軽井沢マリオットホテル　軽井沢の春の庭園をイメージしたアフタヌーンティー「Garden Bounty」を発売

期間：2020年4月1日（水）～6月30日（火）

軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：阿良山 伸昭）では、2020年4月1日（水）～6月30日（火）の期間、軽井沢の春の庭園をテーマにしたアフタヌーンティーをレストラン「Grill & Dining G（グリル ＆ ダイニング ジー）」にて提供いたします。

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プランターをイメージした木箱に咲く花々や新緑のように、標高1,000mの寒暖差が生み出す高糖度が特徴の“軽井沢高原いちご”を使ったプロフィットロールやミニタルト、色鮮やかな「信州産ロゼワインのジュレ」など全8種類の色とりどりなスイーツが並びます。春の陽光が差し込むくつろぎの空間で、素材の味を活かしたセイボリー（軽食）や香り豊かなMighty Leaf社のティーセレクション、ミカド珈琲などとともにご堪能いただけます。新緑が芽生える陽春の軽井沢マリオットホテルで、優雅な午後のひとときをお楽しみください。
 

• 「Garden Bounty（ガーデン バウンティ）」について

春を迎えた軽井沢の庭園に咲く、花々や大地の実りをイメージしたメニューが楽しめるアフタヌーンティー。やわらかな日差しに輝く甘さたっぷりの“軽井沢高原いちご”を使ったスイーツや、信州産野菜のピューレを使用した２種類のスコーンなど、信州の味わいを堪能できるホテルシェフこだわりのメニューをお召し上がりいただけます。まるで収穫体験をするように味わう「信州味噌と野菜スティック　田園風」など、遊び心あふれるセイボリー（軽食）もお楽しみください。
香り豊かなMighty Leaf社のティーセレクションなどフリーフローで提供するドリンクとともに、軽井沢の春を演出するアフタヌーンティーをご堪能ください。

 

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メニュー：
【スイーツ】（8種類）
・軽井沢高原いちご

　　　プロフィットロール
　　　ミニタルト
・軽井沢チョコレートファクトリー
　　　軽井沢キューブチョコレートラスクとオリジナル抹茶ケーキ
　　　チョコレートボール
　　　トリュフショコラ
・浅野屋　ゆず味噌ラスク
・桜風味のブランマンジェ
・信州産ロゼワインのジュレ
【スコーン】
・スコーン 2種
・マフィン 1種
・沢屋のジャム 4種
・クローテッドクリーム
【セイボリー（軽食）】（4種類）
・信州味噌と野菜スティック　田園風
・菜の花とチーズのキッシュ
・信州遠山郷産鹿肉パテのスライダーバーガー
・信州サクラ肉生ハムのクロワッサンサンド
【ドリンク】＜銘柄変更自由・フリーフロー＞
・ミカド珈琲 5種
・Mighty Leafティーセレクション 6種
・中国茶 3種

 

レストラン「Grill & Dining G」

「Garden Bounty」概要
期間：2020年4月1日（水）～6月30日（火）
時間：12:00～16:00（L.O.）
場所：レストラン「Grill & Dining G」
料金：1名様　大人 3,500円
※1日6食限定、前日15時までの事前予約制となります。
※ご予約は2名様より承ります。
※ご来店時間より2時間制となります。
※表示料金には別途消費税・サービス料（10%）を加算させていただきます。
 
＜ご予約・お問い合わせ先＞
軽井沢マリオットホテル
TEL：[phone]
URL： https://www.karuizawa-marriott.com/restaurant/