【数量限定 豪華おせち2024】予約受付中 「洋食グリル 白金然荘」
シャンパンと楽しむごほうび生おせち
【数量限定】白金然荘 おせち2024
＜価格＞¥55,000（税込）
＜お渡し日＞2023年12月31日(日) 13:00-18:00
上記時間内に店舗にてお渡しとなります。
＜予約URL＞https://www.kandou-nippon.jp/SHOP/SZN_OSECHI2024_01.html
※生おせちの為、発送等は行っておりません。
※数量限定のため予約締切日前に受付を終了する場合がございます。
＜お品書き＞
壱の重
海の幸の人気素材オマール海老などシェフがこだわり抜いた生おせち。
甘鯛のロースト柚子胡椒風味／蝦夷鮑 肝バター／愛媛県産鱧と彩り野菜のエスカベッシュ／梅ちらし 青串／オマール海老のグラタン仕立て
弐の重
白金然荘で人気の讃岐オリーブ牛を使用したローストビーフ等の豪華な特別メニューご用意いたしました。
讃岐オリーブ牛 ローストビーフ 柚子醤油添え／香川県産オリーブ豚 パテドカンパーニュ 高知県産仁淀川山椒の香り／海老のマリネ フランボワーズ仕立て／青森シャモロックと旬野菜のガランティーヌ／鴨のロースト 蜂蜜風味／フォアグラパテ
参の重
濃厚な口当たりのベイクドチーズケーキや食感に驚くこと間違い無しの若桃甘露煮等こだわりのデザートをご用意しました。
4種チーズのベイクドチーズケーキ／栗きんとん／イタリア産キャビア／宇治抹茶の生チョコレート／パルミジャーノ・レジャーノ／セミドライフルーツ／丹波ぶどう豆 赤ワイン味／若桃甘露煮／メープル香る伊達巻
渡り蟹と本ズワイ蟹のフレンチカレー
通常、レストランのコースでしか味わうことのできない大人気カレーを、セットにしました。渡り蟹と本ズワイ蟹を贅沢に使い、フランス料理の技術を用いて約4日間かけて仕込んでいます。カレールーには渡り蟹の出汁と本ズワイ蟹の蟹味噌、具材には本ズワイ蟹の身をたっぷりと入れることで、カニの食感や旨味をお楽しみいただけます。
施設概要
本質を求める人々が集う街、白金台に構えるレストラン。専用エントランスを抜けると、わずか9席の洗練された空間が皆さまをお迎え。ご提供するのは47都道府県から一つの産地を月ごとに異なるお品書きで、その土地の食材や調理法を取り入れたシェフオリジナルのワンコース。何度訪れても新しい発見に満ちた、地場の食材と食文化を味わう特別なひとときをお過ごしください。
施設名 白金然荘
住所 〒108-0071東京都港区白金台4-19-16 ザ テンダーハウス 3F
TEL 03-6455-7724
営業時間 17:30～22:00（最終入店20:00）
公式WEBサイト https://www.tender-house.jp/restaurant/shirokane-zensou.html
・運営会社概要
■社名：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
■設立： 1997年7月1日
■ファウンダー：杉元 崇将
■代表取締役社長：宮下 慶輔
■本社所在地： 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
■従業員数：996名（2023年6月1日現在）
■事業内容：ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業
■WEBサイト：https://www.positive.co.jp/
■公式アカウント：Facebook（ https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons ）
Twitter（ https://twitter.com/pdp_kandou ）
YouTube（ https://www.youtube.com/positivedreampersons ）
Instagram（ https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/ ）
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
