大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」開催 ＜共通価格2,800円でご用意＞ 5ホテルすべて巡ると、ランチお食事券をプレゼント！
【参画ホテル】ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテル、大阪新阪急ホテル、ホテルグランヴィア大阪、ホテル阪神大阪（順不同）
大阪市内キタエリアの5つのホテル【ホテル阪急インターナショナル、リーガロイヤルホテル、大阪新阪急ホテル、ホテルグランヴィア大阪（すべて大阪市北区）、ホテル阪神大阪（福島区）】は、2019年6月1日（土）から8月31日（土）まで、5ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」を開催します。
この企画は、ホテルのランチを手頃な価格で気軽にお楽しみいただこうと、大阪市内キタエリアのホテルが共同で企画し、毎年ご好評いただいている人気企画です。
5つのホテル10店舗から和洋中のシェフが、“五感で楽しむ”をテーマに見た目や香り、音を楽しめるランチを2,800円の共通価格でご用意します。さらに、オプションで夏らしさを感じるデザートもございます。また、各ホテルの味の食べ比べをお楽しみいただくスタンプラリーも実施します。3つのホテルを巡ると次回以降ご利用いただける「ドリンク券」を、5つのホテルを巡ると「ランチお食事券」をプレゼントします。
【各ホテル料理イメージ】
【名 称】 大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」
【開催期間】 2019年6月1日（土）～8月31日（土）
【価 格】 1名様 2,800円（5ホテル共通）※オプションメニューは、500円からご用意しております。
【開催店舗】
＊スタンプカードを上記レストランでご用意。
＊「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」をお召しあがりいただくとスタンプを1つ押印。
＊スタンプを3つ集めると「ドリンク券」をプレゼント。
スタンプを5つ集めると「ランチお食事券（2,800円相当）」をプレゼント。
＊プレゼントはスタンプカードと引き換えにお渡しいたします。
【開催ホテル】
TEL：06-6377-2100（代表）
＜中国料理 春蘭門＞（ホテル2階)
【提供時間】平日 11：00～14：30（L.O.）
土日祝 11：00～15：30（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 小さなお愉しみ 3種前菜盛り合わせ
・トマトのゼリー寄せ スイカに見立てて
・本日のおすすめ2種
◇ ふかひれ入り冷製コーンスープ
◇ クリームソースの衣揚げ カレー風味のパン粉を纏わせて
◇ 赤の逸品 ～海老と赤野菜の甘酢炒め～
◇ 豚スペアリブと根菜の豆鼓（トウチ）蒸し
◇ バンバンジー冷麺
【オプションメニュー】＋700円
◇ 烏龍茶のアフォガード タピオカとご一緒に
◇ コーヒー または 紅茶
＜レストラン＆スカイバンケット ソラメンテ＞（ホテル25階）
【提供時間】11：00～14：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 骨付きハムとグリュイエールチーズのフォンデュソース
クロック・ムッシュ風サラダ仕立て 夏野菜を散りばめて
◇ 帆立貝柱のムースと海老のアンサンブル ハーブの香り
じゃがいものピュレとモリーユ茸 ヴァンブランソースで
◇ パスタ・メッツァルーナとサフラネしたオレキエッテ 2種の味わい
牛肉のラグーソースとルッコラ添え シトラスの芳香
◇ パンとバター
【オプションメニュー】＋700円
