【品川プリンスホテル】『品プリグルメ紀行～広島・瀬戸内フェア～』特別企画広島発スイーツパンで人気の「八天堂」との初コラボレーション

心弾むFUNな味わい【期間】2025年11月22日（土）～30日（日）

FUNな体験を創造する品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪 4-10-30、総支配人：春山新悟）は、『品プリグルメ紀行～広島・瀬戸内フェア～』の一環として、広島発スイーツパンで人気の専門店「八天堂」とのコラボレーションによる新作オリジナル商品「バナナシブーストのせ ミニくりーむパン」を、メインタワー 1FのLUXE DINING HAPUNAにて、2025年11月22日（土）から30日（日）の期間限定でご提供いたします。

バナナシブーストのせ ミニくりーむパン（品川プリンスホテル）

当ホテルは、広島県に創業した八天堂の「甘いもので少しでも周りの人たちを元気づけたい、または、食を通した社会貢献や地域活性化」および「品質・サービスへのこだわり」という想いに深く共感し、両社の理念が通じ合ったことをきっかけに、新たなコラボレーション商品の開発に至りました。本商品では、当レストランのハワイを思わせる世界観と親和性の高い味わいを追求するため、南国を感じさせるバナナを用いたシブーストクリームを考案。八天堂特製のふんわりとしたミニくりーむパンの上に重ねてブリュレすることで、軽やかな口当たりと香ばしく芳醇な風味を実現した、ここでしか味わえない逸品に仕上げました。また、定番人気の「ミニくりーむパン（カスタード）」もご用意しており、２種の味わいの食べ比べをお楽しみいただけます。

シェフパティシエの繊細な感性と、八天堂のくりーむパンが広島の地から歴史を重ねてきた味わい。お互いの強みを融合させたオリジナルスイーツを通して、ホテルならではの上質な食体験をお届けいたします。

TAKANAWA GATEWAY CITYの開業により新たな賑わいを迎える品川・高輪エリア。日本と世界をつなぐ玄関口に位置する当ホテルは、“FUN! Goes On”のコンセプトのもと、日本各地の魅力あるブランドとの出会いを通して、新たな味わいと感動を発信する場を創造し、心弾む食体験を国内外のお客さまにお届けしてまいります。

 『品プリグルメ紀行～広島・瀬戸内フェア～』 八天堂コラボレーション　概要

LUXE DINING HAPUNA（品川プリンスホテル）

【店 舗】  

　LUXE DINING HAPUNA（メインタワー 1F）

【期 間】  

　2025年11月22日（土）～30日（日）

【料 金】  

　平日￥7,500／土休日￥7,700

   ※税込み・別途サービス料13%

【営業時間】  

　平日 5:00P.M.～ 9:30P.M.／土休日 5:00P.M.～10:00P.M.

   ※ディナーのブッフェ料理の一品としてご提供いたします

【お問合せ】  

　レストラン総合予約 TEL:[phone]

　（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

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八天堂

八天堂とは

昭和8年広島県三原市にて和菓子屋として創業。時代に応じて業態を変え、現在は、様々な商品を開発・製造し、全国の人々に親しまれている。

八天堂さまからのコメント

くりーむパンのふわっとした食感と、上にのせたブリュレクリームの香ばしさが絶妙に溶け合い、口にした瞬間に幸福感が広がりました。

 ブリュレのほろ苦さがくりーむの優しい甘さを引き立て、まさに新しいくりーむパンの世界を感じ、我々では思いつかない、ホテルシェフならではの発想と技術に心から感銘を受けました。

※写真はイメージです。

※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

※状況により営業内容が変更となる場合もございます。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。

※上記内容はリリース時点(11月20日)の情報です。