油そばチェーン4ブランドの口コミ約1.5万件を徹底調査!油そば業界の口コミの傾向は?

口コミ数/評価から外国語口コミ比率、各ブランドの強み/弱みまでを徹底分析!

株式会社mov

口コミサイトを”もっと”売上に変える店舗支援SaaS「口コミコム」を運営する株式会社mov(代表取締役:渡邊 誠、本社:東京都渋谷区、以下mov)では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポートを公開しました。
今回は、油そば4ブランドの口コミ約1.5万件を調査、比較検証をしました。

この調査では
・業界平均と比較して評価や口コミ数が優れているブランド
・口コミの外国語比率と言語比率
・各ブランドの言語別評価
をお伝えします。

口コミコムでは、口コミを横断して分析することで見えてくる「新しい発見」をご提案します。レポートは下記ページから無料でダウンロードできます。

レポートをくわしく見る(無料)
→ https://academy.kutikomi.com/whitepapers/202404_aburasoba/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202404_aburasoba
※引用元を掲載いただく際には以下を転載ください。

出典:口コミラボ

URL:https://lab.kutikomi.com/news/report/202404_aburasoba/


■ 本レポートの調査対象

本調査は、口コミコムが独自に抽出した油そばチェーン4ブランドを調査しました。

  • 東京油組総本店:株式会社 サッポロ実業

  • 油そば:ぶらぶら株式会社 高関食品

  • 油そば春日亭:株式会社 春日グループ

  • 元祖油堂:株式会社 ギフトホールディングス

※口コミ分析対象期間:2021年1月1日〜2024年3月12日

※調査リソース:Googleマップに寄せられた口コミ


■ 油そばチェーンの平均評価は★3.95。★5が約4割を占め、★2以下は約1割

調査対象期間における油そば業界4ブランドのGoogleマップの口コミ数は15,470件、平均評価は★3.95でした。★5が41.0%を占め、★2以下は10.7%という構成です。


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■ 1店舗当たりの口コミ数が多いのは「油そば春日亭」、評価が高いのは「元祖油堂」

調査期間における油そば業界4ブランドのGoogleマップの口コミの平均評価は★3.95

平均と各ブランドを比較をすると、「1店舗あたりの口コミ数」では「油そば春日亭」が、「平均評価」では「元祖油堂」が最も高い数値を示しています。

一方で「油そばぶらぶら」は「1店舗当たり口コミ数」と「平均評価」ともに4ブランドの中で最も低い結果となりました。


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■外国語口コミで優勢なのは「東京油組総本店」

油そばチェーン4ブランドの口コミに含まれている外国語の比率を算出しています。(調査期間中実績)

外国語比率が高いのは「東京油組総本店」でした。内訳をみると「英語圏」のお客様が多数を占め、ついで「韓国語圏」が多いです。

また、「油そばぶらぶら」の内訳をみると「英語圏」のお客様についで「中国語(繁体字)圏」が多いです。


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■口コミから見えてくる各ブランドの強みが明らかに

4ブランドの口コミの中で頻出するキーワードを多い順に並べ、キーワードがポジティブに語られている割合を比較しています(2021年1月1日〜2024年3月12日までの実績)。

麺の大盛りが無料であるブランドは、「大盛」「特盛」といったワードのポジティブ率が高いです。「元祖油堂」は「トッピング」「チーズ」やフリードリンクの「黒烏龍茶」が高い評価を得ています。また「油そばぶらぶら」のシメのスープ「油そば春日亭」食前スープも高い評価を得ています。


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■ 各ブランドの「強み」「弱み」がキーワードから明らかに

「口コミコム 」では言語別に口コミの分析が可能です。

外国語比率が4ブランドの中で最も高い「東京油組総本店」の外国語の口コミと日本語の口コミで頻出するキーワードを抽出し、ポジティブ/ネガティブ比率を調査しています。

この分析により、各言語圏で何が評価され、何に不満が持たれているのかが明るみになります。


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■ 口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミコム」とは

口コミコムは、国内外の口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミサイトの一括管理ツール」です。

 Googleマップをはじめとした地図アプリやグルメサイト、口コミサイトでの店舗情報を整理し一括更新できるので、店舗情報の更新・修正をする工数を削減できます。また、AIを活用したお客様の口コミ分析や口コミ返信サポートができ、口コミの情報を活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加を支援します。

 さらに、インバウンド需要向けに有効なサイトとも連携しており、多言語で店舗情報の整備、口コミの言語別分析など、インバウンドにおけるMEO対策も可能となっております。

 飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。

【口コミコム導入 3つのポイント】

<その1> 19サイトと連携!店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理

 Googleマップなどの地図アプリや様々な口コミサイトにお店の情報を更新していくのはとても大変な作業です。口コミコムでは対応国内サイト数No.1(※mov調べ)の19

サイトと連携しており、お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新すると、それぞれのサイトの店舗情報を一括・自動で更新できます。

 また、口コミサイトや地図アプリ、SNSでクーポンの配布やセールの告知といった集客施策も一括配信できるので、セールやイベント、キャンペーンの告知、チラシアプリのチラシデータ配信など「お客様が来店したくなる施策」をまとめて配信できます。


<その2> 口コミを一元管理!AIが分析・返信をサポート

 さまざまな口コミサイトに散らばっているお店の口コミを一元管理できます。また、口コミコムのアンケート機能を活用したり自社で実施したりして集めたアンケート結果も集約して管理できます。

 集約した口コミをAI解析したり、口コミや★の数分析といった最近の傾向を分析したり、都道府県別やフランチャイジー別で深掘りしたりして、お客様の声をもとにした店舗改善を実施できます。

 また、内容に困りがちな口コミの返信もAIがサポートするので、口コミ対応におけるお客様との円滑なコミュニケーションを実現します。


<その3> インバウンド対応も!最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策

 口コミコムは、インバウンド対策において重要なGoogleマップと大衆点評を一括管理・運用できる国内唯一のツールです。多言語の情報整備や、外国語の口コミ収集や「訪日外国人の声」を分析することで、インバウンドにおけるMEO対策が可能です。

 また、口コミコムを提供するmovは、国内最大級のインバウンド総合メディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をサポートします。


口コミコムをもっとくわしく見る
https://kutikomi.com/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202404_aburasoba


【会社概要】
会社名:株式会社mov
所在地:東京都渋谷区渋谷3-17-4 新山口ビル 4F
代表者:渡邊 誠
設立:2015年9月
URL: http://mov.am/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202404_aburasoba


事業内容:


■ このリリースに関するお問い合わせ
kcom_report_request@mov.am

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会社概要

株式会社mov

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URL
https://mov.am/
業種
サービス業
本社所在地
渋谷区渋谷 3-17-4新山口ビル4F
電話番号
03-6823-8069
代表者名
渡邊 誠
上場
未上場
資本金
3億9468万円
設立
2015年09月