◇フルーツのコンポートとココナッツのソルベのパフェ仕立て
ショコラブランとコーヒー風味のクレームとともに
◇コーヒー または 紅茶
TEL：06-6448-1121（代表）
＜イタリアンレストラン ベラ コスタ＞（アネックス7階）
TEL：06-6441-0954（直通）
【定休日】第4火曜日 【除外日】8月13日（火）～15日（木）
【提供時間】1部11：30～13：15、2部13：30～15：15
【メニュー内容】
◇ ストゥッツィキーノ ～シェフのおまかせブルスケッタ～
◇ エスプレッソの泡が香るひんやりコーンスープ
豆乳のパンナコッタ仕立て
◇ 色とりどりのアンティパスト・ミスト ～前菜の盛り合わせ
◇ ショートパスタ“ペンネ・リガーテ”
濃厚な温泉玉子のとろ～りポモドーロ
◇ 香草の風味豊かな豚バラ肉のブラザート マスタードのアクセント
【オプションメニュー】＋500円
◇ 柑橘風味のババ マンゴーのコンポテ ラム酒添え
パチパチはじけるキャンディーとともに
◇ 食後のお飲み物
＜オールデイダイニング リモネ＞（ウエストウイング1階）
TEL：06-6441-1056（直通）
【除外日】8月13日（火）～16日（金）
【提供時間】11：00～15：00（L.O.14：30）〔90分制〕
【メニュー内容】
<ビュッフェ>
◇ マグロのポキ ◇ 茶そば＆ねばねば食材のサラダ風
◇ アーモンドミルクで仕上げたグリーンピースのスープ 小海老を添えて
◇ グリルチキンとアボカドのメキシカンテイストサンドイッチ“トルタ”
◇ レッド＆パープルカラーのサラダ
◇ イエロー＆オレンジカラーのサラダ
◇ グリーン＆ホワイトカラーのサラダ
◇ マンスリー・スムージー ◇ ジャガイモのポタージュ
◇ リーガロイヤルホテルのカレーライス ◇ 茸のチャウダー風
◇ ツナ＆トマトソースのパスタ バジルの香り
◇ サーモントラウトとポテトのチーズ焼き
◇ 塩麹マリネチキン＆野菜のスチーム お好みのソースで
◇ フライドライス“Caprice du Chef”
◇ きびなごのフライ梅風味
◇ 鶏団子のスープヌードル
◇ 牛ロース肉＆彩り野菜のプランチャ
◇ デザート各種 など
※7月19日（金）よりメニューが変わります。
【オプションメニュー】＋500円 ◇プリン風味のパフェ
TEL：06-6372-5101（代表）
＜日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 有馬＞（阪急ターミナルビル17階）
TEL：06-6372-5336（直通）
【提供時間】平日 11：30～16：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 先 付 鱧梅豆腐和え（貝割れ 長芋）
◇ 造り替り 焼霜鯛と鮪のサラダ仕立て
彩り野菜 オイル醤油
◇ 組 肴
猪 口：無花果(いちじく)利休酢掛け（ズッキーニ 枸杞子）
オクラ摺り流し（順才 梅肉）
鰻玉蒸し（べっこう餡 山葵）
口 取：海老芝煮 丸十蜜煮 枝豆 酢取茗荷 穴子小袖寿司
煮 物：冬瓜 小芋 茄子
油 物：鱧紫蘇揚げ（三度豆 ゆかり）
◇ 台 物 国産牛ルイボスティー蒸し鍋
玉蜀黍(とうもろこし 舞茸 南瓜 パプリカ（赤）
豆腐 胡麻酢
◇ 食 事 炊き込みご飯（玉蜀黍(とうもろこし)枝豆）
香の物 赤出汁
【オプションメニュー】
◇ 台物の国産牛を黒毛和牛【特選】にご変更 ＋1,000円
◇ 伊勢海老＜外国産＞雲丹味噌焼き ＋1,000円
◇ デザート
マンゴーアイス
チーズケーキ マンゴーのコンポート添え＋500円
＜中国料理 グランド白楽天＞（阪急グランドビル27階）
【提供時間】11：00～17：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 前菜3種盛り合わせ
