【埼玉県】「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞 2025」受賞者を決定
~1月17日(金曜日)表彰式~
知事会見はこちらからご覧ください
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0001/room-kaiken/kaiken20250107.html
埼玉県では、県産農産物の需要拡大と県内食品産業の発展を図るため、県産農産物を活用した加工食品を製造、販売する優秀な県内の食品加工事業者等を表彰しています。
このたび、「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞 2025」の受賞者を決定しました。
表彰式は1月17日(金曜日)に知事公館で行います。当日は、知事から各受賞者に表彰状の授与と記念品の贈呈を行います。
1 受賞者、商品名及び商品の特徴
大賞
受賞者 手島農園(桶川市)
商品名 男気トマトジュース
商品の特徴
・オリジナルブランド「男気トマト」を100%使用。
・トマトの味を忠実に表現した濃厚な味わい。
・パッケージはお洒落なデザイン。
優秀賞
受賞者 高砂製菓株式会社(久喜市)
商品名 小薪あげ(こまきあげ)
商品の特徴
・まっすぐな棒状に仕上げる独自の加工技術。
・彩のかがやき本来のうまみを生かす工夫。
・資源循環の取組として「養老馬たい肥※」を使って育てた米を原料に使用。
※ 競走馬等を引退した馬の糞を活用したたい肥 受賞者HP https://takasagoseika.co.jp/bc/
特別賞
受賞者 株式会社石川漬物(小鹿野町)
商品名 しゃくしな漬
商品の特徴
・秩父地方の特産品「しゃくしな」を使用した伝統的な漬物。
・塩分控えめで、素材の風味を生かした食味。
・お土産だけでなく日常使いもしやすい価格。
2 表彰式
(1)日時
令和7年1月17日(金曜日)午前10時00分から10時40分まで
(2)場所
知事公館 大会議室
「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞」の概要
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主な応募要件
県内で加工食品を製造する事業者や団体等が、主な原材料が県産農産物であり、そのまま、もしくは簡易な調理で飲食できる加工食品を製造していること
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審査方法
審査委員会での審査を経て、埼玉県知事が決定
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審査委員会
西塔正孝委員長(女子栄養大学栄養学部教授)ほか8名
【問い合わせ先】
農林部 農業ビジネス支援課 販売対策・6次産業化担当
直通 048-830-4095
E-mail a4105-09@pref.saitama.lg.jp
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