愛媛県伊方町 x モビマル キッチンカーを活用した町のグルメ・観光PRをSAKANA BOOKS(新宿区)で11/2〜定期開催
株式会社シンクロ・フード(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤代真一、東証プライム市場:3963)が運営するキッチンカーのプラットフォーム「モビマル」は、愛媛県伊方町と連携し、キッチンカーを活用した町のPRを行います。
その中の取組みとして、2022年11月の毎週水曜日、株式会社週刊つりニュース(本社:東京都新宿区、代表取締役:船津紘秋)が運営する、魚に特化した本屋「SAKANA BOOKS(サカナブックス)」にてキッチンカーで伊方町のグルメや観光情報を提供します。
その中の取組みとして、2022年11月の毎週水曜日、株式会社週刊つりニュース(本社:東京都新宿区、代表取締役:船津紘秋)が運営する、魚に特化した本屋「SAKANA BOOKS(サカナブックス)」にてキッチンカーで伊方町のグルメや観光情報を提供します。
- 実施の目的
モビマルは、これまで関東・関西・東海エリアの様々な自治体と連携し、移動販売(キッチンカー)を活用した地域創生の取組みを実施してきました。
今回は新たに四国の西先端に位置する愛媛県伊方町と連携。豊後水道に面し、釣りが盛んで食文化豊かな伊方町の特産物や観光情報の発信活動を、モビマル登録の出店場所とマッチングして開催することになりました。
出店場所は、持続可能な水産資源や自然環境を前提にした魚に関する情報を発信する場として今年夏にオープンした、魚に特化した本屋「SAKANA BOOKS」。釣り業界の総合メディア「週刊つりニュース」が運営しています。
伊方町の海の幸ほか特産物をはじめとするグルメや観光情報をSAKANA BOOKSで提供・発信することで、釣り愛好者をはじめ一般来場者の方への認知向上を目指します。
- 実施概要
○実施時間:11:00〜15:00
○実施場所:SAKANA BOOKS(サカナブックス)
東京都新宿区愛住町18-7(株式会社週刊つりニュース 東京本社1階)
https://sakanabooks.jp/
○実施内容:じゃこカツバーガーの販売、伊方町PR動画の紹介、観光パンフレット展示など
- 伊方町について
株式会社週刊つりニュースは、釣り業界の総合メディア企業。創刊57年の釣り専門紙『週刊つりニュース』の発行、業界最大級のウェブマガジン『TSURINEWS』(https://tsurinews.jp)を運営など。東京本社には「釣り文化資料館」を併設。
- SAKANA BOOKS(サカナブックス)について
株式会社週刊つりニュースは、釣り業界の総合メディア企業。創刊57年の釣り専門紙『週刊つりニュース』の発行、業界最大級のウェブマガジン『TSURINEWS』(https://tsurinews.jp)を運営など。東京本社には「釣り文化資料館」を併設。
- 今後の展開
■モビマルについて
住宅街や都心部を中心にオフィスビルの公開空地や公園、駅、その他遊休地などで日替わり・週替わりに様々なジャンル の移動販売車(キッチンカー)を展開。住宅街の買い物ニーズや、オフィス街のランチニーズ、仕事終わりにおうちで楽し むテイクアウト用デリまで幅広く対応しています。
さらにはキッチンカーだけでなく、MOBIX(Mobility Box=移動する箱)と称した様々な移動販売車を展開することで、 「店に行く」から「店が来る」文化創造を行い、移動できるからこそのメリットを生かして、住宅団地や公園、商店街な どの活性化・地域創生を行っています。
【運営サイト】:https://mobimaru.com/
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は、”多様な飲食体験から生まれるしあわせを、日本中に、そして世界へと広げる”というビジョンのもと、飲食店経営・運営を支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営しています。テクノロジーを最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・情報・サービス」など多様な選択肢をシンプル・スピーディに提供していくことで、飲食業界の発展・関わる人のしあわせに貢献してまいります。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所プライム市場
【URL】 http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
<<飲食店開業・運営支援のサービス>>
<店舗・物件>
・飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店.COM」(https://www.inshokuten.com/)
・居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」(https://www.inuki-info.com/)
・飲食店専門のM&Aサービス「飲食M&A」(https://www.inshokuten.com/ma/)
<食材・厨房>
・食材仕入業者情報提供サイト「食材仕入先探し」(https://www.inshokuten.com/supplier/)
・業務用の厨房備品やキッチン用品ショッピングサイト「厨房・備品を探そう」
(https://www.inshokuten.com/kitchen/)
・オンライン食材発注ツール「PlaceOrders」(https://www.inshokuten.com/placeorders/)
<人材・求人>
・飲食業界専門の求人サイト「求人@飲食店.COM」(https://job.inshokuten.com/)
<業務支援・運営ツール>
・フランチャイズ比較サイト「飲食FC比較」(https://www.inshokuten.com/hikaku/fc/ )
<ノウハウ・情報提供>
・食の世界をつなぐWebマガジン「Foodist Media」(https://www.inshokuten.com/foodist/)
<<飲食業界を超えて広がるサービス>>
・店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」(https://www.tenpodesign.com/)
・キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」(https://mobimaru.com/)
・インテリア業界や建築業界特化型の求人情報サイト「求人@インテリアデザイン」
(https://job.tenpodesign.com/)
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード
住所:東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
TEL:03-5768-9522 Mail:support@synchro-food.co.jp
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