◇ 南瓜のとろみスープ ココナッツミルク添え
≪選べるメニュー≫下記メニューより2品をお選びください
・豚フィレ肉のスパイシー炒め
・茄子と豚挽肉の煮込み
・帆立貝柱のガーリック蒸し 魚醤油仕立て
・海老のチリソース
・トマトと玉子の紹興酒炒め
・空芯菜のあっさり炒め
◇ スモークダックの味噌炒め 包み菜添え
◇ 白ご飯 または 白身魚入りお粥
【オプションメニュー】
◇ ≪選べるメニュー≫より1品追加 ＋600円
◇ スープを「ふかひれの姿煮込み（約45g）」に変更 ＋2,000円
◇ デザート（コーヒー または 紅茶付き）
マンゴーのトロピカルムース ＋500円
TEL：06-6344-1235（代表）
＜フレンチレストラン フルーヴ＞（ホテル19階）
TEL：06-6347-1437（直通）
【提供時間】平日 11：30～15：30（L.O.14：00）
【メニュー内容】
◇ 前 菜 季節のオードブルヴァリエ
◇ スープ
白インゲン豆のポタージュ＜6月＞
うすい豆の冷製スープ＜7月＞
とうもろこしの冷製スープ＜8月＞
◇ メイン 牛フィレ肉のグリエ フォアグラ添え 赤ワインソース
◇ パン
◇ 食後のお飲み物 コーヒー または 紅茶
【オプションメニュー】＋500円
◇ライチ風味のブランマンジェとメロンのスープ
＜カフェレストラン リップル＞（ホテル1階）
【提供時間】11：00～19：00（L.O.）（15：00～19：00は要予約）
【メニュー内容】
＜一の膳＞
◇ 順才と卵豆腐
◇ オクラと鶏の柚子胡椒
◇ 山海月
◇ 西瓜のガスパッチョ
◇ 彩り海鮮サラダ（海老、小柱、蛸、浅利、サヨリ、若芽、紅芯大根、
カリフラワー、ズッキーニ、空豆、南瓜、蓮根チップ）
＜二の膳＞
◇ 揚げ物 鱧と豆腐の揚げ出し
◇ 煮物代わり 鮎のオイル蒸し 大葉と胡瓜のソース
◇ 蒸し物 慈姑饅頭 海老そぼろ餡
◇ 台の物 牛肉の網焼き 葱味噌添え
◇ 御飯 赤出汁
【オプションメニュー】＋500円
◇マンゴーのグラスデザート ～フラワー仕立て～
◇コーヒー または 紅茶]
TEL：06-6344-1661（代表）
＜日本料理 花座＞（ホテル2階）
【提供時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 先 付 玉蜀黍豆腐 順才(ジュンサイ) 針野菜
美味出汁ジュレ掛け 青柚子
◇ 造 り 鯛 鮪 サーモン とろ湯葉飛子 あしらい 造り醤油
◇ 組み物 煮凝り辛子酢味噌 茄子白酢掛け糸雲丹 穴子押し寿し
（籠盛り）海老艶煮 泉焼き、胡瓜串打ち 蓮根利休塗し
一口素麺 椎茸旨煮 金糸 オクラ
◇ 焼 物 カラスカレイ柚子風味焼き 鯛つみれ枝豆田楽 酢取り物
◇ 油 物 手巻き天麩羅 海老天麩羅 鱧紫蘇風味揚げ 檸檬 美味塩
◇ 強 肴 和牛肉すき 玉葱 豆苗 木野子 苦瓜 焼豆腐
トマトピュレ 粉山椒 温度玉子
◇ 食 事 炊き込みご飯 香の物 赤出汁
【オプションメニュー】＋500円
◇ 桃のパルフェ 赤桃のソース ミント風味
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は コーヒーをお付けします。
＜中国料理 香虎(シャンフウ)＞（ホテル3階）
【提供時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 海老とアボカドのサラダ・蒸し鶏と胡瓜のクレープ包み
～葱しそソース・棒々鶏ソース～
◇ 干し貝柱と枝豆入りふかひれ卵白スープ
◇ 鱸(すずき)と鱧(はも)の紹興酒風味仕立て～おこげにのせて～
◇ 牛肉と鶏肉の2種盛り合わせ
～牛肉のサーテーソース炒め～
～鶏肉の蜂蜜レモンソース～
◇ 豚肉と野菜の蒸籠(せいろ)蒸し ～柚子の香りとともに～
