制覇したい冬の人気スイーツ!大丸東京店のいちご大福フェア
2018年1月25日(木)~2月28日(水)/大丸東京店1階・地階 ほっぺタウン
冬季限定の人気和菓子、いちご大福。いちごの甘酸っぱさと餡子のバランス、それを包むもちもちの皮。同じいちご大福でもブランドごとにひと味もふた味も違う出来映え。可愛らしいビジュアルやサイズ感も食欲をそそります。全5ブランド制覇したい美味しさは手土産にもおやつにもおすすめのスイーツです!
ジューシーなとちおとめ、練乳と卵白を入れたふわふわ柔らかな羽二重餅、オリジナルこし餡、絶妙なバランスの苺大福です。春を迎える時期にふさわしく、椿のつぼみをイメージしました。
〈清月堂本店〉椿通り(1個)237円/1階 各日30個限定 2月20日までの販売
食べ応え抜群の大粒いちごは糖度が高いとちおとめを使用。
歯切れの良いお餅とさらりとした半小豆餡がいちごの味わいを引き立てます。
〈栄太樓總本舗〉いちご大福(1個)324円/地階 2月14日までの販売
塩味のきいた餅生地に北海道産小豆のこし餡がたっぷり。
とちおとめやロイヤルクイーンなどその時一番美味しいフレッシュな苺を丸ごと1個入れた大人気商品。
〈岡埜栄泉総本家〉いちご大福(1個)240円/地階
求肥を用い、柔らかくてしっとりもっちもちのいちご大福。
自慢のつぶ餡と程よい酸味の新鮮な苺をギュッと閉じ込めました。
〈深川 伊勢屋〉いちご大福(1個)280円/地階
まろやかな自家製こし餡が甘さ控えめで程よい酸味のいちごと絶妙にマッチ。餡といちごを引き立てるため、生地は薄くやわらかく仕上げました。
〈赤坂青野〉いちご大福(1個)270円/地階
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