京都で味わう、晩秋から冬への贈りもの。「ベルアメール京都別邸」のショコラバーに、柚子や苺、栗を使った季節限定デセールや、クリスマスを彩るアフタヌーンティー、パフェが登場。

京都のショコラ専門店「ベルアメール 京都別邸」三条店に、水尾の柚子や苺、栗を使った華やかな新作が登場。紅葉からホリデーへと移ろう京都の季節を、ショコラとともに贅沢に味わって。

ジェイ・ワークス株式会社

クリスマス時期限定のスペシャルアフタヌーンティー

枡の形のホワイトチョコ、中に香ばしく焼き上げたパイ生地とカスタードクリーム、

ピスタチオとホワイトチョコのクリーム、苺をサンド。ツリーに見立てて絞ったピスタチオとホワイトチョコのクリーム、周りにサンタ苺とクリスマスの装飾を型取ったチョコ、ベリーを散りばめて。

キッシュ、サンドイッチ、ボンボンショコラなど、様々な味が楽しめるアフタヌーンティーセットです。厳選した珈琲や紅茶とご一緒に最高のひとときをお過ごしください。

※都合により内容を変更する場合がございます。

¥7,040(税込)

※お飲物はコーヒー(HOT/ICE)、紅茶(HOT/ICE) よりお選び頂けます。

水尾の柚子と苺のミルフィーユ ショコラ仕立ての枡

枡の形に仕上げたミルクチョコの中に香ばしく焼き上げたパイ生地に、薄く塗った水尾柚子のジャム、

カスタードクリーム。トップに苺チョコのクリームを絞って。苺とマスカルポーネのアイスクリーム、マロンのクレームシャンティ、マロングラッセ、糖衣掛けした水尾柚子のピールを散らし、

細かく刻んだピスタチオと食用花を添えて仕上げました。

¥2,200(税込)

クリスマス時期限定のパフェ/ベリーとピスタチオのノエルパフェ

ミルクのジュレに国産あまおうのソース、ピスタチオとホワイトチョコのクリーム、フレッシュの苺、フランボワーズ、ブルーベリー、ピスタチオアイスとフランボワーズのソルベ。グラスの上に香ばしく焼いたサブレ生地、ピスタチオとホワイトチョコのクリーム、メレンゲ、クリスマスの装飾を型取ったチョコを飾って仕上げました。

¥2,200(税込)

◆ベルアメール 京都別邸

ベルアメール京都別邸 三条店 外観

日本と世界を結ぶ 京都ショコラ。2025年9月で10周年を迎えた「ベルアメール 京都別邸」。
伝統と国際性の溢れる京都という町と京都を中心とした日本食材に徹底的に向き合い、京都三条でスタートしました。

三条店の暖簾をくぐると、そこは一面ショコラの世界。
ショーケースや棚に所狭しと並ぶショコラや菓子をご覧いただけます。

◆三条店ショコラバーについて

三条店 2F ショコラバー 内観

ショコラ専門店ならではのショコラスイーツやドリンクを趣のある町家造りの店内でお召し上がりいただけます。
町家の二階からは三条通りを見下ろせ、くつろぎの空間でお楽しみいただけます。

ショコラ専門店がこだわって作り上げる、本格スイーツの数々。

アフタヌーンティーセット イメージ

ショコラとこだわりのお茶とのマリアージュから、季節でかわる本格的ショコラデセール(皿盛りデザート)や、アフタヌーンティーセットまでご用意しております。
※ジェイアール京都伊勢丹店にはカフェはございませんのでご注意ください。

【常設店】
-三条店-
住所:京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
電話:075-221-7025

-ジェイアール京都伊勢丹店-
住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1F 洋菓子フロア
電話:075-352-1111(大代表)

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。

すべての画像


会社概要

ジェイ・ワークス株式会社

34フォロワー

RSS
URL
http://www.j-works-net.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
東京都港区白金台3-19-6
電話番号
03-5798-3680
代表者名
大平 直
上場
未上場
資本金
2000万円
設立
1988年10月