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株式会社 オペレーションファクトリー
会社概要

初夏のタイランチビュッフェフェアー! 新宿ランブータンでタイ王国【トムヤムクンとカオソーイの米麺(フォー、タイビーフン)ヌードルビュッフェ】6月末まで限定開催

タイ料理専門店「新宿ランブータン」

株式会社 オペレーションファクトリー

タイ料理専門店「新宿ランブータン」で、2022年5⽉13⽇(金)~6⽉30⽇(木)まで、⼈気のタイランチブッフェで「タイ王国トムヤムクンとカオソーイの米麺(フォー、タイビーフン)ヌードルビュッフェフェアー」を開催いたします。

当店でも人気のトムヤムクンに加えてカオソーイの2種類のスープと2種類の米麺(フォー、タイビーフン)を組み合わせる事で、身体にも優しい仕上がりの商品となっております。全33種のタイ料理から日毎に23種が楽しめるお食事と全日日替わりで替わるデトックスウォーター+アジアンハーブティー(ICE&HOT)が飲み放題付のタイランチビュッフェを存分お楽しみください。

「トムヤムクンとカオソーイの米麺ヌードルビュッフェフェアー」概要
実施期間:2022年5月13日(金)~6月30日(木)
時間:11:00~15:30※ご案内14:00で終了、90分ラストオーダー制
オンラインのご予約:新宿ランブータン予約システム
https://www.tablecheck.com/shops/opefac-rambutan/reserve?utm_source=hp
価格
平日: 大人1,800円(1,980円) 小学生以上1,200円(1,320円)
土日: 大人2,269円(2,480円) 小学生以上1,600円(1,760円)
※5歳以下のお子様は無料
※6歳以上~小学生までは上記金額です。

~スープ~
トムヤムクンスープ
年間1万食頼まれる自慢の定番商品!酸味と辛さの尖った味つけではなく、ミルクを加える事で味に深みとまろやかさがプラスされ、老若男女が楽しめる味に仕上がってます。
カオソーイスープ
マッサマンとレッドの2種類のカレーをベースにココナッツミルクを加えた濃厚でマイルドなスープ

~ヌードル~
米麺2種:フォー(平麺) 、センミー(タイビーフン、極細麺)
~トッピング~ ※内容6種程度
海老、もやし、しめじ、パクチー、赤玉ねぎ、分葱
~調味料~
ナンプラー、酢、砂糖、ドライチリ等
 

【ランチビュッフェ その他商品ラインナップ 】
【冷菜・サラダ】
〇春雨サラダ~ヤムウンセン~     
〇青パパイヤのサラダ~ソムタム~
〇タイ風豆腐サラダ ヤムトーフー   
〇グリーンサラダ
〇イカとキュウリのハーブマリネサラダ 
〇豚トロのサラダ ~ナムトック・ムー~
〇鶏ひき肉のスパイシーサラダ ~ラープガイ~
【温菜・炒め物】
〇タイ風 パクチーオムレツ チリソース ~パクチーカイチアオ~"
〇オリエンタルフライドポテト  
〇レモングラス香るタイ風唐揚げ~ガイトート~
〇白身魚の唐揚げの黒胡椒炒め  
〇イカとセロリーのタイチオ炒め
〇豚肉と根菜のオイスター炒め  
〇海老トースト
〇白身魚の唐揚げ~レモンハーブナンプラーソース~
〇鶏肉とインゲンのカレー炒め  
〇青菜のにんにく炒め
〇鶏肉と生姜のオイスター炒め  
〇タイ風春雨炒め ~パットウンセン~
〇タイ風チャーハン ~カオパット~ 
〇トムヤムクン スープ
〇コウムーヤン         
〇ガイヤーン(タイ風照り焼きチキン)
【食事、スープ】
〇ガパオライス         
〇オリジナルカオマンガイ
〇グリーンカレー        
〇レッドカレー
〇ジャスミンライス       
〇トムヤムクンスープ

 

【デザート】
〇生ライチ   
〇ライチジュレの杏仁豆腐
〇マンゴープリン
〇マンゴーココナッツミルク (トッピング6種)
・タピオカ・ナタデココ・マンゴー・あずき・コーンフレーク・仙草セリー
※ 全33品のお料理から毎日日替わりで23品が楽しめます。

【店舗情報】コロナ対策認証店舗
店名:タイ料理専門店 RAMBUTAN(ランブータン)
住所:東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル7F
電話:03-5367-5666
営業時間:11:00-23:30(ランチ最終入店 14:00)
https://www.opefac.com/restaurant/rambutan-lunch/
運営:株式会社オペレーションファクトリー
 

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URL
http://www.opefac.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
電話番号
06-6535-9006
代表者名
笠島 明裕
上場
未上場
資本金
4750万円
設立
1998年07月
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