不思議の国でフォトジェニックなカラフルメニューが楽しめる！『アリスのイースター』フェア開催

ハロウィンに続いて人気急上昇中！いま、大注目のイベント「イースター」！

株式会社 ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）が運営する、児童小説「不思議の国のアリス」をモチーフにした「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗では、イースターフェアを4月1日より5月31日まで開催いたします。5店舗共通コースのほか、各店舗で異なるアラカルトフード・ドリンクをご用意し、皆さまをお出迎えいたします。

• ＜5店舗共通メニュー＞コース

 

不思議の国に春がやってきた♪この時期だけのコースメニューが登場
話題のスーパーフード・キヌアやハーブがたっぷりのカラフルエッグサラダ、半熟たまごがぷるぷる美味しいエッグベネディクト仕立てのオープンサンドなど、本格的でありながら思わず写真におさめたくなってしまうお料理が豪華全7品！メインには、うさぎの大好きなにんじんをふんだんに使ったキャロットジンジャーソースで「氷温熟成肉」をお楽しみください。

不思議の国のイースターコース7品　3,500円より～(お料理のみ)
■提供期間：2017年4月1日～2017年5月31日
■内容：
【スープ】　イースタードリンクミー（安納芋のポタージュ）
【前菜】　　イースターイートミープレート（前菜の盛り合わせ）
【サラダ】　キヌアとハーブグリーンサラダ　イースターエッグの巣篭(すごもり)仕立て
【温菜】　　半熟玉子とホエー豚ベーコンのオープンサンド　エッグベネディクト仕立て
【魚料理】　真鯛と生ハムとモッツアレラチーズのミルフィーユベニエ　ビーツのサワークリームソース
【メイン】　氷温熟成豚肉とお野菜のロースト　オレンジ色のキャロットジンジャーソース
【デザート】アリスのイースターティーパーティーセット
※値段は店舗により異なります。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
 

• ＜店舗別メニュー＞アラカルト

「たまご」と「うさぎ」をキーワードに、不思議の国のシェフが腕によりをかけた本格メニューがラインナップ。
内容は店舗によってすべて異なりますので、自分のお気に入りを見つけてください！

【サラダ】
2色のマッシュとキヌアを使ったカラフルエッグハントサラダ　780円

真っ赤なお野菜「ビーツ」とほくほくの「さつまいも」を練り込んだ2色のマッシュポテトをベースに、キヌアやカラフルたまご、ミニキャロットをトッピング！クリーミーなシーザーサラダドレッシングが相性抜群です。
＜提供店舗：古城の国のアリス＞

【お肉料理】
復活の儀式！ローズマリー＆スパイスチキンのオーブン焼き　2,480円

紅茶の風味をきかせたチキンを、スパイスをかけてオーブンでじっくりローストしました。
華やかなローズマリーの香りも楽しめるボリュームたっぷりの一品です。
＜提供店舗：古城の国 / 迷宮の国のアリス＞

【お肉料理】
ラムチョップのソテー～食べるにんじんソースで～　1,880円

イースターは、ラム肉を食べてお祝いするのが習わしです。
塩こしょうでシンプルにソテーした臭みのないラムを、キャロット＆ジンジャーで作った特製「食べるにんじんソース」とともにお楽しみください。
<提供店舗：古城の国 / 舞踏の国のアリス＞

【デザート】
白薔薇のミルフィーユ～白い薔薇を赤く塗らなくちゃ！～　980円

レモン風味のチーズクリームをたっぷり使った特製ミルフィーユです。「アリス」の物語のワンシーンのように、ミックスベリーのソースをかけて女王様の薔薇を赤く染めてからお召し上がりください。
＜提供店舗：古城の国 / 舞踏の国 / 絵本の国のアリス＞
 

• ＜店舗別メニュー＞ドリンク

春らしいパステルピンクやグリーンを中心に、白うさぎやおしゃべり花、いもむしおじさんといったアリスのキャラクターにインスパイアされたスプリングカクテルが登場。アラカルトメニュー同様、店舗ごとに内容が異なります。

オリジナルカクテル720円～

写真①～②【絵本】スプリングフラワーカーニバル、ドリーミー・ホイップバニー
写真③⑤ 【迷宮】フラワーイースターパーティー、エッグハントの心得、ウェイクアップ！ミス・バニー
写真⑥ 　  【舞踏】赤の女王のイチゴのミルクセーキ～カラフルイースターエッグとともに～
写真⑦ 　  【古城】古城の国のラブリーハッピーイースター、いもむしおじさんとのエッグハント、ほか

■「アリスのファンタジーレストラン」とは？

＜少女の心を忘れない女性のためのレストラン＞
世界的に有名な児童小説「不思議の国のアリス」の世界観をモチーフにしたレストラン。
全店内装の異なるファンタジックな店内では、ホテル出身のシェフ監修による、物語にインスパイアされたフォトジェニックで本格的なお料理をご提供しております。
また、アリスの生まれた国・英国をイメージした「イングリッシュマフイン」「フィッシュ＆チップス」「牛肉のギネス煮込み」「ティーパーティーセット」などのメニューや、「氷温熟成肉」「トリュフ」などの素材にこだわったメニューも充実させ、 少女であったころの心を忘れない大人の女性にもお楽しみ頂けます。

■舞踏の国のアリス(渋谷)
渋谷区宇田川町16-9ゼロゲートB1F
TEL：[phone]
URL：http://www.alice-restaurant.com/buto/

■迷宮の国のアリス(銀座)
中央区銀座8-8-5 太陽ビル5F
ＴEL：[phone]                                       
URL：http://www.alice-restaurant.com/meikyu/

■絵本の国のアリス(新宿)
新宿区歌舞伎町1-6-2　T-wingビルB2F
TEL：[phone]
URL：http://www.alice-restaurant.com/ehon/

■古城の国のアリス(池袋)
豊島区南池袋2-16-8藤久ビル東3号館B1
ＴEL：[phone]
URL：http://www.alice-restaurant.com/kojo/

■魔法の国のアリス(西新宿)
新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルクB3F
TEL：[phone]
URL：http://www.alice-restaurant.com/maho/

「イースター」(=復活祭)って？
キリストが復活した日と言われ、欧米などのキリスト教圏ではクリスマス同様に盛り上がる重要イベントです。
「春分が過ぎて最初の満月の、次の日曜日」という定義のため、日付は毎年変わり今年は4月16日。    
「生命の繁栄」をイメージさせる「たまご」と「うさぎ」をモチーフとしたカラフルな飾り付けをしたり、「エッグハント」「エッグロール」といったゲームをしたりご馳走を食べたりし、家族でお祝いをして過ごします。
 

•  会社概要

■会社名 　　　　　株式会社 ダイヤモンドダイニング
■所在地 　　　　　東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
■代表者 　　　　　代表取締役社長 松村厚久
■事業内容 　　　　飲食店の経営
■店舗数 　　　　　東京・埼玉・千葉・神奈川・名古屋・大阪・京都：計117店舗(2017年２月末時点)
■設 立 　 　　　　1996年3月（平成8年）
■資本金   　　　　6億6106万円（2016年8月末日時点）
■ホームページ　　 http://www.diamond-dining.jp/
 
※表記価格は税別でございます。