Cake.jp、お土産ブランドとして"日本人の幸せの象徴"ショートケーキからインスパイアしたブランド「BakeShortcake」を5月23日からJR東日本東京駅構内グランスタ東京にて期間限定販売

株式会社Cake.jp

2024年5月21日 13時00分

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋優貴）は、Cake.jpより初のお土産ブランドとして、日本生まれのショートケーキにをインスパイアしたブランド「BakeShortcake（読み：ベイクショートケーキ）」を立ち上げることをお知らせいたします。

まず第一弾のプロダクトとして、「BakeShortcake TokyoClassic（読み：ベイクショートケーキトーキョークラシック）」を2024年5月23日（木）よりグランスタ東京にて発売いたします。

BakeShortcake 公式Instagram

https://www.instagram.com/bakeshortcake/

「Cake.jp」は、国内全国1,700店以上、取り扱い商品は8,000種類以上の国内最大級のケーキ・スイーツ専門通販サイトです。冷凍スイーツの著しい進化や、お取り寄せニーズの高まりにより、多くのお客様にご利用いただけるサービスへと成長してまいりました。また、近年は通販にとどまらず、百貨店を中心とした催事や卸しなど、リアル店舗での展開も精力的に行ってまいりました。

リアル店舗での展開を通して、お土産のお菓子は大容量のものが多く、個人にお渡しするのに適したデザイン性の高い個包装のものが少ない、また特に東京を中心とした首都圏において土地にちなんだものが少ないと感じておりました。

そこで、Cake.jpのミッション『スイーツで心の温度をあげる』の考えの元、お渡しする方にサプライズをもたらすような、個包装でも素敵なデザインかつ、その土地ならではのお土産のお菓子を開発することといたしました。

＜ブランドコンセプト＞

ショートケーキを囲み幸せな瞬間を祝うこと

日常の中にほっと息をつくひとときをつくること

Cake.jpはそんな体験を冷凍宅配ケーキで日本中に届けてきました

誕生日や記念日など幸せが溢れるシーンのそばにいつもある

日本人の幸せの象徴とも言えるショートケーキ

特別な日だけではなく

手土産やご挨拶やお礼など感謝の気持ちを伝えたい時にも

ショートケーキを贈ることができたらどんなに喜ばれるだろう

そんな思いからいつでも気軽に贈れる持ち運びしやすい

まるでショートケーキような焼菓子が生まれました

パッケージから中身までショートケーキのようなデザインで

ひとつでも満足感のあるこれまでにない主役級の焼菓子を実現

デザインだけではなく本当に美味しい焼き菓子をお届けするために

しっとりとした食感にこだわり試作を重ねて作り上げた「BakeShortcake」

その土地のならではの素材を使った味で各地方に展開していきます。

＜BakeShortcake TokyoClassic＞

ショートケーキが生まれたとされる東京で発売を開始します。

その名も「BakeShortcake TokyoClassic」

しっとりと焼き上げたパウンドケーキは、ホワイトチョコとドライストロベリーでデコレーションし、ショートケーキのようなデザインに。いちごとフランボワーズのコンフィチュールをしのばせた、生ケーキのようなしっとり食感の半熟パウンドケーキをお楽しみください。

個包装と缶に入った4個セットの2種で展開いたします。

＜BakeShortcake TokyoClassic 1個＞

価格　　　：540円（税込）

箱サイズ　：65×65×65mm

＜BakeShortcake TokyoClassic缶 4個＞

価格　　　：2,980円（税込）

缶サイズ　：120×120×52mm

販売日・販売場所

JR東日本東京駅構内　グランスタ東京

会期：5月23日(木)～7月7日(日)　46日間

住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F

イベントスペース chikakita　期間限定ショップ「BakeShortcake」

営業時間：10:00～20:00

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」とは

2017年1月より、ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp」を運営。「スイーツで心の温度を上げる」というミッションのもと、自分たちが食べたい、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツをお届けしています。現在、会員数150万人、加盟店舗数1,700店舗以上、8,000種類のラインアップを展開。プラットフォーム以上の価値を提供できるよう、テクノロジーを活用した新商品の開発や加盟店へのブランディングサポートなども行っています。

https://cake.jp/