クリスマスディナー及びクリスマスケーキの予約開始について

長崎マリオットホテル

長崎マリオットホテルは、本年1月に開業して、この12月に初めてのクリスマスを迎えます。大切な方

とのかけがえのない時間をお過ごし頂くために、5日間限定の特別なクリスマスディナー及び、数量限

定のクリスマスケーキをご用意し、2024年11月1日（金）より予約受付を開始致しましたので、下記の

通りお知らせ致します。この機会に、長崎マリオットホテルの「ここにしかないダイニングエクスペリ

エンス」をぜひご体験ください。

■  クリスマスディナーコース

1.  名　　称　　　Sacré（サクレ/「神聖な、聖なる」という意味のフランス語）

2.  特徴・魅力　長崎マリオットホテル初のクリスマスを飾る特別なディナーは、マグロや

　　　　　　　　オマール海老、クエ、長崎県産牛などの食材をフレンチの技法で調理した、

　　　　　　　　見た目にも華やかな「今、ここでしか味わえない長崎フレンチ」です。　　

3.  提供店舗　　　西洋料理 HARBELLA（ハーベラ）

4.  提供日時　　　2024年12月21日（土）～12月25日（水）17:30～22:00（L.O.20:30）

5.  料　金　　　おひとり様18,000円（税・サービス料込） ※ 乾杯用ワンドリンク付

6.  予約開始日　　　2024年11月01日（金）

7.  予約方法　　　電話予約095-895-8884（受付時間10:00～22:00）及びWeb予約

 　  ※ Web予約についてはリリースをご確認ください。

8.  メニュー

     前菜：長崎産本マグロのタルタル　キャビア飾り

 　　　　 大村ビーツのパールジュレ　教会の菜園風サラダ

     スープ：オマール海老のコンソメロワイヤル　ブラックトリュフ

　  メイン(魚)：長崎産クエのロースト　壱岐産あおさの焼きリゾット

　　　　　　　  白菜ナージュソース

　 メイン(肉)：   長崎県産牛フィレ肉の“ウエリントン”

                        杏子茸　ながさき黄金のマッシュポテト　ソースモリーユ

    デザート：“スノークリスタル”薄氷の飴に包まれたホワイトチョコレートのムース  長崎県産イチゴ

　　　　　　  のソルベ

  

■ クリスマスケーキ （数量限定

1. 名称 Noël blanc （ノエル ブラン） 16 ㎝

2. 特徴・魅力 「白いクリスマス」を意味する 長崎マリオットホテル初のクリスマスケーキ

　　　　　　　は、雪の結晶をあしらった純白 の ケーキに、 大きな 二輪の薔薇 の チョコレー

　　　　　　　トを飾る華やかな一品です。大村産のバニラビーンズを使用した芳醇な香りの

　　　　　　　ホワイトチョコのムースに、長崎産の苺のジュレとコンフィ、クレームブリュレ、

　　　　　　　ザクザクとした食感の抹茶のクランブルを詰めて仕上げました。

3. ご予約期間 2024 年 11 月 0 1 日（金） 12 月 0 8 日（日）

4. お受取期間 2024年12月21日（土）～ 12月25日（水） 10:00～19:00

5. お受取店舗 7階 ショップ Grab＆Go（グラブアンドゴー）

6. 料金 7, 5 00 円（税込） ※お受取期間 前にお支払いの場合、500円割引となります。

7. 予約方法 電 話 予約 095 895 8884 受付時間10:00～22:00 、 店頭予約 及び Web 予約

　 についてはリリースをご確認ください。

Wonderful Nagasaki Hospitality, Always.

長崎らしい、素晴らしいおもてなしの心を常に。