消費期限を１日延長させた小容量の惣菜・サラダの取り扱い店舗拡大　ちょうどよい食べ切りサイズで、ちょっとずつ選べる楽しさ野菜が気軽に摂れる”小容量の惣菜・サラダ”シリーズ登場！

～食品ロス削減に向けた取り組み～

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、「ファミマecoビジョン2050」食品ロス削減に向けた取り組みとして、特殊な包装技術（ガス置換包装）の採用により、美味しさをそのままに消費期限を1日延長させた小容量の惣菜・サラダシリーズを2021年10月より中部・北陸・関西地域、11月より関東の一部地域で展開しております。このたび、中国・四国・九州の一部地域、及び関東全域へ取扱店舗をさらに拡大し、ファミリーマート約14,400店で発売いたします。また、取扱地域拡大に合わせて新商品4種類を発売いたします。
※地域によって発売日が異なります。

■取扱い地域を拡大！環境に配慮し、美味しさを長持ちさせた小容量の惣菜・サラダ
　ファミリーマートでは、容器包装の改良等によるロングライフ化を進めることで、食品ロスの削減を推進し、環境配慮に向けた取り組みを行っております。
　ちょうどよい食べ切りサイズでちょっとずつ選べる楽しさ、そして気軽に野菜が摂れる、をコンセプトとした小容量の惣菜・サラダにおいて、容器内の空気をガスに置き換え密封（ガス置換包装）することで、消費期限を2日から3日へ、従来より1日延長を実現しております。また、ふた部分を密封シールにすることで、プラスチック使用量の削減も見込んでおります。
　こうした特殊な包装技術（ガス置換包装）を採用した”小容量の惣菜・サラダ”は、北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店へ取扱店舗を拡大するとともに、新商品4種類を発売いたします。
　おかずがもう1品欲しい時、手軽に買い合わせできる”小容量の惣菜・サラダ”シリーズにおいて環境に配慮した取り組みを全国的に展開することで、ファミリーマートの環境中長期目標「ファミマecoビジョン2050」への認知・理解浸透を図ってまいります。

【新商品の詳細】

【商品名】ポテトと枝豆の明太サラダ
【価格】204円（税込220円）
【発売日】2月1日（火）※中国・四国・九州の一部は2月8日（火）発売
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店
【内容】ポテトと枝豆を、明太マヨソースで和え、だしの旨みをプラス。ポテトは、ダイスカットと千切りの2種類を併用。また、蓮根と大根の食感も味わえる仕立てにしています。
 

【商品名】おだしの旨み！ねばねばサラダ
【価格】204円（税込220円）
【発売日】2月1日（火）※中国・四国・九州の一部は2月8日（火）発売
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店
【内容】３種のねばねば食材（オクラ・なめこ・めかぶ）を使用し、鰹だし・昆布だし・あごだしなどで旨みを引き出したつるみ・とろみのある和風のサラダです。
 

【商品名】カニカマのサラダ（からし風味）
【価格】195円（税込210円）
【発売日】2月1日（火）
【発売地域】関東約6,000店
【内容】カニカマ・キャベツ・紫キャベツ・きゅうり・コーンを、からしを効かせた卵黄マヨで和えたサラダ。辛味と風味のバランスが良い本からしを使用しています。
 

【商品名】焦がしねぎ香る　塩だれチキン
【価格】213円（税込230円）
【発売日】2月1日（火）
【発売地域】東海・北陸・関西・中国・四国・九州の一部約7,600店
【内容】ローストしたネギの風味が味わえるおつまみ惣菜。にんにくを効かせた塩だれで和えた鶏むね肉・キャベツ・紫玉　ねぎが、ビール・お酒のお供によく合います。

【発売中商品詳細】

【商品名】カルボナーラ風スパゲティサラダ
【価格】204円（税込220円）
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店　※中国・四国・九州の一部は2月８日（火）発売
【特徴】チーズ・牛乳・卵黄マヨでコクを出したカルボナーラ風のスパサラに、燻しベーコンと半分にカットした茹で玉子をトッピングしています。
 

【商品名】コールスローサラダ
【価格】186円（税込200円）
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店　※中国・四国・九州の一部は2月8日（火）発売
【特徴】キャベツ・きゅうり・人参・ハム・コーンなどをほどよく酸味を効かせたコールスロードレッシングで和えたサラダです。
 

【商品名】豆腐と枝豆のひじき和え
【価格】213円（税込230円）
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店　※中国・四国・九州の一部は2月8日（火）発売
【特徴】お豆腐や枝豆、れんこん、油揚げの入ったひじき煮。濃口醤油・本みりん・三温糖に、旨みのある八方だしを使用した、風味豊かな和風のお惣菜です。
 

【商品名】蓮根ごぼうサラダ
【価格】204円（税込220円）
【発売地域】北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店　※中国・四国・九州の一部は2月1日（火）発売
【特徴】食感のよいごぼうと蓮根に、練り胡麻・すり胡麻に、胡麻油で香りを立たせた風味豊かな和風サラダ。赤と黄色のパプリカを添えることで、彩り鮮やかに飾りました。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、価格は消費税8％にて表示。
※一部店舗では取扱いの無い場合がございます。

 ■2月8日(火)から”小容量の惣菜・サラダ”該当アイテム20円引きセール開催！
取り扱い店舗拡大を記念して、20円引きセールを開催いたします。
【期間】2月8日（火）～3月7日（火）まで　※北海道・東北・南九州・沖縄を除く約14,400店
【対象商品】４週間、各週２アイテムずつ
※詳細は店頭にてご確認ください。

 
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