)では、2023年1月10日(火)~3月31日(金)までの期間限定で、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、シェフズダイニング「シンフォニー」、スイーツ&ベーカリー「粋」、地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」の4店舗にて、彩り鮮やかなイチゴをスイーツや、ブッフェ、カクテルなどで堪能する、春の祭典「ストロベリーカーニバル2023」を開催いたします。

「ストロベリーアフタヌーンティー」「ストロベリーアフタヌーンティー」

「いちご尽くしのデザートin ホリデーディナーブッフェ」「いちご尽くしのデザートin ホリデーディナーブッフェ」

※写真は2名様分です。

■甘酸っぱくてカワイイ!魅惑のイチゴスイーツが並ぶ「ストロベリーカーニバル2023」が開幕!

1階「フォンテーヌ」では、“春のカワイイ”をテーマに赤と白でコーディネートされた「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。キュートな白猫とアンティーク調のイチゴで華やかに仕上げたチョコレート細工をはじめ、甘さ控えめでバニラの香りが広がるパンナコッタと、甘酸っぱいイチゴ、ピスタチオのコクが相性抜群のグラスデザートや、アフタヌーンティーでは初登場のもちもちした食感のストロベリークレープなどのスイーツがラインナップしました。

また、1階「シンフォニー」では、土・日・祝日限定で、多彩なイチゴスイーツをはじめ、シェフが目の前で仕上げるクレープシュゼット、ローストビーフなどのほか、豊富な種類の温製・冷製料理を食べ放題でお楽しみいただけるディナーブッフェを開催。イチゴスイーツには、上品な生クリームがイチゴの味を引き立てるストロベリーショートケーキや、果実味あふれるストロベリームース、チーズとイチゴのコクと酸味が好相性のストロベリーチーズケーキなどをご用意いたします。

さらに、1階「粋」では、ナポレオンパイやストロベリータルトなど春のお手土産にも最適なスイーツやパンを、地下1階「ロイヤルスコッツ」と1階「フォンテーヌ」では果実の美味をカクテルで味わう「ストロベリーカクテルフェア」をご提供いたします。

<ストロベリーカーニバル2023 概要>

■「ストロベリーアフタヌーンティー」

※写真は2名様分です。※写真は2名様分です。

明るく華やかなスイーツのすべてにイチゴを使ったアフタヌーンティー。今回初登場のストロベリークレープや、ピンクのグラサージュをコーティングした艶やかなストロベリームースはパティシエおすすめの一品。セイボリーにも、黒ゴマの風味とイチゴの意外な相性を楽しめるストロベリーと黒ゴマ豆腐のヴェリーヌや、ベリービネガーと九州醤油で味付けした肉団子を野菜と合わせたピタサンドなど、イチゴとの相性抜群な品々がラインナップ。春限定の魅惑の味わいをお楽しみください。

期 間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)
店 舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:お一人様 ¥6,050(¥5,000)
         ¥6,655(¥5,500)※スミックティーの紅茶含む17種類のフリーオーダー付
※期間中、2月1日(水)~2月14日(火)は、バレンタインストロベリーアフタヌーンティーを販売します。


■「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」<土・日・祝日限定>


毎回好評の土・日・祝日のディナーブッフェがストロベリーバージョンで登場! 食べ比べできる数種類のイチゴをはじめ、イチゴを使用したスイーツは10種類以上ご用意。冷製・温製料理にもイチゴソースで堪能できるフレンチトーストやワッフル、クレープシュゼットなどが並ぶほか、パワーサラダやホテル自慢のローストビーフなど満足感あふれるメニューでおもてなしします。

期 間:2023年1月14日(土)~3月26日(日)※土・日・祝日のみ開催
店 舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料 金:お一人様¥7,260(¥6,000)/シニア¥6,050(¥5,000)/お子様¥3,630(¥3,000)
    ※シニアは65歳以上、お子様は4~12歳とさせていただきます。


