地元・名古屋の「東山ハニー」との競演!いちごづくしのアシェットデセールのフルコースが登場!!「STRINGS Strawberry&Honey Garden」販売
■販売期間:2020年1月5日(日)~3月29日(日) ※土日祝日限定■場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」
株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 八事 NAGOYA※(所在地:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36 )。
リュクスな雰囲気が漂いプリンセス気分を味わえるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、2020年1月5日(日)~3月29日(日)の土日祝日限定でアシェットデセールのフルコース「STRINGS Strawberry &Honey Garden」を販売いたします。アミューズからミニャルディーズまで5品全てにいちごをふんだんに使用し、東山動植物園の「東山ハニー」と競演したデザートだけのフルコースを存分にお楽しみください。
※旧:サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングス
■HP:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_strawberry_honey
リュクスな雰囲気が漂いプリンセス気分を味わえるオールデイ・ラウンジ「ストリングス ラウンジ」にて、2020年1月5日(日)~3月29日(日)の土日祝日限定でアシェットデセールのフルコース「STRINGS Strawberry &Honey Garden」を販売いたします。アミューズからミニャルディーズまで5品全てにいちごをふんだんに使用し、東山動植物園の「東山ハニー」と競演したデザートだけのフルコースを存分にお楽しみください。
※旧:サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングス
■HP:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_strawberry_honey
STRINGS Strawberry & Honey Garden イメージ
- 「STRINGS Strawberry&Honey Garden 」概要
◆場所:1F/ストリングス ラウンジ
◆提供時間:1部:13:00~ 2部:14:00~ 3部:15:00~ ※1日20食限定
◆料金:3,200円 ※税金・サービス料12%別
◆予約HP:https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/lounge_strawberry_honey
◆メニュー内容:
Amuse
いちごの収穫(3種のいちご食べ比べ)
Amuse-bouche
ピンクサラダ~パールバルサミコのアクセント~/クラムチャウダー×ハニーミルクフォーム/フルーツサンド×いちご/カナッペ(クリームチーズ・ドライいちごとイチジク・アーモンド)×ハニー
Avant dessert
いちごヨーグルト
Grand dessert
真っ白ないちごのミルフィーユ
Mignardises
ベリーパートドフリュイ/いちごのブールドネージュ/ストロベリーカヌレ/ボンボンショコラ(イチゴ)
Drink
フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど、約20種類の中からおかわり自由
Amuse
Amuse-bouche
Avant dessert
Grand dessert
Mignardises
- <東山ハニー>
その植物園のなだらかな丘の上に、ミツバチたちが暮らしています。
植物園には四季折々、美しい花が咲き誇り、植物園を取り囲む東山の豊かな森の中には、古くからこの土地に根付いた多種多様な木々・花々が東山ハニーの蜜源を自然のリズムで供給してくれています。
通常のハチミツより何十倍も希少価値があり、ハチミツの本場フランス・パリにおいてシェフ、パティシエ、ハチミツ専門店、食材店の専門家から世界で最もおいしいハチミツと称賛。
- <オールデイ・ラウンジ 「ストリングス ラウンジ」>
【席数】70席
【定休日】無休
【電話番号】052-861-7874
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-lounge.html
ストリングスラウンジ
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