【ロイヤルパインズホテル浦和】19Fのトップラウンジにて、2026年5月13日（水）～6月26日（金）の平日ランチ限定『初夏のガレットセット』が新登場！
ホテル19Fのトップラウンジは、大きな窓から広がる開放感あふれる景色とともに、季節の味覚を取り入れた爽やかな初夏のランチメニューをお楽しみいただけます。
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和では、2026年5月13日（水）から6月26日（金）までの平日ランチ限定で、「初夏のガレットセット」を販売いたします。
メインとなるガレットは、そば粉100％の生地を香ばしく焼き上げ、外はパリッと、中はもっちりとした食感に仕上げました。彩り豊かなサラダプレートに加え、初夏野菜を使用した冷たいポタージュ、さらに野菜や果物を使用した6種のマルチバイタミングラスをセットにした、身体にも嬉しいヘルシーランチです。初夏ならではの爽やかな味わいとともに、ホテルラウンジでゆったりとした贅沢なランチタイムをお過ごしください。
■概要
トップラウンジ「GALETTE SET」
●期間:5/13(水)～6/26(金)＜平日ランチ限定＞
※月曜日定休（祝日営業）
※事前予約のほか、当日のお席も随時ご案内いたします。
（ご予約優先とさせていただきます。）
■時間:12：00～14：30（14：30ラストオーダー）
■料金
・ガレットセット:￥2,420
・ハーフ＆ハーフ 追加料金:￥330
・デザートセット：￥550
※上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※食材の入荷状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
■ご注意
そばアレルギーの方には、こちらのメニューのご提供はできかねますのでご了承ください。
■ご予約:https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-toplounge/reserve
オンライン予約にて承ります。
※当日受付も承りますが、ご予約優先とさせていただきます。
お電話でのお問合せはこちら
TEL:( 048 ) 827-1165
■セット内容
ガレット＆サラダプレート
６種のマルチバイタミングラス
初夏野菜の冷たいポタージュ
コーヒーor 紅茶
選べるガレットプレート
（下記より1つまたはハーフ＆ハーフは２種お選びください）
●厚切りホエー豚ベーコン
チーズ製造の副産物であるホエー( 乳清) を飲んで育った豚のことです。
ホエーには乳糖や乳酸菌などの栄養成分が豊富で、病気に強く、
肉質は柔らかく油にまで甘味があるのが特徴です。
●生ハム＆モルタデッラ
生ハムは必須アミノ酸がバランスよく含まれる”完全タンパク質”。
筋肉維持、疲労回復にはかなり効率が良い食材です。特にビタミンB群が多く、
疲れにくさサポート系の栄養がまとまっているのが特徴です。
モルタデッラは2000年以上前、古代ローマ時代から存在していたとされる伝統食品。
飽和脂肪酸、オレイン酸が多く、コクや香りの良い脂質が特徴です。
●信玄どり胸肉の低温調理 スパイスの香り
富士山麓や南アルプスなどの自然環境で育てられ、
天然の甘味料「トレハロース」を飼料に加えることで臭みが低減され、
低脂肪、低コレステロール、ジューシーで旨味が強いという特徴があり
カロリーを気にしている方でも安心して食べられます。
●三陸産サーモンのマリネ
三陸海岸は入り組んだ地形(リアス式海岸)が特徴でプランクトンが豊富の環境のおかげで、
身が締まりつつ脂のりも良いバランスのサーモンです。
EPA・DHA、タンパク質、アスタキサンチンを多く含み、美容・健康ネタでも
知られています。
●シュリンプ・セビーチェ
初夏にぴったりな組み合わせ。主役の海老は高タンパク・低脂質・低カロリーと
筋肉維持やダイエット中のタンパク源として優秀です。
またタウリンが豊富に含まれており肝機能サポート、
コレステロール調整、疲労回復など「元気が出る系」の成分が摂取できます。
また、ライムやレモンなどの柑橘によりビタミンCもしっかりとれ、
抗酸化の強い組み合わせでおススメの料理です。
●釜揚げしらす＆浜名湖産生海苔
※しらすと生海苔はガレット生地の中に入れて焼かれます。
旬のしらすを骨ごと食べるのでカルシウムが豊富。
さらにビタミンDも含まれていて、カルシウムの吸収も助けるという優秀食材です。
生海苔は水分が多いので低カロリー。その一方で海のミネラルをしっかり含んでいて、
特にヨウ素は多めなので代謝に関わる栄養として知られてています。
●初夏野菜の冷たいポタージュ
・ホワイトアスパラガスの冷たいポタージュ
・枝豆とグリンピースの冷たいポタージュ
・ホワイトコーンの冷たいポタージュ
上記3種より、季節ごとにいずれかのご提供となります。
●６種のマルチバイタミングラス
■お問合せ
●トップラウンジHP:
https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/toplounge
●住所・フロア：
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 19F
（レストラン「アールピーアール」に併設）
●営業時間：
12:00～22:00（月曜日定休・祝日営業）
Tea Time：12:00～17:00（ラストオーダー16:00）
Bar Time：17:00～22:00（ラストオーダー.21:00）
●座席数：28席（禁煙）
※喫煙スペースは、5F居酒屋「赤松」横とさせていただきます。ご利用は四季彩・赤松の営業時間に準じます。
●ご予約
TEL：（048）827-1165（直通）
予約フォーム：https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-toplounge/reserve
ロイヤルパインズホテル浦和
■所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
■開業日：1999年（平成11年）10月7日
■主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
■アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
■電話番号：048-827-1111（代表） / 048-827-1122（ブライダル直通）
■公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/
※写真は一部イメージです
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