【沖縄県恩納村・ルネッサンスリゾートオキナワ】「STAY HOME」で楽しむクリスマスケーキ、おせちを販売

株式会社H.P.D.コーポレーション

2020年11月14日 09時00分

ルネッサンスリゾートオキナワ（沖縄県恩納村　総支配人：知花功 https://renaissance-okinawa.com/）では、2020年11月1日よりクリスマスケーキとおせち料理、New Year’s Special Cakeの販売を開始いたしました。

　クリスマスケーキは、クリスマスソングが聞こえてきそうなメルヘンなケーキ「ルネッサンスファンタジー」と「ルージュ・ド・ノエル」の2種類をご用意。「ルネッサンスファンタジー」は、30㎞圏内であればデリバリーも承ります。
　ルネッサンス初の販売となるおせち「ルネッサンス重」は、和食料理長と洋食料理長が素材にこだわり、手間暇かけたオリジナル料理の数々を2段重ねのお重に詰め込んだスペシャルなおせちです。
　壱の重は、伊勢海老や自家製唐墨、鮑旨煮、松茸甘露煮などの日本料理、弐の重は、ローストビーフ、南ぬ地鶏（ぱいぬじどり）、トリュフ、タラバ蟹、キャビアなどを使ってモダンフレンチに仕上げました。それぞれ日本酒やシャンパン、ワインとともにお楽しみください。
　また、新年を祝うスペシャルケーキもご用意しております。フランスでの新年のお祝いに欠かせない伝統菓子「ガレット・デ・ロア」は、発酵バターを何層にも折り込んだパイ生地にアールグレイ風味のアーモンドクリームを挟み、じっくりと焼き上げたお菓子です。中にフェーヴと呼ばれる陶器の小さな人形が一つ入っており、フェーヴが当たった人は、幸運が続くと言われ、王冠を被り、祝福を受けます。ケーキをお買い上げの方には、紙製の王冠もご一緒にプレゼント。ご家族や友人と新年を楽しくお過ごしください。

★レッドクリスマス★スペシャルケーキ
【予約受付期間】2020年11月1日～12月19日
【受け渡し期間】2020年12月20日～12月25日

ルネッサンスファンタジー　赤い屋根のあま～いお家　￥20,000（税別、限定20個）

全てスイーツで作られたおうちの中には、真っ赤なイチゴがのった4種のケーキが隠れています。ダブルチョコレートムース、ショートケーキ、2種のチーズケーキ、シャンパンのムース、贅沢な味わいをお楽しみください。 ※30㎞圏内のデリバリーを承ります

ルージュ・ド・ノエル　　￥5,000（税別、限定80個）

濃厚なバスクチーズケーキに、イチゴのショートケーキをあわせた欲張りなケーキです。

★おせち「ルネッサンス重」
【予約受付期間】2020年11月1日～12月30日
【受け渡し期間】2020年12月31日～2021年1月1日
【料　金】　￥30,000（税別、限定30個）
＜壱の重＞
伊勢海老　自家製黒豆蜜煮　鯛小袖寿司　自家製唐墨　穂付筍旨煮　松茸甘露煮
イクラ醤油漬け　鮑旨煮　福寺餅　数の子　田作り　このわた
＜弐の重＞
ローストビーフ塩の香り　南ぬ地鶏＆たんかん　トリュフのパズル　白鳥の湖
車海老のドレス　タラバ蟹のレッドルージュ　キャビアとトマト主役はトマト
サーモンローズ　1月の野菜畑