【ホテルハーヴェストスキージャム勝山】 30 周年記念特別企画 バレンタイン JAZZ＆ディナー
～シェフ自慢のディナーとジャズと薪のミドルノートのトリプルマリアージュ～
暖炉が人気の山小屋をイメージさせるレストラン「伊炉里」
スキージャム勝山 30 周年記念企画 「バレンタイン JAZZ＆ディナー」
今シーズン 30 周年を迎えたスキージャム勝山では、レストラン特別企画としてオフィシャルホテル「ホテルハーヴェスト スキージャム勝山」内にある、山小屋をイメージした薪ストーブが人気のレストラン「伊炉里」にて、２月 10 日（土）から 2 月 12 日（月祝）の 3 日間限定で、勝山を盛り上げようと有志で構成された日替わりのメンバーによるジャズの生演奏とコース料理を楽しんでいただける「バレンタイン JAZZ＆ディナー」 を開催いたします。
ジャズの生演奏、シェフ自慢のフレンチコースとイタリアンコース、それから店内を暖めてくれる薪のミドルノートと、音・食・香りの 3 重のマリアージュをこの機会にぜひお楽しみください。
「 バレンタイン JAZZ ＆ ディナー 」 概要
【 販売期間 】2024 年 2 月 10 日（土）～2 月 12 日（月祝）
【 営業時間 】17：30～／19：00～（二部入替制／完全予約制）
【 提供場所 】レストラン「伊炉里」
【 料 金 】フレンチ：コロンジュコース 11,000 円 ／ イタリアン：ピアチェーレコース 8,800 円
【 ご 予 約 】電話： 0779-87-0081
※ご予約時間には余裕をもってご来店ください。
※表示価格には、消費税 10％が含まれます。
フレンチ「コロンジュコース」
イタリアン「ピアチェーレコース」
心地よい音と時間をお届けする Jazz player
地元勝山市を盛り上げようと集まった有志の演奏家や歌手たちが、その日限りのジャズセッションを行います。当日の奏者は日によって変更するため、3 日間それぞれに一期一会の音をお楽しみいただけます。
メンバー
本田 和正（ほんだ かずまさ）：アルトサックス
富山県砺波市在住 大学のジャズ研でテナーサックスを始める。福井では本業が忙しく 40 歳を過ぎて本格的に演奏活動を再開する。富山に U ターン後もバンドを結成して活動している。
大谷 貴之(おおたに たかゆき)：ベース
福井県勝山市在住 高校時代にベースギターを始める。 上京して大学時代にジャズ研でウッドベースを弾き出し、U ターン就職後も地元で音楽活動を行って いる。
田中 收(たなか おさむ)：ドラム
福井県越前市在住 中学時代にドラムをはじめ、大学のモダンジャズ研究会でジャズに目覚め、U タ ーン就職後も地元で音楽活動を続けている。
Bert（Bert）：ピアノ
幼少より YAMAHA エレクトーン教室で、演奏技術、即興技術、コード理論を学び小学 6 年生でグレ ード 5 級取得。高校時代はブラスバンド部でパーカッション担当、大学時代は軽音学部に所属しフュ ージョン、ロックバンドで活動し、10 年前よりジャズに傾倒し始める。美しいコード展開追求。
寺尾 康夫（てらお やすお）：ドラム
福井県福井市在住。約 10 年前からジャズに目覚め、以来、ジャズドラムの修行中。
花田 佳奈（はなだ かな）：ピアノ
勝山市出身、在住。同志社女子大学学芸学部音楽学科卒業、同大学音楽専攻科修了。第 66 回福井県音楽コンクール知事賞受賞。第 33 回 JPTA ピアノ・オーディション全国大会 E 部門最優秀賞、併せて荻原和子賞受賞。2019 年、2022 年にソロリサイタルを開催。2017 年度勝山市教育委員会文化奨励 賞受賞。現在、ソロの他に器楽や合唱の伴奏者としても活動している。カワイ音楽教室講師。越のルビーアーティスト。
チエミ（ちえみ）：ボーカル
幼少からクラッシックピアノをはじめる。ジャズ、歌謡曲などのステージに出演するほか、作曲や後進育成も行う。
レストラン「伊炉里」
スキージャム勝山のゲレンデが一望できるレストラン。ランチタイムは「滑らない人でも楽しめるスノ ーリゾート」をコンセプトに、アフタヌーンティーをご用意し、気軽にゆっくりお寛ぎいただけるカフェとして営業しています。ディナータイムは雰囲気が変わり、暖炉に火を入れ、シェフ自慢のイタリアンとフレンチのコース料理、種類豊富なグラスワイン、薪のミドルノートが楽しめる本格レストランとして、他では味わえない特別な時間をお過ごしいただけます。また、お食事に合わせるワインも 30 周年特別価格でご提供しており、料理とワインのマリアージュを存分にお楽しみいただけます。
【営業時間】
ランチタイム ：10：30 ～ 16：00（お席のご利用 16:30 まで）
※お食事メニューは 11：30～14：30 の間のみ
ディナータイム：17：30～と 19：00～の二部制 ※完全予約制
施設概要
ホテルハーヴェストスキージャム勝山 https://www.resorthotels109.com/skijam/
勝山の自然を一望するロビー、ラウンジ、オールシーズン楽しめるガラス張りの屋内プール、露天風呂付温泉大浴場など、訪れる全ての方にリゾートを満喫していただけるホテルです。ウィンターシーズンは、ホテルの目の前に広がる西日本最大級のスキー場でスキーやスノーボードなどを、グリーンシーズンには緑豊かな高原の中でのアクティビティや、手ぶらで楽しめるバーベキューガーデンをお楽しみいただけます。館内にあるレストランや売店では、福井を存分に感じていただけるメニューや商品をご用意しています。
【所 在 地】〒911-0000 福井県勝山市 170-70
【電話番号】0779-87-0081
【交 通】
車：中部縦貫自動車道勝山インターから約 20 分（約 13km）
電車：えちぜん鉄道「勝山駅」よりタクシーで約 20 分 ※無料ウェルカムバスあり
【設 備】客室、レストラン（ 4 カ所）、温泉大浴場、屋内温水プール、ラウンジ、スキージャム勝山 （わんぱく恐竜ランド、セグウェイ体験、バーベキューガーデン、ドッグランパーク）
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