2023年10月28日(土)と29日(日)に「玉川髙島屋S・C」で開催する「エル・グルメ パンフェス2023」に誌面で紹介した話題のベーカリーが出店決定！

2023年10月28日（土）・10月29日（日）に「玉川髙島屋S・C」の西館1F アレーナホールにて開催する「エル・グルメ パンフェス2023」の出店情報やイベントの詳細が決まりましたのでお知らせいたします。

おしゃれレシピから話題の手土産情報まで、最新のフードトレンドを発信するフードマガジン『エル・グルメ』が誌面から飛び出して、話題のベーカリーのパンを一堂に集めた「パンフェス」を2日間にわたって開催します。

全国の人気パン屋さんが日替わりで登場するほか、スパークリングワインやワインの試食・試飲、“パンライフ”

には欠かせないキッチン家電のデモンストレーションなど楽しい企画が満載です。
フェスの詳細は『エル・グルメデジタル』、『エル・グルメ』公式Instagramにて随時発信しています。

• 行列ができるベーカリーが日替わりで出店！

『エル・グルメ』誌面でも紹介された、全国のトップベーカリーが集まる「特選パンコーナー」が登場します。

パンの研究所「パンラボ」主宰であり、「新麦コレクション」の理事長を務める池田浩明さんと、パン教室「わいんのある 12ヶ月」主宰の高橋雅子さんがセレクトした豪華なラインナップで、人気店が日替わりで出店します。

収穫した小麦をすみやかに製粉した穫れたて・挽き立ての小麦「新麦」や、シェフの間でも話題の埼玉県産小麦粉「61 SIXTY‐ONE」を使ったパンに出合える「小麦セレクション」のブースにも注目を。また、パンライフを

豊かにするトースターやコーヒーメーカー、チーズ、スプレッド類など、パンのお供・名脇役も勢ぞろいします。会場にはイートインコーナーを併設し、買ったパンやチーズをその場で食べつつスパークリングワインやワインを楽しむこともできます。パンマニアさんから、「この機会に知らないパンを食べてみたい！」という方まで、

皆さまのご来場をお待ちしております。

• 特選パンコーナー　　

【出店ベーカリー 一例】
・C'EST UNE BONNE IDÉE！（セテュヌボンニデー）
・fumigrafico（フミグラフィコ）
・CROFT BAKERY（クロフトベーカリー）
・BREAD IT BE（ブレッド イット ビー）
・SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE（ショウパン アルティザン ベイクハウス）
・REGINA（レジーナ）

【出品ベーカリー 一例】
・pain stock（パンストック）
・Bakehouse Yellowknife（ベイクハウス イエローナイフ）
・kanouseipan（カノウセイパン）
・KISO（キソ）

※出店舗の詳細はエル・グルメ公式Instagram（ @ellegourmetjp）にて随時更新

• 協賛社ブース：出展社一覧

・バルミューダ（特別協賛）
・神戸屋
・コドルニウ
・ベル ジャポン
・ホクト
・Re・De

• イベント限定の『エル・グルメ』ブース

今年もフェス会場限定で『エル・グルメ』のお得な定期購読セットをご案内します。
会場で『エル・グルメ』定期購読を申込いただいた方には、フェス限定のセット商品であるパリ発のオーガニックスーパー「ビオセボン」厳選アイテムなど、豪華特典を今年のパンフェス限定トートバッグに入れてプレゼント

します。また「ビオセボン」のオーツミルクなどの試飲提供や、チョコレートの量り売りもブース内で体験

いただけます。

• 会員登録＆先着順でもらえる! 限定オリジナルトートバッグ

パンフェス2023オリジナルトートバッグ

事前来場登録していただいた、来場者先着2.000名に「エル・グルメ パンフェス2023」限定のキュートなイラスト＆ロゴ入りオリジナルトートバッグを

プレゼントします。事前登録すると当日の入場受付もスムーズ。
以下のページより無料で登録いただけます。

https://forms.hearst.co.jp/enquete/elleonline-egfes2023
※来場登録にはハーストIDの取得が必須です。
※事前の来場予約なしでも、無料でご参加いただけます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

• エル・グルメ パンフェス2023

・開催日時：10月28日（土）11:00～18:00、
　　　　　　10月29日（日）11:00～17:00（予定）
・場所：玉川髙島屋S・C 西館1F アレーナホール　
　　　　東京都世田谷区玉川3-17-1
・tel. [phone]（代表）
・入場：無料
・イベントに関するお問い合わせ先： [e-mail]
・主催：エル・グルメ　
・協力：玉川髙島屋S･C　/　スマイル＆アソシエイツ

そのほかのフェスの詳細は『エル・グルメデジタル』『エル・グルメ』公式Instagramにて随時発信しています。
〇エル・グルメデジタル
https://www.elle.com/jp/gourmet/a44940456/2023-elle-gourmet-foodies-pan-fes-23-09/
〇エル・グルメ公式Instagram
@ellegourmetjp

• エル・グルメについて

『ELLE gourmet(エル・グルメ)』は、新しい食の楽しみを探している好奇心旺盛なフーディーに向け、“フードシーンの今”がわかる情報を、雑誌・デジタル・SNSで多角的に発信するフードメディアです。国内外の食のトレンドを、読者が実際に暮らしに取り入れやすい切り口やアイデアに丁寧に落とし込み、提案することにこだわっています。人気シェフや料理家が教える、とっておきのレシピから調理テクニック、厳選したキッチン道具や器、最旬のスイーツやパン、レストラン、そしてSDGsといった社会的な取り組みまで、食にまつわるあらゆるテーマを美しいビジュアルとともに提案します。ひとりで過ごす時間から、家族や仲間とテーブルを囲む時間まで、読者の食をとりまくシーンに、『ELLE gourmet』がときめきと新しい視点をお届けします。

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1905年に創刊した『婦人画報』をはじめ、『ELLE（エル）』、『25ans（ヴァンサンカン）』、『Harper’s BAZAAR（ハーパーズ バザー）』、『Esquire（エスクァイア）』などを中心に、ファッション、ライフスタイルなどに関する多数のデジタルメディアの運営と雑誌の発行を手掛けています。『ELLE SHOP（エル・ショップ）』をはじめとするEコマース事業も収益の柱に成長。近年はクライアント企業のマーケティング活動をトータルにサポートする『HEARST made （ハーストメイド）』 、データに基づくブランドマーケティング支援を行う『HEARST Data Solutions（ハースト データ ソリューションズ）』を立ち上げるなど、コンテンツ制作における知見にデジタルとデータを融合した企業活動を展開しています。またISO14001を取得しサステナビリティに配慮した経営を実践しています。
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