オルビス、新たな価値創造に向けて冷凍惣菜事業を展開『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングスとの協業により2023年10月10日(火)販売開始
冷凍デリ『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』(以下:インナーカラーデリ)を5品目展開し、食品スーパー「マルエツ」、「カスミ」、「マックスバリュ関東」の旗艦店14店舗、お買い物アプリ「Scan&Go ignica」内の「オンラインデリバリー」(https://od.ignica.com/)にて、2023年10月10日(火)より販売を開始します。また、2023年10月5日(木)より、オルビスメンバーシッププログラムVIPメンバー限定コミュニティサイトにて、5品目セットの注文受付を開始します。
『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』誕生の背景について
昨今、共働き世代の増加などを背景に、冷凍食品及び冷凍惣菜領域の市場が拡大しています。今後もライフスタイルの多様化や価値観の細分化が進む中、インナーケアおよび美容と密接な“食”においても、一人ひとりのニーズに合った最適なサポートをお届けしたいと考えました。そこで食領域において既存の文化や価値観を変容させたいという共通の想いを持つU.S.M.H.のリテールビジネスと、オルビスのブランドビジネス/ダイレクトマーケティングを掛け合わせることで、新たな価値創造を目指した協業が実現しました。
『インナーカラーデリ』はオルビスが企画コンセプトを設計、ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:藤田元宏、以下:U.S.M.H.)と協業し、惣菜、米飯、サラダ等の食品製造の株式会社ローズコーポレーション(本社:茨城県かすみがうら市、代表取締役社長:小倉英徳)にて製造します。
オルビスは、ここちよい社会の実現に向け、提供価値である『スマートエイジング®』を軸に、お客様一人ひとりに寄り添い、“あなたらしさ”を共に伴走しながら実現することを目指して事業活動を展開しています。スキンケアを中心としたビューティーブランドとして、2020年1月に販売開始した飲むスキンケア『オルビス ディフェンセラ(特定保健用食品)』を筆頭に、健やかな美しさを引き出すインナーケア商品にも注力しています。2021年9月には、「素材の力を引き出し美しさへと導く」をコンセプトにした『INNER COLOR SALAD(インナーカラーサラダ)』3種を販売し、日々の継続が大切だからこそ、健康や美容のために無理して頑張ることなく、“ライフスタイルに楽しく・気軽に取り入れられる価値を提供してきました。
オルビスは、今後も食を通して、これまでにない新しい顧客体験価値の提供を実現していきます。
『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』に込められた想い
食を通じた新しい日常文化の創造
「思いやり」で溢れたここちのよい食卓を、もっと手軽に
『インナーカラーデリ』はオルビス社員の原体験に着眼し、誕生しました。
「ごめん、今日は好きなものチンして食べて」
家族からの1通のメッセージ、が気づかせてくれた「冷凍食品に抱く罪悪感」です。
冷凍技術が進歩し美味しさは増していく一方で、醸成されてきた、どことなく抱く「罪悪感」。
この「罪悪感」の正体を紐解いてみると、食事をこしらえる時間に込められていた「思いやり」でした。
献立を考え、食材を揃え、調理し、盛り付ける、この時間に「思いやり」が込められていたからこそ、
冷凍食品がお腹を満たすだけの存在になり、「罪悪感」を抱いてしまっているのではないでしょうか。
『インナーカラーデリ』はこの時間に込められていた、いたわる気持ちや美味しく食べるための丁寧なひと手間、栄養バランスへの配慮といった「思いやり」をオルビスらしい切り口で冷凍食品にぎゅっと詰めこみました。
そんな『インナーカラーデリ』を通じて、彩りのあるここちのよい「思いやり」で溢れた食卓を広げ、増やしていきたいと考えています。
『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』の特長
1. レシピ本をイメージしたデザイン
「本棚から本を選ぶような、自分らしい選択を」をテーマにレシピ本をイメージしたデザインに表現しています。
2. 世界中で長くにわたり愛されてきたレシピ5品目を提案
「思いやりの中心にあるいたわりの気持ち」
この想いが最も詰まっているレシピは何かと考えたときに着目したのが、世界中で長くにわたり愛されてきたレシピ。プロのシェフ監修のもとに、日常の生活に取り込みやすいようシンプルな一皿に仕立てました。
3.食材本来の良さを味わうための丁寧なひと手間
