日本の桃をふんだんに使用したケーキ！カフェコムサ「桃源郷（とうげんきょう）物語」第２弾開催

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは今まさに旬を迎えている桃を、ふんだんに使用したフェア「桃源郷物語 第２弾」を開催します。福島県産の「ミスピーチ」を存分に味わえるケーキなどが登場し、8月1日（土）～8月26日（水）の期間に店舗限定で展開します。

○桃とラズベリークリームのショートケーキ　
甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、ふわふわのスポンジと合わせてています。甘酸っぱいラズベリークリームとのコンビネーションを楽しめます。[プライス：1,100円/1ピース 銀座店は1,200円/1ピース]
 

○福島県産「ミスピーチ」のケーキ　ベース：フロマージュブラン
芳醇な香りと甘い果汁たっぷりの福島県の桃「ミスピーチ」を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾りました。口いっぱいに広がる桃の美味しさを楽しめます。[プライス：1,100円/1ピース 銀座店は1,400円/1ピース]
＊京カフェコムサ、天満橋京阪シティモール店、守口京阪店、姫路山陽店、広島福屋八丁堀店、広島福屋駅前店、松山三越店、福岡VIORO店、小倉井筒屋店は、岡山県産｢おかやま白桃｣を継続使用します。[プライス：1,200円/1ピース]
 

○桃とぶどうのケーキ　ベース：マスカルポーネ
果汁たっぷりの桃と、濃厚な甘みのぶどうを合わせて美しく飾りました。相性抜群なマスカルポーネのベースと共に楽しめます。[プライス：900円/1ピース]
＊銀座店は、長野県産桃と長野県産ぶどうのケーキを展開します[プライス：1,100円/1ピース]

○桃とマンゴーのケーキ　ベース：クリームチーズ   ＊第一弾からの継続商品となります。
みずみずしく甘い桃と、とろけるように濃厚なマンゴーをあわせ、相性の良いクリームチーズのベースに飾りました。相性抜群なフルーツのコンビネーションを楽しめます。[プライス：990円/1ピース]
＊銀座店は、長野県産桃とメキシコ産マンゴーのケーキを展開します[プライス：1,100円/1ピース]


展開期間：8/1（土）～8/26（水）　
＊ 渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・本川越ペペ店・高崎オーパ店・エミフル松前店では、2種類の桃のケーキが楽しめる「桃フェア」を開催中です。
＊価格は全て税込です。
＊フルーツの入荷状況により、産地や展開期間が異なる場合はございます。


〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。

http://www.cafe-commeca.co.jp/