5年ぶりに復活！シズラー発祥の地・アメリカを味わう人気フェア「DISCOVER AMERICA FAIR REVIVAL SELECTION」 10月8日（水）スタート！

〜アンガス牛ニューヨークカットステーキなど、本場の味を楽しめるアメリカンメニューが登場〜

ロイヤルグループが展開するサラダバー＆グリルレストラン「シズラー」では、2025年度の通年フェアとして、1991年の日本上陸以降の人気メニューを振り返る「ALL-STAR REVIVAL FAIR（オールスターリバイバルフェア）」を3回に分けて実施しています。

第3弾となる「DISCOVER　AMERICA　FAIR　REVIVAL SELECTION（ディスカバーアメリカフェア リバイバルセレクション）」では、2020年に通年企画として実施した「DISCOVER AMERICA FAIR」のメニューをリニューアル。「アンガス牛ニューヨークカットステーキ」や「チキン＆シュリンプファヒータ」など、アメリカを5つの地域に分け、それぞれの土地ならではの料理を再現したメニューが登場します。

本フェアは、2025年10月8日（水）よりスタート。シズラーで、アメリカンな雰囲気と味わいをお楽しみください。

■シズラー発祥のアメリカの美味しさを詰め込んだ「DISCOVER AMERICA FAIR」が復活！

2020年に実施した「DISCOVER AMERICA FAIR」では、シズラー発祥の地であるアメリカを5つの地域に分け、それぞれの特徴的な料理を約1年半にわたりご紹介しました。アメリカンな魅力を詰め込んだこのフェアは、多くのお客様に親しまれ、印象深い企画となりました。

そしてこの秋、「DISCOVER AMERICA FAIR」が5年ぶりに復活いたします！

北東部イースタンシーボードの「アンガス牛ニューヨークカットステーキ」、南西部サウスウェスタンの「チキン＆シュリンプファヒータ」、南部ガルフ・サザンの「シュリンプジャンバラヤサラダ」など、アメリカ各地の味わいを楽しめるメニューが勢ぞろいします。

この秋は、シズラー「DISCOVER AMERICA FAIR　REVIVAL SELECTION」で、アメリカ各地を巡る“フードトラベル”をお楽しみください。

なお、本フェアはアメリカ大使館農産物貿易事務所（ATO）の後援を賜り、実施いたします。

【「DISCOVER　AMERICA FAIR REVIVAL SELECTION」　販売概要】

販売期間：2025年10月8日（水）～ 2025年12月9日（火）予定　　

販売店舗：シズラー全11店舗　※9月24日時点

●新宿三井ビル店　●新宿東宝ビル店　●桜新町店　●三鷹店　●府中店　●アクアシティお台場店　

●東京ドームホテル店　●押上店　●大塚駅前店　●東京国際フォーラム店　●ランドマークプラザ店（横浜）

※食材の都合により販売期間が変更になる場合がございます。

※店舗の営業時間は変更となる場合がございます。最新の情報はホームページにてご確認ください。　

https://www.sizzler.jp

「DISCOVER AMERICA FAIR　REVIVAL SELECTION」　メニュー

※ステーキは焼成前のグラム数です。

アンガス牛ニューヨークカットステーキ（450g）

ニューヨークカットとは、サーロインを厚切りに仕立てたステーキのこと。きめ細やかでほどよい歯ごたえと豊かな旨みをお楽しみいただけます。サラダバー1名様分付　 8,540円（税込　9,394円）サラダバー2名様分付　 10,950円（税込12,045円）

※写真はシングルパティです。

セントルイス ブルースバーガー

ビーフ100％のパティにシャープな塩味とコク深い味わいが特徴のブルーチーズ「ロックフォール」をサンドしたブルーチーズ好きにはたまらないハンバーガー。

サラダバー1名様分付シングルパティ　 4,780円（税込5,258円）

ダブルパティ　 5,380円（税込5,918円）

チキン＆シュリンプファヒータ

メキシカンスパイスで香ばしくグリルした具材をトルティーヤで包んで味わう、テキサス州発祥のTEX-MEXを代表する料理「ファヒータ」。サラダバーの野菜をトッピングするのもおすすめです。サラダバー1名様分付　 5,580円（税込6,138円）サラダバー2名様分付　 7,990円（税込8,789円）

メカジキのグリル ~フレッシュサルサ添え~

グリルしたメカジキにフレッシュサルサとライムを添えました。ライムを搾って爽やかな香りとともにお楽しみください。

サラダバー1名様分付　 4,780円（税込5,258円）

※米国産カルローズ米を使用しています。

シュリンプジャンバラヤサラダ

サラダバーでもアメリカに因んだサラダを提供いたします。ルイジアナ州の郷土料理「ジャンバラヤ」をサラダ仕立てに。スパイスで炊き上げたライスにシュリンプや野菜を合わせたスパイシーな一品です。　　　　

ブルックリンラガー

NY・ブルックリン生まれのクラフトラガー。香ばしい苦味とホップの香りが特徴で、グリル料理との相性も抜群です。（国内製造）

ボトル（330ml）　 780円（税込858円）

シズラー（Sizzler）について

※9月24日時点

シズラーは、1958年にアメリカ・カリフォルニア州創業、1991年に⽇本で開業し、現在国内で11店舗※を展開するサラダバー＆グリルレストランです。40年以上受け継がれてきた「チーズトースト」や、サラダバーには新鮮な野菜やフルーツ、スープ、⾃家製のデリサラダ、タコス、デザート、ドリンク等70種類以上のバラエティ豊かなラインアップを取り揃えています。

（ホームページ ：https://www.sizzler.jp）