今日から役立つ！冷凍テク　～島本美由紀さんに教えてもらう、おいしい冷凍活用レシピ～【２／９（水）２０時からインスタライブ配信】視聴者プレゼントも実施！

オレンジページ公式Instagramからコラボ配信。

パナソニックは、「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫WPXタイプの発売を記念し、２０２２年２月９日（水）２０時から、料理研究家の島本美由紀さんに、業務用レベル（※1）の急速冷凍機能「はやうま冷凍」を活用した今日から役立つ冷凍テクニックや冷凍食材を活用したおいしいレシピを教えてもらうインスタライブを、人気料理雑誌「オレンジページ」とのコラボレーションで実施します。（オレンジページ公式Instagramより配信）

▼オレンジページ公式Instagram（@orangepage_mag)でライブ配信
https://www.instagram.com/orangepage_mag/

▼ご紹介するレシピの一例

ハリハリ鍋

フレンチトースト

 

 

 

新生活様式が定着する中おうちごはんが増え、まとめ買いをした食品をホームフリージングして、食品ロスを削減したり、効率的な食事づくりをする方も多いのではないでしょうか。一方で、ホームフリージングは「味が落ちる」「食感が変わる」という不満点があることもわかっています。（当社調べ※2）

インスタライブでは、そんなお悩みに役立つ冷凍テクニックや、冷凍食材を活用したおいしいレシピを、島本美由紀さんが紹介します。また、２月上旬発売のパナソニックの「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫の冷凍機能についても、実際に冷凍した食材をお見せしながら紹介します。

ライブでは、島本美由紀さん・パナソニック冷蔵庫の担当者が、皆さんのコメントにお応えしますので、ぜひライブでご視聴ください。

ご視聴いただいた方の中から抽選でプレゼントも用意しています。応募方法はライブ配信中に発表します。たくさんのご参加をお待ちしています。


■□■インスタライブ配信情報■□■
●日時
２０２２年２月９日（水）２０：００～　約５０分
●配信アカウント
オレンジページ公式Instagram（@orangepage_mag)
https://www.instagram.com/orangepage_mag/
●ライブ視聴方法
配信時間になりましたら、 オレンジページ公式Instagramアカウント（@orangepage_mag)にアクセスしてください。
●視聴者プレゼント
ライブ配信をご覧いただいた方の中から抽選で１０名様にあら熱取りに役立つ「うまひえプレート」をブレゼントします。応募方法はライブ配信中に発表します。IGTVのアーカイブ動画をご覧の方もご参加いただけます。

「うまひえプレート」 NY-PC1　

​

お弁当など、あら熱取りに役立ちます。

 

●プログラム

・島本美由紀さんによる冷凍食材を活用したおいしいレシピのご紹介（ハリハリ鍋、フレンチトーストほか数品）

・パナソニックの冷蔵庫に搭載の業務用レベル（※1）の急速冷凍「はやうま冷凍」機能のご紹介

●出演者
料理研究家・ラク家事アドバイザー　島本美由紀さん

料理研究家。料理だけにとどまらず、ラク家事アドバイザー、冷蔵庫収納＆食品保存アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、と多彩な肩書を持つ。食品の冷凍保存についても知見が深く、手軽で便利な冷凍アイデアを多く発信している。令和3年に消費者庁主催の食品ロス削減大賞において、審査委員長賞を受賞。著書は70冊を超え、雑誌やテレビを中心に幅広く活躍中。YouTube「島本美由紀のラク家事CH」も開設。

●ライブ動画は終了後に、下記にアーカイブ予定です。

・オレンジページ公式Instagram（@orangepage_mag)
　https://www.instagram.com/orangepage_mag/?hl=ja
・Panasonic Cooking公式Instagram（@panasonic_cooking）
　https://www.instagram.com/panasonic_cooking/?hl=ja
・Panasonic公式Instagram(@panasonicjp)
　https://www.instagram.com/panasonicjp/?hl=ja
 

【商品詳細】
２月上旬発売　「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫 WPXタイプ　
リリース：https://news.panasonic.com/jp/press/data/2021/12/jn211208-1/jn211208-1.html
商品情報（ＮＲ－Ｆ６０８ＷＰＸ）：https://panasonic.jp/reizo/products/NR-F608WPX.html

NR-F608WPX

【関連情報】
●「はやうまごはん手帖」プレゼントキャンペーン
インスタライブで紹介するレシピや冷凍ノウハウを掲載し、そのほかにも冷凍活用テクニックが満載のオレンジページ特別編集「はやうまごはん手帖」を、期間中に対象の冷蔵庫をご購入の上、ご応募いただくと、もれなく全員にプレゼントします。
＜キャンペーン期間＞
購入期間：～2022年7月18日（月）
応募期間：2022年2月4日（金）～7月31日（日）　
応募の詳細：https://panasonic.jp/reizo/campaign/cp2202.html

●はやうま冷凍のおいしさを実感 食べチョク生産者の声
https://panasonic.jp/reizo/contents/tabechoku.html

●はやうま部チャレンジレポート
試して、おいしさ新発見！ 一人ひとりの「はやうま」レポート
https://panasonic.jp/reizo/contents/hayaumabu.html

●User's Documentary
共働きの5人家族、久保田ファミリーの、パナソニックの調理家電を使っての日々の発見など、くらしに密着したリアルな変化を紹介するコンテンツ。
https://panasonic.jp/cooking/family.html

●くらしを彩る情報やサービスを発信するウェブマガジン「UP LIFE」
https://panasonic.jp/life/food.html



※1：最大氷結晶生成帯（-1℃～-5℃）を通過する時間：約28分。実験条件：牛ステーキ肉（もも肉）150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし（当社測定）。※2：当社インターネット調査、2021年2月、N=5,108。