◇ 鰻のせ翡翠仕立ての冷麺 ～山椒香る胡麻風味のタレで～
【オプションメニュー】＋500円
◇ デザート2種盛り合わせ
・マンゴープリン
～タピオカ入りゼリーのせ ココナッツミルクとともに～
・パイナップルシャーベット
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は コーヒーをお付けします。
5つのホテル10店舗から和洋中のシェフが、“五感で楽しむ”をテーマに見た目や香り、音を楽しめるランチを2,800円の共通価格でご用意します。さらに、オプションで夏らしさを感じるデザートもございます。また、各ホテルの味の食べ比べをお楽しみいただくスタンプラリーも実施します。3つのホテルを巡ると次回以降ご利用いただける「ドリンク券」を、5つのホテルを巡ると「ランチお食事券」をプレゼントします。
【各ホテル料理イメージ】
【名 称】 大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」
【開催期間】 2019年6月1日（土）～8月31日（土）
【価 格】 1名様 2,800円（5ホテル共通）※オプションメニューは、500円からご用意しております。
【開催店舗】
＊スタンプカードを上記レストランでご用意。
＊「夏の味めぐり～五感で楽しむホテルランチ～」をお召しあがりいただくとスタンプを1つ押印。
＊スタンプを3つ集めると「ドリンク券」をプレゼント。
スタンプを5つ集めると「ランチお食事券（2,800円相当）」をプレゼント。
＊プレゼントはスタンプカードと引き換えにお渡しいたします。
【開催ホテル】
- レストラン10店舗の紹介レストラン10店舗の紹介
- ホテル阪急インターナショナル
TEL：06-6377-2100（代表）
＜中国料理 春蘭門＞（ホテル2階)
【提供時間】平日 11：00～14：30（L.O.）
土日祝 11：00～15：30（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 小さなお愉しみ 3種前菜盛り合わせ
・トマトのゼリー寄せ スイカに見立てて
・本日のおすすめ2種
◇ ふかひれ入り冷製コーンスープ
◇ クリームソースの衣揚げ カレー風味のパン粉を纏わせて
◇ 赤の逸品 ～海老と赤野菜の甘酢炒め～
◇ 豚スペアリブと根菜の豆鼓（トウチ）蒸し
◇ バンバンジー冷麺
【オプションメニュー】＋700円
◇ 烏龍茶のアフォガード タピオカとご一緒に
◇ コーヒー または 紅茶
＜レストラン＆スカイバンケット ソラメンテ＞（ホテル25階）
【提供時間】11：00～14：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 骨付きハムとグリュイエールチーズのフォンデュソース
クロック・ムッシュ風サラダ仕立て 夏野菜を散りばめて
◇ 帆立貝柱のムースと海老のアンサンブル ハーブの香り
じゃがいものピュレとモリーユ茸 ヴァンブランソースで
◇ パスタ・メッツァルーナとサフラネしたオレキエッテ 2種の味わい
牛肉のラグーソースとルッコラ添え シトラスの芳香
◇ パンとバター
【オプションメニュー】＋700円
◇フルーツのコンポートとココナッツのソルベのパフェ仕立て
ショコラブランとコーヒー風味のクレームとともに
◇コーヒー または 紅茶
- リーガロイヤルホテル
TEL：06-6448-1121（代表）
＜イタリアンレストラン ベラ コスタ＞（アネックス7階）
TEL：06-6441-0954（直通）
【定休日】第4火曜日 【除外日】8月13日（火）～15日（木）
【提供時間】1部11：30～13：15、2部13：30～15：15
【メニュー内容】
◇ ストゥッツィキーノ ～シェフのおまかせブルスケッタ～
