新作目白押し!!《2018冬のガトーコレクション》が、ルミネ大宮・パティスリー『バルバラスイータブル』から登場！

2018年11月1日（木）販売スタート

株式会社ポトマック

2018年11月1日 15時31分

バルバラスイータブル（http://www.potomak.co.jp/shoplist/barbara-sweetable/）では、2018年11月1日（木）から、新作を含む冬のガトーコレクションを販売いたします。

この冬の新作は、冬に食べたい濃厚なガトーショコラや、レアチーズケーキ、プリンにタルトなど、幅広いラインナップ！温かい紅茶やコーヒーと共に、是非お楽しみください。

赤い果実のガトーショコラ　650円（テイクアウト 550円）
丁寧に焼き上げた濃厚なガトーショコラに生クリームと4種のベリーをトッピングしました。
甘酸っぱいベリーソースがアクセント。甘いものが苦手な方にもおすすめなショコラです。

フロマージュクリュ　650円（テイクアウト 550円）
「クリュ」＝「生」の意のレアチーズケーキ。クランブル生地に北海道クリームチーズをたっぷり使ったやさしくなめらかなレアチーズを重ね、相性の良いカシスソースとブルーベリーでまとめました。

カフェティラミスバナーヌ　680円（テイクアウト 580円）

タルト生地の上にバナナカスタードとコーヒー風味のティラミスクリームを絞りました。バナナとナッツの香りと食感がアクセントに。ココアパウダーのほろ苦さが全体のバランスをまとめてくれる、大人のデザートです。

ムースキャラメルフランボワーズ　650円（テイクアウト 550円）
１枚１枚焼いたショコラ生地にフランボワーズソースをひき、口の中でふわっと溶けるほろ苦いキャラメルムースをたっぷりと閉じ込めた、冬限定のココットデザートです。

冬のココットブリュレ　650円（テイクアウト 550円）
ココットにベリーのコンフィチュールと、なめらかなプリンを流し、表面を香ばしくキャラメリゼしました。
酸味と甘味、食感の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

※イートインの場合は、すべてバニラアイスが付きます。
※価格は税抜き表記となります。

【BARBARA SWEETABLE】
バルバラスイータブルはルミネ大宮2 1Fのパティスリー。
「フェミニティ＝女性らしさ」をキーワードに、見て食べておいしいスイーツのお店です。併設のカフェでは、しっかりご飯も、ゆっくりカフェタイムも、心地よい時間をお過ごしいただけます。テイクアウトも充実しておりますので、ギフトのご相談も承ります。