「はなまるうどん」「丸亀製麺」ほか：うどんチェーン8ブランドを徹底調査！ブランドごとに高い評価の言語が異なる理由が明らかに
口コミ数/評価から外国語口コミ比率、各ブランドの強み/弱みまでを徹底分析！
今回は、うどんチェーン8ブランドに寄せられた約14万件の口コミを調査、比較検証をしました。
この調査では
・業界平均と比較して評価や口コミ数が優れているブランド
・うどん業界の口コミの外国語比率
・口コミの外国語比率が高いブランドの言語別評価
をお伝えします。
口コミコムでは、口コミを横断して分析することで見えてくる「新しい発見」をご提案します。レポートは下記ページから無料でダウンロードできます。
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※引用元を掲載いただく際には以下を転載ください。
出典：口コミラボ
URL：https://lab.kutikomi.com/news/restaurant/202405_udon/
■ 本レポートの調査対象
本調査は、うどんチェーン上位8ブランド（※国内店舗数）を調査しました。
丸亀製麺：株式会社丸亀製麺
なか卯：株式会社なか卯
はなまるうどん：株式会社はなまる
山田うどん食堂：山田食品産業株式会社
つるまる饂飩：株式会社フジオフードシステム
久兵衛屋：株式会社久兵衛屋
こがね製麺所：株式会社クルー
どんどん庵：株式会社サガミホールディングス
※口コミ分析対象期間：2023年1月1日〜2023年12月31日
※調査リソース：Googleマップに寄せられた口コミ
■ うどんチェーンの平均評価は★3.55。★5が約22%を占め、★1は約8%
2023年1月1日~2023年12月31日におけるうどんチェーン業界8ブランドのGoogleマップの口コミ数は136,997件、平均評価は★3.55でした。★5が約22%を占め、★1は約8%という構成です。
■口コミ評価トップは「こがね製麺所」
各ブランドの口コミ数と評価平均で各ブランドを比較すると「1店舗あたりの口コミ数」は「山田うどん食堂」、「平均評価」は「こがね製麺所」が最も高い数値を示しています。
一方で「1店舗あたりの口コミ数」では「はなまるうどん」が、「平均評価」では「なか卯」が平均評価を最も下回る結果となりました。
■つるまる饂飩は韓国語で高い評価を得ている
外国語比率の高い3ブランドの言語別評価を比較。
外国語評価は全てのブランドにおいて日本語評価を上回っています。
「なか卯」「はなまるうどん」は英語での口コミ比率が高いのに対して「つるまる饂飩」は韓国語の比率が高いことに加え、評価としても高い数値を示しています。
■「なか卯」「はなまるうどん」の評価ポイントは...？
「口コミコム」では言語別に口コミの分析が可能です。
調査期間における「なか卯」「はなまるうどん」に寄せられた英語の口コミにおいて、ポジティブな文脈で言及されたキーワードをそれぞれランキング形式にしました。
この分析で各言語圏で、何が評価され、何に不満なのかが明るみになります。
自社での分析を希望される方や調査内容の詳細をご覧になりたい場合は、お問い合わせください(次のページにお問い合わせ先がございます)。
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■ 口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミコム」とは
口コミコムは、国内外の口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミサイトの一括管理ツール」です。
Googleマップをはじめとした地図アプリやグルメサイト、口コミサイトでの店舗情報を整理し一括更新できるので、店舗情報の更新・修正をする工数を削減できます。また、AIを活用したお客様の口コミ分析や口コミ返信サポートができ、口コミの情報を活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加を支援します。
さらに、インバウンド需要向けに有効なサイトとも連携しており、多言語で店舗情報の整備、口コミの言語別分析など、インバウンドにおけるMEO対策も可能となっております。
飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。
【口コミコム導入 3つのポイント】
＜その1＞ 19サイトと連携！店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理
Googleマップなどの地図アプリや様々な口コミサイトにお店の情報を更新していくのはとても大変な作業です。口コミコムでは対応国内サイト数No.1（※mov調べ）の19
サイトと連携しており、お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新すると、それぞれのサイトの店舗情報を一括・自動で更新できます。
また、口コミサイトや地図アプリ、SNSでクーポンの配布やセールの告知といった集客施策も一括配信できるので、セールやイベント、キャンペーンの告知、チラシアプリのチラシデータ配信など「お客様が来店したくなる施策」をまとめて配信できます。
＜その2＞ 口コミを一元管理！AIが分析・返信をサポート
さまざまな口コミサイトに散らばっているお店の口コミを一元管理できます。また、口コミコムのアンケート機能を活用したり自社で実施したりして集めたアンケート結果も集約して管理できます。
集約した口コミをAI解析したり、口コミや★の数分析といった最近の傾向を分析したり、都道府県別やフランチャイジー別で深掘りしたりして、お客様の声をもとにした店舗改善を実施できます。
また、内容に困りがちな口コミの返信もAIがサポートするので、口コミ対応におけるお客様との円滑なコミュニケーションを実現します。
＜その3＞ インバウンド対応も！最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策
口コミコムは、インバウンド対策において重要なGoogleマップと大衆点評を一括管理・運用できる国内唯一のツールです。多言語の情報整備や、外国語の口コミ収集や「訪日外国人の声」を分析することで、インバウンドにおけるMEO対策が可能です。
また、口コミコムを提供するmovは、国内最大級のインバウンド総合メディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をサポートします。
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【会社概要】
会社名：株式会社mov
所在地：東京都渋谷区渋谷3-17-4 新山口ビル 4F
代表者：渡邊 誠
設立：2015年9月
URL：http://mov.am/?utm_source=pressrelease&utm_medium=prtimes&utm_campaign=202405_udon
事業内容：
口コミサイト一括管理ツール「口コミコム」の運営
MEO・口コミマーケティングを中心としたビジネスニュースメディア「口コミラボ」の運営
口コミサイトの運営やノウハウが学べる会員制サイト「口コミアカデミー」の運営
インバウンド業界最大級メディア「訪日ラボ」の運営
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■ このリリースに関するお問い合わせ
kcom_report_request@mov.am
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