【札幌グランドホテル×酪農学園大学】「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ」入賞作品商品化・販売決定　2017年10月1日（日）～

合同記者発表会も開催します　日時：2017年9月29日(金)

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が経営する、札幌グランドホテル（札幌市中央区、総支配人：秋月清二）は、今年7月に開催された酪農学園大学（学長： 竹花 一成／江別市文京台緑町582番地）が主催しました「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ」で入賞した4作品を2017年10月1日（日）より、商品化・販売致します。また、それに伴い合同の記者発表会を開催いたします。

商品化する入賞4作品

酪農学園大学では、酪農や牛乳、乳製品に対する理解を深めてもらうとともに、牛乳類とスイーツの結びつきによる牛乳の消費拡大を図るため、全国の高校生から牛乳類を使ったお菓子レシピコンテストを2006年度から実施しており、今年で12回目となります。札幌グランドホテルは酪農学園大学との連携協定の一環として、審査員として協力を行い、その中で、今回は入賞作品より4作品をホテル内ショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」にて販売いたします。

これに伴い、9月29日（金）に酪農学園大学、当ホテル、また、同じく審査員として協力している株式会社セコマとの合同記者発表会を酪農学園大学にて行います。

札幌グランドホテルは、食に関する体験や学びの普及はもちろん、これから活躍していく世代の育成のために、　今後も様々な形で協力してまいります。

◇◆◇合同記者発表会　実施概要◆◇◆
開催日時：2017年9月29日（金）　10時～11時
開催場所：酪農学園大学　中央館１階　学生ホール（江別市文京台緑町582番地）
内　　　容：行事の概要説明、商品の紹介、試食
出 席 者：株式会社セコマ　マーケティング企画部長　佐々木威知
札幌グランドホテル　製菓料理長　北口勝則
酪農学園大学学長　竹花一成　　ほか
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◇◆◇「高校生による牛乳類を使ったお菓子レシピ」　販売実施概要◆◇◆
販売期間：　2017年10月1日（日）～2017年10月31日（火）
販売場所：　東館1階　 ザ・ベーカリー＆ペイストリー
販売商品：　
①モ～ッと食べたいカボチーズサンド　￥450（税込）　とわの森三愛高等学校　3年　岸田 奈々子さん
②トマベリチーズケーキ　￥430（税込）　　北海道滝上高等学校　2年　千葉 翔太さん
③もっちりジャガチーシュー　￥300（税込）　北海道真狩高等学校　3年　沖口 菜月さん
④大地のプリン　￥430（税込）　北海道中標津農業高等学校　3年　相原 愛香さん

■ 札幌グランドホテル　概要

 

• 

  名称：札幌グランドホテル

   

• 所在地：〒060-0001　北海道札幌市中央区北1条西4丁目
• お問合せ：TEL：[phone]
• 開業：1934年12月11日
• 構造：地上17階・地下2階
• 客室数：504室・932名
• URL：http://www.grand1934.com
• Facebook：http://www.facebook.com/grand1934/

札幌グランドホテルは、故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。
※札幌グランドホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。

 ■グランビスタホテル＆リゾートについて
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業、物販事業を展開、地域とともに歩んでいます。

•  企業名：　株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート
• 所在地：　東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5階
• 創立：　1958年8月27日

  

• 資本金：　1億円
• 代表取締役社長：　須田　貞則
• TEL：　[phone]
• URL：　http://www.granvista.co.jp/
• Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp

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