フレッシュフルーツで美しい日本の桜を表現!春を感じる桜のケーキを発売

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。この度、甘酸っぱい旬のいちごをふんだんに使用し、春を感じる桜のケーキ2種類を、3月9日(月)~4月5日(日)の期間限定で発売します。

満開~いちごと桜のケーキ~[ベース:クリームチーズ]
桜の花びらに見立ててカットしたいちごと、香り豊かな桜あんのクリームを合わせ、華やかに咲き誇る満開の桜をイメージして飾りました。 プライス:950円(銀座店 1,100円)

*渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は下の長方形デザインです。ベースはマスカルポーネになります。 プライス:650円
 




 

葉桜~いちごと抹茶クリームのケーキ~[ベース:カスタードクリーム]
散りゆく桜の花びらに見立てたいちごと、芽吹き始めた若葉を抹茶モンブランクリームで表現し、桜が新緑に移り変わる葉桜をイメージしました。 プライス:950円(銀座店 1,100円)

*渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店は下の長方形デザインです。クリームはピスタチオクリームで、ベースはカスタードクリームとなります。   プライス:650円


*プライスは全て1ピースの税込です。
*店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります。


〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。

http://www.cafe-commeca.co.jp/
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