美味しさや栄養バランスを考えたこだわりの食材選びはもちろん、カット方法や下味の仕込み、熱を入れるタイミングなど、食材本来の良さを味わうための丁寧なひと手間を大切にしました。
4.栄養バランスと食材の彩りも意識
栄養バランスを考えた食材選びだけではなく、食材の彩りにも着目。色鮮やかな食材を採用し、視覚的にもバランスを感じられるような工夫をしました。
『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』商品概要
商品名:INNER COLOR DELI ゴロゴロ野菜のスパイシー満足ラタトゥイユ
販売価格:800円(税込864円)
栄養豊富な野菜や豆をたっぷり詰め込んだフランスのニースの郷土料理ラタトゥイユ。
ハーブの香りと少しスパイシーな仕立てで食欲を刺激しながら、じゃがいものニョッキでお腹もしっかり満たされます。
【キーになる11の食材】
トマト/黄パプリカ/赤パプリカ/ズッキーニ/茄子/たまねぎ/オレガノ/ローズマリー/タイム/ニョッキ/ひよこ豆
商品名:INNER COLOR DELI ハーブ香るラムミートボールの食べるボルシチ
販売価格:800円(税込864円)
栄養豊富なビーツをはじめ、たっぷりの野菜と
ハーブを効かせたラムのミートボールが入ったボルシチ。
ラムや豆類もたっぷり入って良質なたんぱく源に。
【キーになる11の食材】
ビーツ/たまねぎ/にんじん/紫キャベツ/ブロッコリー/じゃがいも/ラムのミートボール/白いんげん豆/レッドキドニー/セロリ/トマト
商品名:INNER COLOR DELI 揚げたカボチャとナッツの具だくさんタブレ
販売価格:800円(税込864円)
栄養豊富なナッツやかぼちゃをたっぷり使ったクスクスのホットサラダ。
そのままヘルシーに食べても、冷たい葉物のサラダの上にかけてアレンジも。
【キーになる11の食材】
かぼちゃ/さつまいも/コーン/くるみ/カシューナッツ/クスクス/えび/そばの実/レーズン/イタリアンパセリ/ローズマリー
商品名:INNER COLOR DELI にんじんとさつまいものご褒美ミートグラタン
販売価格:800円(税込864円)
フランスのアッシュパルマンティエをベースとしたレッドチェダーのグラタンは、エネルギーの源になる野菜をたっぷり詰め込んで一日頑張ったあなたにエールを送ります。ハーブをしっかり効かせたワンランク上のひと皿に仕上がっています。
【キーになる9の食材】
にんじん/さつまいも/ローズマリー/セージ/タイム/あいびき肉/たまねぎ/じゃがいも/牛乳
商品名:INNER COLOR DELI ペペロンチーノ風 野菜1/3日分※ ホットグリーンサラダ
販売価格:800円(税込864円)
6種類の栄養豊富なみどりの野菜を、ベーコンと一緒ににんにくやブイヨンで煮込んだあたたかいサラダ。バターの風味も相まって印象深い味わいです。
【キーになる8の食材】
アスパラ/スナップえんどう/赤大根/そら豆/いんげん/モロッコいんげん/ブロッコリー/ベーコン
※1日の野菜摂取目標量は350gです。厚生労働省「健康日本21」より(生換算118g)
『INNER COLOR DELI(インナーカラーデリ)』販売先について
2023年10月10日(火)より、U.S.M.H.傘下の食品スーパー「マルエツ」、「カスミ」、「マックスバリュ関東」の旗艦店14店舗、お買い物アプリ「Scan&Go ignica」内の「オンラインデリバリー」(https://od.ignica.com/)にて5品目を単品販売します。また、2023年10月5日(木)より、オルビスメンバーシッププログラムVIPメンバー限定コミュニティサイトにて、5品目セットの注文受付を開始します。
■U.S.M.H傘下食品スーパー旗艦店14店舗について
発売開始:2023年10月10日(火)
販売品目:INNER COLOR DELI 5品目単品販売
販売価格:800円(税込864円)
「マルエツ」:長津田駅前店、中川駅前店、清澄白河店、板橋南町店、越谷レイクタウン店
「カスミ」:フードスクエアカスミ阿見店、フードスクエアカスミ八潮駅前店、 フードスクエアカスミオリナス錦糸町店、フードスクエアカスミ稲毛海岸店、 BLΛNDE つくば並木店、BLΛNDE 研究学園店
「マックスバリュ関東」:木更津請西店、マックスバリュエクスプレス幕張店、おゆみ野店
■オルビスメンバーシッププログラムVIPメンバー限定コミュニティサイト
注文受付開始:2023年10月5日(木)
販売品目:INNER COLOR DELI 5品目セット販売
販売価格:4,000円(税込4,320円)
■詳しくは下記PDFよりご確認ください。
https://prtimes.jp/a/?f=d2061-568-c288a228cd2740a03ee1744741b2f727.pdf
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