◇ エスプレッソの泡が香るひんやりコーンスープ
豆乳のパンナコッタ仕立て
◇ 色とりどりのアンティパスト・ミスト ～前菜の盛り合わせ
◇ ショートパスタ“ペンネ・リガーテ”
濃厚な温泉玉子のとろ～りポモドーロ
◇ 香草の風味豊かな豚バラ肉のブラザート マスタードのアクセント
【オプションメニュー】＋500円
◇ 柑橘風味のババ マンゴーのコンポテ ラム酒添え
パチパチはじけるキャンディーとともに
◇ 食後のお飲み物
＜オールデイダイニング リモネ＞（ウエストウイング1階）
TEL：06-6441-1056（直通）
【除外日】8月13日（火）～16日（金）
【提供時間】11：00～15：00（L.O.14：30）〔90分制〕
【メニュー内容】
<ビュッフェ>
◇ マグロのポキ ◇ 茶そば＆ねばねば食材のサラダ風
◇ アーモンドミルクで仕上げたグリーンピースのスープ 小海老を添えて
◇ グリルチキンとアボカドのメキシカンテイストサンドイッチ“トルタ”
◇ レッド＆パープルカラーのサラダ
◇ イエロー＆オレンジカラーのサラダ
◇ グリーン＆ホワイトカラーのサラダ
◇ マンスリー・スムージー ◇ ジャガイモのポタージュ
◇ リーガロイヤルホテルのカレーライス ◇ 茸のチャウダー風
◇ ツナ＆トマトソースのパスタ バジルの香り
◇ サーモントラウトとポテトのチーズ焼き
◇ 塩麹マリネチキン＆野菜のスチーム お好みのソースで
◇ フライドライス“Caprice du Chef”
◇ きびなごのフライ梅風味
◇ 鶏団子のスープヌードル
◇ 牛ロース肉＆彩り野菜のプランチャ
◇ デザート各種 など
※7月19日（金）よりメニューが変わります。
【オプションメニュー】＋500円 ◇プリン風味のパフェ
- 大阪新阪急ホテル
TEL：06-6372-5101（代表）
＜日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 有馬＞（阪急ターミナルビル17階）
TEL：06-6372-5336（直通）
【提供時間】平日 11：30～16：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 先 付 鱧梅豆腐和え（貝割れ 長芋）
◇ 造り替り 焼霜鯛と鮪のサラダ仕立て
彩り野菜 オイル醤油
◇ 組 肴
猪 口：無花果(いちじく)利休酢掛け（ズッキーニ 枸杞子）
オクラ摺り流し（順才 梅肉）
鰻玉蒸し（べっこう餡 山葵）
口 取：海老芝煮 丸十蜜煮 枝豆 酢取茗荷 穴子小袖寿司
煮 物：冬瓜 小芋 茄子
油 物：鱧紫蘇揚げ（三度豆 ゆかり）
◇ 台 物 国産牛ルイボスティー蒸し鍋
玉蜀黍(とうもろこし 舞茸 南瓜 パプリカ（赤）
豆腐 胡麻酢
◇ 食 事 炊き込みご飯（玉蜀黍(とうもろこし)枝豆）
香の物 赤出汁
【オプションメニュー】
◇ 台物の国産牛を黒毛和牛【特選】にご変更 ＋1,000円
◇ 伊勢海老＜外国産＞雲丹味噌焼き ＋1,000円
◇ デザート
マンゴーアイス
チーズケーキ マンゴーのコンポート添え＋500円
＜中国料理 グランド白楽天＞（阪急グランドビル27階）
【提供時間】11：00～17：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 前菜3種盛り合わせ
◇ 南瓜のとろみスープ ココナッツミルク添え
≪選べるメニュー≫下記メニューより2品をお選びください
・豚フィレ肉のスパイシー炒め
・茄子と豚挽肉の煮込み
・帆立貝柱のガーリック蒸し 魚醤油仕立て
・海老のチリソース
・トマトと玉子の紹興酒炒め
・空芯菜のあっさり炒め
◇ スモークダックの味噌炒め 包み菜添え
◇ 白ご飯 または 白身魚入りお粥
【オプションメニュー】
◇ ≪選べるメニュー≫より1品追加 ＋600円
