【秋刀魚やサツマイモなど、旬の食材を使って】寒くなってきた今だからこそ食べたい限定メニュー!Café&Dining ballo ballo銀座店・渋谷店にて提供スタート

株式会社エスエルディー

飲食事業やコンテンツ企画サービスを展開する株式会社エスエルディー(本社:東京都港区、代表取締役社長:有村 譲、証券コード:3223、以下「当社」)は、Cafe&Dining ballo ballo銀座店・渋谷店にて、冬の限定メニューの提供をスタートいたしました。

旬の食材を使い、この季節に食べたいメニューが勢揃いしました。パスタは秋刀魚やきのこ、鮭を使った3種をご用意。食材に合わせて、それぞれペペロンチーノ・トマト・クリームソースでお楽しみいただけます。また、ピッツァは「合鴨と九条ネギのクリームピッツァ柚子味噌風味」をご用意。和風でありながらもワインやビールにとても良く合う、こちらも秋冬にぴったりのお味となっています。アンティパストやスイーツも、彩り豊かでワクワクするラインアップ。是非、この季節にballo balloで楽しい時間をお過ごしください。


ご予約・詳細URL(銀座店):https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13148124/

ご予約・詳細URL(渋谷店):https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13116693/

■秋冬の限定メニューについて

秋刀魚と長ネギのペペロンチーノ 1,580円

香ばしい秋刀魚と甘みのある長ネギをオイルソースで仕上げたシンプルなペペロンチーノ

キノコと豚肉のラグー トマトソース 1,580円

旨みたっぷりの豚肉とキノコとコクのあるトマトソースがほっとする深い味わい

鮭とほうれん草のクリーム タリアテッレ 1,580円

鮭とほうれん草を濃厚なクリームで仕上げたパスタ。平打ちタリアテッレにソースがしっかりと絡む、優しい味わい

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,480円

柔らかく煮込んだ牛ホホ肉を赤ワインのコクと香りで仕上げた一品。仕上げにチーズを削ってお召し上がりください。

合鴨と九条ネギのクリームピッツァ 柚子味噌風味 1,980円

香ばしく焼き上げた合鴨と、甘みのある九条ネギを濃厚なクリームソースで。柚子の香りがふわっと香る和テイストの本格ピッツァ

帆立のカルパッチョ ~ビーツソース~ 500円

甘みのある帆立を、色鮮やかなビーツのソースでさっぱりと。

見た目も味わいもさわやかな前菜。

さつまいもハニーニョッキ 300円

ホクホクさつまいものニョッキにリコッタチーズの軽さと蜂蜜の甘さを。

サツマイモと林檎のズコット 980円

しっとりサツマイモと林檎の甘酸っぱさが重なり合う、イタリア伝統のドーム型ケーキ

かぼちゃのリコッタチーズケーキ 塩キャラメルソース 880円

かぼちゃの濃厚さにリコッタチーズの軽さをプラス。仕上げの塩キャラメルソースが甘さに奥行きをあたえるチーズケーキ

アプリコットのサングリアキティ 880円

フルーティーで甘やかな飲みやすいサングリア

梨のサングリアスパークリング 880円

梨の風味とさわやかな味わい

■Cafe&Dining ballo balloについて

名物の窯焼きピザやパスタ、創作チーズ料理などがワインとともにカジュアルにお楽しみいただけるcafe & diningです。本格的なピザ窯で焼きあがるもちもちの窯焼きピザや小皿メニュー、種類豊富なボトルワイン、自家製スイーツが人気です。

内装にもこだわった空間はドラマのロケ地としての実績も多数。

Cafe & Dining ballo ballo 銀座店

所在地 :東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1-2階

電話番号:03-3561-7260

営業時間:日~火・祝日  11:30〜22:30(LO:21:30)、水~土・祝前日 11:30〜23:00(LO:22:00)

※月〜金:15:00〜17:00 はCLOSE

URL  :http://www.sld-inc.com/balloballo_ginza.html

Cafe & Dining ballo ballo 渋谷店

所在地 :東京都渋谷区宇田川町12-18 ハンズ渋谷店B1階

電話番号:03-3464-0086

営業時間:日~火・祝日  11:45〜22:30(LO:21:30)、水~土・祝前日 11:45〜23:00(LO:22:00)

URL  :http://www.sld-inc.com/balloballo.html

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会社概要

株式会社エスエルディー

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URL
http://www.sld-inc.com/index.html
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
電話番号
03-6866-0245
代表者名
有村 譲
上場
JASDAQスタンダード
資本金
4887万円
設立
2004年01月