■「ストロベリーカクテルフェア」


春の夜を鮮やかに彩る果実味あふれるカクテルが登場。クッキーの食感をアクセントに、ゴールドラムで大人の味わいに仕上げた “Frozen Cookie Strawberry”や、アマレットとバニラの香り豊かでクリーミーな味わいの“Strawberry Amaretto Dolce”、ラッシーにイチゴのフレーバージンとシナモンの香りを効かせた“Strawberry Lassi”など、デザートテイストな新作カクテルをご用意いたします。またイチゴをふんだんに使用して飲みやすく仕上げたテキーラベースの“Strawberry Paloma”、春の定番人気“Strawberry&Champagne”、インスタ映え抜群の“Strawberry Pyramid”などで大人の夜をお楽しみください。

期 間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)17:00~
店 舗:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:①Frozen Cookie Strawberry/②Strawberry Paloma/③Strawberry&Champagne
    ④シナモン香るStrawberry Lassi/⑤Strawberry Amaretto Dolce 各¥2,420(¥2,000)
    ⑥Strawberry Pyramid ¥3,025(¥2,500)

※表示価格には、サービス料(10%)・消費税が含まれます。( )内は本体価格です。


■「ストロベリースイーツ&パン」


1階「粋」では、イチゴの美味しさとかわいさを存分にお楽しみいただけるスイーツ&パンをご用意しました。キャラメリゼしたサクサクのパイ生地と濃厚なカスタードクリーム、イチゴのハーモニーが嬉しいナポレオンパイをはじめ、イチゴの果肉たっぷりのソースと練乳で口あたり滑らかに仕上げたストロベリープリン、イチゴのジュレと生チョコレートをイチゴムースで包んだ、濃厚ながらフルーティーな味わいも楽しめるフレーズショコラなどがラインナップ。

また、ショートケーキをイメージしたストロベリーデニッシュは、クリームチーズがほのかに香り、カスタードの甘味とイチゴの酸味の相性抜群な一品。岩塩でイチゴとあんこの甘さが引き立つ、あんバターサンドとイチゴを組み合わせたストロベリーヴィエノワーズ、しっとり食感にこだわった焼きドーナツなど、華やかな見た目とともに、多彩なイチゴの味わいをお楽しみください。

期 間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)
店 舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」
料 金:ストロベリータルト(ホール) ¥3,240(¥3,000)
①フレーズショコラ ¥594(¥550)/②ストロベリーショートケーキ ¥615(¥570)
③ナポレオンパイ ¥702(¥650)/④ストロベリープリン ¥486(¥450)
⑤ストロベリーデニッシュ ¥388(¥360)
⑥ストロベリーヴィエノワーズ ¥378(¥350)
⑦ストロベリーベイクドドーナツ ¥324(¥300)

※お持ち帰り専用商品です。
※表示価格には消費税(8%)が含まれます。( )内は本体価格です。いずれも写真はイメージです。

ロイヤルパークホテルズでは、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)への対策として、お客様・従業員の安全・安心な環境を守るため、感染予防・感染拡大防止策を講じております。詳細は、ロイヤルパークホテルズのホームページをご覧ください。https://www.royalparkhotels.co.jp/COVID-19.html


■ロイヤルパークホテルについて

ロイヤルパークホテル外観ロイヤルパークホテル外観

当ホテルは、地上 20 階、地下3階、客室 419室、1000㎡ を誇る宴会場を備え、お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するグランドホテルとして、1989 年に開業。「食のロイヤルパークホテル」として、国賓や世界のVIPを接遇する大宴会や婚礼、直営レストラン・バーを手がけ、洋食・和食・中華・ベーカー、ペストリー、各セクションのシェフが交流し、新しい感覚で料理を追求しております。

2019年6月に開業30周年を迎え、これからも「CHIC TOKYO STAY~粋な街の、意気なおもてなし~」をコンセプトに、新旧が交差する街、東京・日本橋に位置するホテルとして“粋で洗練されたおもてなし”でお客様をお迎えしてまいります。

【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1  
【Phone】03-3667-1111(代表)【URL】https://www.rph.co.jp/
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