外国語比率が高いのは「温野菜」「しゃぶ菜」：しゃぶしゃぶ7ブランドの口コミを徹底比較！高評価ブランドの口コミの特徴とは？

口コミ数/評価から外国語口コミ比率、各スポットの強み/弱みまでを徹底分析！

株式会社mov

2024年3月5日 15時00分

口コミサイトを”もっと”売上に変える店舗支援SaaS「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポートを公開しました。
今回は、しゃぶしゃぶ7ブランドの口コミ約12万件を調査、比較検証をしました。

この調査では
・全体平均と比較！平均評価が高く口コミ数が多いブランド
・もっとも外国語口コミの比率が高いブランド
・キーワードから読み解く、お客様が重視している点と各ブランドの評価
をお伝えします。

口コミコムでは、口コミを横断して分析することで見えてくる「新しい発見」をご提案します。レポートは下記ページから無料でダウンロードできます。

レポートをくわしく見る（無料）
→ https://academy.kutikomi.com/whitepapers/202403_shabushabu2/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202402_shoppingcenter
※引用元を掲載いただく際には以下を転載ください。

出典：口コミラボ

URL：https://lab.kutikomi.com/news/report/202403_shabushabu2/

■ 本レポートの調査対象

本調査では、2023年にオープンした注目の商業施設を調査しました。

しゃぶしゃぶ温野菜：株式会社レインズインターナショナル
かごの屋：株式会社KRフードサービス
美山：株式会社ピアーサーティー
しゃぶ菜：株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス
木曽路：株式会社　木曽路
MKレストラン：株式会社プレナス
きんのぶた：株式会社ワン・ダイニング

※口コミ分析対象期間：2019年1月1日〜2023年12月31日

※調査リソース；Googleマップに寄せられた口コミ

■ しゃぶしゃぶチェーンの平均評価は★3.8。★4以上が過半数、★2以下は約1割

調査対象期間におけるしゃぶしゃぶ業界7ブランドのGoogleマップの口コミ数は120,140件、平均評価は★3.75でした。★4以上が過半数、★2以下は約1割という構成です。

■ 口コミ数が多いのは「木曽路」、評価が高いのは「きんのぶた」

2023年におけるしゃぶしゃぶ業界7ブランドのGoogleマップの口コミの平均評価は★3.75。

平均と各ブランドを比較をすると、「1店舗あたりの口コミ数」では「木曽路」が、「平均評価」では「きんのぶた」が最も高い数値を示しています。

一方で「美山」、「しゃぶ菜」は平均評価がブランド平均評価を大きく下回る結果となりました。

■ 各言語圏からの評価 / 不満ポイントが明るみに

「口コミコム」では言語別に口コミの分析が可能です。各言語圏で、何が評価され、何に不満なのかが明るみになります。

寄せられた口コミを詳細分析し、ユーザーがどのようなところに不満を抱いているのかを把握することが顧客満足度向上のカギとなります。

自社での分析を希望される方や調査内容の詳細をご覧になりたい場合は、弊社までお問い合わせください。

レポートをくわしく見る（無料）
→ https://academy.kutikomi.com/whitepapers/202403_shabushabu2/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202403_shabushabu2

■ 口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミコム」とは

口コミコムは、国内外の口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミサイトの一括管理ツール」です。

　Googleマップをはじめとした地図アプリやグルメサイト、口コミサイトでの店舗情報を整理し一括更新できるので、店舗情報の更新・修正をする工数を削減できます。また、AIを活用したお客様の口コミ分析や口コミ返信サポートができ、口コミの情報を活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加を支援します。

　さらに、インバウンド需要向けに有効なサイトとも連携しており、多言語で店舗情報の整備、口コミの言語別分析など、インバウンドにおけるMEO対策も可能となっております。

　飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。

【口コミコム導入 3つのポイント】

＜その1＞ 19サイトと連携！店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理

　Googleマップなどの地図アプリや様々な口コミサイトにお店の情報を更新していくのはとても大変な作業です。口コミコムでは対応国内サイト数No.1（※mov調べ）の19

サイトと連携しており、お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新すると、それぞれのサイトの店舗情報を一括・自動で更新できます。

　また、口コミサイトや地図アプリ、SNSでクーポンの配布やセールの告知といった集客施策も一括配信できるので、セールやイベント、キャンペーンの告知、チラシアプリのチラシデータ配信など「お客様が来店したくなる施策」をまとめて配信できます。

＜その2＞口コミを一元管理！AIが分析・返信をサポート

　さまざまな口コミサイトに散らばっているお店の口コミを一元管理できます。また、口コミコムのアンケート機能を活用したり自社で実施したりして集めたアンケート結果も集約して管理できます。

　集約した口コミをAI解析したり、口コミや★の数分析といった最近の傾向を分析したり、都道府県別やフランチャイジー別で深掘りしたりして、お客様の声をもとにした店舗改善を実施できます。

　また、内容に困りがちな口コミの返信もAIがサポートするので、口コミ対応におけるお客様との円滑なコミュニケーションを実現します。

＜その3＞インバウンド対応も！最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策

　口コミコムは、インバウンド対策において重要なGoogleマップと大衆点評を一括管理・運用できる国内唯一のツールです。多言語の情報整備や、外国語の口コミ収集や「訪日外国人の声」を分析することで、インバウンドにおけるMEO対策が可能です。

　また、口コミコムを提供するmovは、国内最大級のインバウンド総合メディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をサポートします。

口コミコムをもっとくわしく見る
→ https://kutikomi.com/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202403_shabushabu2

【会社概要】
会社名：株式会社mov
所在地：東京都渋谷区渋谷3-17-4 新山口ビル 4F
代表者：渡邊誠
設立：2015年9月
URL： http://mov.am/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202403_shabushabu2

事業内容：