諒設計アーキテクトラーニングスクールの「スープマイスターW資格取得講座」通信講座を新規開講しました。

最短2ヶ月で2資格取得！本格的なスープが作れるようになれます！

株式会社新生技術開発研究所は、諒設計アーキテクトラーニングスクールの「スープマイスターW資格取得講座」通信講座を新規開講したことをお知らせいたします。

スープマイスターW資格取得講座
スープマイスターＷ資格取得講座、スープマイスターＷ資格取得スペシャル講座ではスープの歴史から様々な出汁について、スープの種類や特徴、スープの健康効果や多くのスープのレシピを一通り学べる講座となっています。
初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているのでどなたでも安心して受講できる内容となっています。

資格取得について
本講座は日本安全食料料理教会（ＪＳＦＣＡ）主催の「スープマイスター」（https://www.asc-jp.com/test/soup/）、日本インストラクター協会（ＪＩＡ）主催の「健康スープアドバイザー」（https://www.jpinstructor.org/shikaku/soup/）の２資格に対応しています。

スープマイスターとは

スープマイスターとして、スープの歴史、幻の王家のスープ、スープを食べる際のマナー、スープと器の関係、日本における汁物と椀の関係、昆布だし、鶏ガラスープ、ブイヨンなど作り方、スープレシピなどスープの基礎知識から実践レベルまで十分に身に付けた方へ認定される資格です。例えば、世界、日本のスープの歴史、スープの進化、世界の美味しい三大スープ、ヨーロッパのスープ、アジアのスープ、スープのすくい方やスープパスタの食べ方などのマナー、沖縄の汁物レシピ、ボリュームスープレシピ、デザートスープレシピ、ポタージュスープ、冷たいスープなどのレシピを理解していることが証明されます。資格取得後は、飲食業界での仕事や講師などとして活躍することができます。

健康スープアドバイザー

健康スープアドバイザーとして、スープの定番メニュー、スープカレー、ラーメンスープ、スープの旨味の秘密、スープの健康効果、昆布の栄養素、アンチエイジングに効果が期待できるスープレシピ、骨を強くするスープレシピ、免疫力上昇スープレシピ、薬膳スープレシピなど幅広い知識を十分に身に付けた方に認定される資格です。例えば、じゃこと小松菜の味噌汁、長いもとえのきのスープ、かぼちゃのポタージュスープ、ガスパチョ、ポトフ、ソーキ汁、冬瓜とクコの実の薬膳スープ、トロピカルフルーツのココナッツデザートスープなどのレシピを理解し、健康を考えてスープを作ることができることを証明します。資格取得後は、健康スープアドバイザーとして自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

試験免除で資格が取れる！資格協会指定のスペシャル講座も用意！
当スクール限定で各協会が指定するスペシャル講座を受講する事が出来ます。スペシャル講座では添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事と試験免除で「スープマイスター」「健康スープアドバイザー」の２資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方にお勧めのコースです。

詳細・お申し込みはこちら
https://www.designlearn.co.jp/soup/