【東京・西新宿】鶏屋 塚田農場、誕生！～地鶏に向き合い、鶏料理を幅広く楽しむ空間へ～

2024年10月1日(火)塚田農場リニューアルオープン

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久、以下APHD）は、2024年10月1日（火）、東京・西新宿の塚田農場 西新宿小滝橋通り店を全面改装し、「鶏屋 塚田農場」としてリニューアルオープンいたします。

塚田農場　西新宿小滝橋通り店は、2012年のオープン以来、「鹿児島県霧島市 塚田農場」として、鹿児島県の地鶏”黒さつま鶏”をメインに、九州の食材を取り入れた居酒屋として多くのお客様に愛されてきました。

コロナ禍を経て居酒屋の在り方を見直す中で、あらためて地鶏に向き合い、地鶏の可能性を広め、より多くの方々に楽しんでいただきたいと考え、店内の全面改装、メニューを刷新することとなりました。

これまで以上に地鶏・食材に向き合うことを大切に、地鶏は鹿児島県の黒さつま鶏、宮崎県のみやざき地頭鶏（じとっこ）の2種類を使用、国産の銘柄鶏や若鶏、こだわり卵の「塚だま」といった鶏屋 塚田農場ならではのラインナップと、全国各地の生産者の方々から届く旬の野菜をお好みの調理方法で季節の味わいをご用意します。

新しく生まれ変わった「鶏屋 塚田農場」をぜひお楽しみください。

店内客席

中央に大型カウンターを2台配置。

そのほかに、2名席、4名席、6名席のテーブルをご用意しています。（テーブル席は連結可能）

明るく開放的な空間で賑やかにお過ごしください。

カウンターイメージ

メニュー例

鶏屋の逸品イメージ

各地から届く旬の野菜はお好みの調理方法で

黒さつま鶏炭火焼+胸みたたきねぎまみれ

地鶏レバニラNOW

鶏屋 塚田農場 西新宿小滝橋店

住所：東京都新宿区西新宿7-9-18 第三雨宮ビル 1F

電話：[phone]

アクセス：

　JR東日本 新宿駅西口 徒歩5分

　東京メトロ 新宿駅　D5 徒歩5分

　大江戸線新宿西口駅から136m

営業時間：

　平日、祝前/祝後　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

　土・日・祝日　14:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

席数：66席

個室：無

貸切：不可

※全席禁煙

公式サイト：https://www.tsukadanojo.jp/shop_detail/0074

※写真はイメージです

※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。

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「食のあるべき姿を追求する」を使命に、塚田農場などの居酒屋業態のほか、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥、串揚げ、しゃぶしゃぶといった専門業態など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。

飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。

生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の［ALL-WIN］を目指します。

会社概要

社名：株式会社エー・ピーホールディングス

HP：https://ap-holdings.jp/

設立年月日：2001年10月29日

代表取締役会長 兼 社長：米山 久

事業内容：

　飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
　養鶏場及び牧場の経営
　漁業
　農業
　食鳥の処理、加工及び販売
　食品の加工、流通、輸出入及び販売

本部所在地：〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階