毎月3日～7日は「さかなの日」！さかなの栄養素をおやつで手軽に。管理栄養士の96％が推奨！おさかなのスナック菓子『素材市場いわしのスナック』

普段スナック菓子を喫食する人へ『素材市場いわしのスナック』をおすすめしたいと管理栄養士が回答

おやつカンパニー

2025年3月3日 13時00分

株式会社おやつカンパニー（所在地:三重県津市代表取締役社長:横山正志）は、魚介が持つ栄養素をおやつ感覚で摂れるスナック菓子『素材市場』シリーズを展開しています。
この『素材市場』シリーズの中でも特に幅広い年齢層に人気が高い『素材市場いわしのスナック（ほんのり生姜香る、甘辛醤油味）』において、全国の管理栄養士を対象に調査を実施(*1）し、管理栄養士の96％が「普段スナック菓子を喫食する人へ(*2)」、管理栄養士の92％が「さかなの栄養素を美味しく手軽に摂りたい方へ(*3)」『素材市場いわしのスナック』をオススメしたいと回答。また『素材市場いわしのスナック』の「さかなの栄養素がスナック菓子として摂れる」点を高く評価(*4)いただき、「カルシウム不足の方」「さかなをあまり食べない方」におすすめしたいと回答(*5)いただく結果となりました。

毎月3日～7日は「さかなの日」。カリッサクッとしたスナック菓子らしい軽快な食感で、カルシウム、ビタミンD、DHA、EPAの栄養素も摂れるヘルシー感覚のおさかなのスナック『素材市場』シリーズで、手軽におさかなの美味しさをご体感ください。

■管理栄養士96％が推奨！スナック菓子を食べる人におすすめしたい「素材市場いわしのスナック」

誰もが毎日の健康を意識するようになった今、“間食における健康志向”も高まっています。そんな健康ニーズに応えるため、2021年8月より、間食らしいエンターテインメント性とヘルシー感覚を両立したスナック菓子『素材市場』を展開しています。中でも、魚を食べたいけれど、料理や後片付けが面倒で少し敬遠されがちな魚を、より多くの方に、より手軽に味わっていただくため、青魚をたっぷり生地に練り込んだ『素材市場いわしのスナック』『素材市場さばのスナック』を開発。カリッサクッとしたスナック菓子らしい軽快な食感で、美味しく食べながら、カルシウム、ビタミンD、DHA、EPAの栄養素も摂れるヘルシー感覚のおさかなのスナック菓子に仕上がりました。

そしてこの度、幅広い年齢層に人気の高いフレーバー『素材市場いわしのスナック』について、全国の医療機関342施設で働く管理栄養士(各1名)にご試食いただいた上で、感想や推奨意向をお伺いするアンケート調査を実施(*1)。管理栄養士の96％が普段スナック菓子を食べる方に(*2)、92％がさかなの栄養素を美味しく手軽に摂りたい方に『素材市場いわしのスナック』をオススメしたいと回答(*3)いただきました。

また『素材市場いわしのスナック』の魅力は、「さかなの栄養素がスナック菓子でとれること」「カルシウムが摂れる」「おいしさ」が多く、美味しいスナック菓子を食べながら、さかなの栄養素が摂れる点を高く評価(*4)いただき、「カルシウム不足の方」「さかなをあまり食べない方」におすすめしたいと回答(*5)いただく結果となりました。

管理栄養士からのコメントとしても「魚臭いのかと思っていましたが、そんなことなく、美味しく魚の栄養素が摂れるのはとても魅力的と思いました。」「味が美味しいのでパクパク食べられる。成長期の子供のおやつに最適。」「美味しかったです。売店に置いてもらうよう交渉しようかと思ったくらいです。」などの高評価をいただきました。