◇ スープを「ふかひれの姿煮込み（約45g）」に変更 ＋2,000円
◇ デザート（コーヒー または 紅茶付き）
マンゴーのトロピカルムース ＋500円
- ホテルグランヴィア大阪
TEL：06-6344-1235（代表）
＜フレンチレストラン フルーヴ＞（ホテル19階）
TEL：06-6347-1437（直通）
【提供時間】平日 11：30～15：30（L.O.14：00）
【メニュー内容】
◇ 前 菜 季節のオードブルヴァリエ
◇ スープ
白インゲン豆のポタージュ＜6月＞
うすい豆の冷製スープ＜7月＞
とうもろこしの冷製スープ＜8月＞
◇ メイン 牛フィレ肉のグリエ フォアグラ添え 赤ワインソース
◇ パン
◇ 食後のお飲み物 コーヒー または 紅茶
【オプションメニュー】＋500円
◇ライチ風味のブランマンジェとメロンのスープ
＜カフェレストラン リップル＞（ホテル1階）
【提供時間】11：00～19：00（L.O.）（15：00～19：00は要予約）
【メニュー内容】
＜一の膳＞
◇ 順才と卵豆腐
◇ オクラと鶏の柚子胡椒
◇ 山海月
◇ 西瓜のガスパッチョ
◇ 彩り海鮮サラダ（海老、小柱、蛸、浅利、サヨリ、若芽、紅芯大根、
カリフラワー、ズッキーニ、空豆、南瓜、蓮根チップ）
＜二の膳＞
◇ 揚げ物 鱧と豆腐の揚げ出し
◇ 煮物代わり 鮎のオイル蒸し 大葉と胡瓜のソース
◇ 蒸し物 慈姑饅頭 海老そぼろ餡
◇ 台の物 牛肉の網焼き 葱味噌添え
◇ 御飯 赤出汁
【オプションメニュー】＋500円
◇マンゴーのグラスデザート ～フラワー仕立て～
◇コーヒー または 紅茶]
- ホテル阪神大阪
TEL：06-6344-1661（代表）
＜日本料理 花座＞（ホテル2階）
【提供時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 先 付 玉蜀黍豆腐 順才(ジュンサイ) 針野菜
美味出汁ジュレ掛け 青柚子
◇ 造 り 鯛 鮪 サーモン とろ湯葉飛子 あしらい 造り醤油
◇ 組み物 煮凝り辛子酢味噌 茄子白酢掛け糸雲丹 穴子押し寿し
（籠盛り）海老艶煮 泉焼き、胡瓜串打ち 蓮根利休塗し
一口素麺 椎茸旨煮 金糸 オクラ
◇ 焼 物 カラスカレイ柚子風味焼き 鯛つみれ枝豆田楽 酢取り物
◇ 油 物 手巻き天麩羅 海老天麩羅 鱧紫蘇風味揚げ 檸檬 美味塩
◇ 強 肴 和牛肉すき 玉葱 豆苗 木野子 苦瓜 焼豆腐
トマトピュレ 粉山椒 温度玉子
◇ 食 事 炊き込みご飯 香の物 赤出汁
【オプションメニュー】＋500円
◇ 桃のパルフェ 赤桃のソース ミント風味
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は コーヒーをお付けします。
＜中国料理 香虎(シャンフウ)＞（ホテル3階）
【提供時間】平日 11：30～14：30（L.O.）
土日祝 11：30～15：00（L.O.）
【メニュー内容】
◇ 海老とアボカドのサラダ・蒸し鶏と胡瓜のクレープ包み
～葱しそソース・棒々鶏ソース～
◇ 干し貝柱と枝豆入りふかひれ卵白スープ
◇ 鱸(すずき)と鱧(はも)の紹興酒風味仕立て～おこげにのせて～
◇ 牛肉と鶏肉の2種盛り合わせ
～牛肉のサーテーソース炒め～
～鶏肉の蜂蜜レモンソース～
◇ 豚肉と野菜の蒸籠(せいろ)蒸し ～柚子の香りとともに～
◇ 鰻のせ翡翠仕立ての冷麺 ～山椒香る胡麻風味のタレで～
【オプションメニュー】＋500円
◇ デザート2種盛り合わせ
・マンゴープリン
～タピオカ入りゼリーのせ ココナッツミルクとともに～
・パイナップルシャーベット
※13時30分以降の入店で、デザートをご注文の方は コーヒーをお付けします。
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