全国発売をかけたスフレ・プリン フェスティバルは西日本エリア代表のストアスタッフ発案商品が優勝！「ホットケーキなスフレ・プリン」2月22日（火）全国発売開始!

ファミマ40周年「40のいいこと!?」の1つ『わくわく働けるお店』

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、2021年9月に創立40周年を迎えました。様々なきっかけでお客さまがさらにファミリーマート店舗に足を運んでいただけるようになる（=ファミマる。）ために、本年度は40周年に向けたチャレンジ「40のいいこと!?」に取り組んでおります。
　「40のいいこと!?」の５つのキーワードの１つである「わくわく働けるお店」の一環として、2021年9月に全国各地のストアスタッフが発案したファミリーマート人気No.1オリジナルスイーツ「スフレ・プリン」の新フレーバー6種類を発売いたしました。
　その中で最も売上が好調であった、西日本エリア代表の「ホットケーキなスフレ・プリン」を2022年2月22日（火）より、全国のファミリーマートで発売いたします。

■ストアスタッフが考案した「ホットケーキなスフレ・プリン」いよいよ夢の全国発売！
　ファミリーマートでは、店舗で働くストアスタッフが、商品の発案や選定に参加する「わくわく働けるお店」を目指した取り組みを積極的に行っております。
　昨年9月に開催した「スフレ・プリン フェスティバル」では、全国6エリアのストアスタッフから、ファミリーマートの人気No.1オリジナルスイーツである「スフレ・プリン」の新フレーバーのアイデアを募集し、各エリアで代表となった「スフレ・プリン」6種類を発売いたしました。　
　発売初週に定番の「スフレ・プリン」と比較して約2.5倍の売上を記録するなど、最も販売が好調であった西日本エリアの「ホットケーキなスフレ・プリン」を全国発売いたします。昨年9月の販売期間中には「どこか懐かしい優しい味」や「バタークリームの程よい塩加減がたまらない」などの声が寄せられるなど大人気だった「ホットケーキなスフレ・プリン」をぜひお楽しみください。

■「ホットケーキなスフレ・プリン」発案スタッフ 優勝コメント
ファミリーマート中村具同店（高知県）　店長
　「私たちが考案した商品を、これまで以上にたくさんのお客さまに食べていただける！」と思うと、うれしさとともに、今まで以上に身が引き締まる想いです。
　試作品を作る際には、見た目・味ともにホットケーキのイメージをしっかりと再現することにとても苦労しました。見た目では仕上げのバター入りクリームがポイントで、幅や面積など細かい部分までこだわり、スフレの焼き色や食感にムラが出やすいため、納得できるクオリティになるまで何度もテストを重ねました。味の部分では、カラメルソースの濃さや量を１番美味しく食べて頂けるバランスに調整するのが難しかったです。
　全国のスタッフのアイデアから選ばれた、「ホットケーキなスフレ・プリン」がついに全国発売となり今からとても楽しみです。スフレ・プリンを食べて、より多くのお客さまに笑顔になって頂きたいです！

【商品詳細】

【商品名】ホットケーキなスフレ・プリン
【価格】276円（税込298円）
【発売日】2022年2月22日（火）
【発売地域】全国
【内容】まるでホットケーキ！？なスフレ・プリンです。カスタード入りのバタークリームとホットケーキ風スフレが、プリンとの相性抜群です。

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※店舗によって取り扱いのない場合がございます。

■結果順位
　2021年9月14日（火）から全国6エリア（北日本エリア・東日本エリア・中日本エリア・西日本エリア・南九州エリア・沖縄エリア）にて発売されたスフレ・プリンの新フレーバーの順位結果をご紹介します。
　第2位は中日本エリアの「りんごのスフレ・プリン～焼きりんご入り～」、第3位は北日本エリアの「チョコバナナスフレ・プリン～チョコクッキー入り～」、第4位は東日本エリアの「レモンチーズのスフレ・プリン」、第5位は沖縄エリアの「紅芋とチョコのスフレ・プリン～ホワイトソースを添えて～」、そして第6位は南九州エリアの「塩コクっとうスフレ・プリン」という結果になりました。
 

【スフレ・プリンについて】

【商品名】スフレ・プリン
【価格】267円（税込288円）
【発売地域】全国
【内容】とろける口どけのカスタードプリンに、ふわしゅわ食感のチーズスフレをまるごとのせたインパクト抜群のデザートです。ファミリーマートオリジナルスイーツ人気No.1の定番商品です。


ファミリーマートは、昨年創立40周年を迎えました。これからも「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

 【ファミリーマート40周年は「40のいいこと!?」】
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2021_40th.html