【DEAN & DELUCA】果実味あふれるフレッシュスムージー

2024年4月19日（金）よりカフェ店舗、一部マーケット店舗にて販売いたします。

株式会社ウェルカム

2024年4月20日 10時00分

ベジスムージーケール × アボカド × パイナップル（左）とイエロービーツ × マンゴー × ココナッツ（右）

株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区代表取締役：横川正紀）は、2024年4月19日（金）よりシーズナルドリンク「ベジスムージーケール × アボカド × パイナップル」と「ベジスムージーイエロービーツ × マンゴー × ココナッツ」を販売開始いたします。

草木が青々と色づく春本番に、大地の恵みをふんだんに使ったフレッシュな味わいのスムージーをつくりました。厳選したたくさんのフルーツや野菜のおいしさを巧みに掛け合わせ、
ご注文ごとにミキサーにかけてご提供。朝食やランチなどの食事替わりにはもちろん、気持ちをリフレッシュしたいときにもぴったりの味わいです。

またフレッシュジュースでは「ストロベリージュース」と「ストロベリーバナナジュース」を展開します。

今年も『Dole』主宰「もったいないバナナ」プロジェクトに参加。「ストロベリーバナナジュース」に使用するのは流通過程で、中身には問題なくても規格外だったり傷があったりで捨てられてしまう「もったいないバナナ」を使用します。 DEAN & DELUCAでは、まだおいしく食べられる“もったいないバナナ”をドリンクやベーカリーのかたちにしてお届けします。

ベジスムージーケール × アボカド × パイナップル

¥720

抹茶、ケール、アボカド、パイン、マンゴー、カシューナッツ、アップルジュースをミックスした、心や体がシャキッとする味わいのグリーンスムージー。細かく砕いた隠し味のカシューナッツが、ミルクのようなコクをプラス。アボカドも相まって口当たりをまろやかにして、個性ある食材同士のおいしさを見事につなげます。

ベジスムージーイエロービーツ × マンゴー × ココナッツ

¥720

マンゴー、イエロービーツ、バナナ、グァバピューレ、ココナッツ、アップルジュースを混ぜ合わせたイエロースムージーは、爽やかな南国の春を思わせる穏やかなトロピカルフレーバー。マンゴーとバナナでとろりと仕上げ、ココナッツの香りで甘みをプラスしました。ほんのり加えた黄色いビーツの風味が、味わいをキュッと引き締めます。

たくさんの種類のフルーツと野菜を掛け合わせてつくった、色鮮やかな緑と黄色の2色のスムージー。素材由来の豊かな風味や自然な甘さを、ひと口ごとに堪能していただけます。濃厚な味わいとリッチなとろみは、甘く実った果肉をたっぷり使っている証。トッピングは、ベースのスムージーの食材からチョイスし、グリーンには抹茶とカシューナッツ、イエローにはココナッツチップを散らしました。