フレッシュフルーツで美しい日本の桜を表現！春を感じる桜のケーキを発売

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。この度、甘酸っぱい旬のいちごをふんだんに使用し、春を感じる桜のケーキ2種類を、3月9日（月）～4月5日（日）の期間限定で発売します。

満開～いちごと桜のケーキ～［ベース：クリームチーズ］
桜の花びらに見立ててカットしたいちごと、香り豊かな桜あんのクリームを合わせ、華やかに咲き誇る満開の桜をイメージして飾りました。　プライス：950円（銀座店 1,100円）

＊渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は下の長方形デザインです。ベースはマスカルポーネになります。　プライス：650円
 

 

葉桜～いちごと抹茶クリームのケーキ～［ベース：カスタードクリーム］
散りゆく桜の花びらに見立てたいちごと、芽吹き始めた若葉を抹茶モンブランクリームで表現し、桜が新緑に移り変わる葉桜をイメージしました。　プライス：950円（銀座店 1,100円）

＊渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は下の長方形デザインです。クリームはピスタチオクリームで、ベースはカスタードクリームとなります。   プライス：650円

＊プライスは全て1ピースの税込です。
＊店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります。


〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。

http://www.cafe-commeca.co.jp/