【マルハニチロ×宝島社共同開発】ブランド瓶詰「kippis®（キッピス）」北欧ジャム&ソースシリーズから新商品発売！

きのこクリームソース」「豚のハーブリエット」、冬季・数量限定の「ベリーミックスジャム」を発売！

株式会社　宝島社

2017年9月29日 10時00分

　ファッション雑誌販売部数トップシェア（※）の株式会社宝島社（代表取締役社長：蓮見清一、本社：東京都千代田区）と、大手水産・食品メーカーのマルハニチロ株式会社（代表取締役社長：伊藤滋、本社：東京都江東区）が共同開発した「kippis®（キッピス）」北欧ジャム&ソースシリーズ（瓶詰）より新商品３種類を発売します。2017年10月２日には「きのこクリームソース」と「豚のハーブリエット」が、11月１日には冬季・数量限定の「ベリーミックスジャム」が発売開始となります(内容量：各50ｇ、価格：各550円〈税抜き〉）。（※）日本ABC協会雑誌発行社レポート（2016年７～12月）より

　「kippis®」北欧ジャム&ソースは、 “毎日の食卓を明るく”をコンセプトに開発された本格ジャム＆ソースです。今年５月1日に５種類を発売し、京王百貨店新宿店で行われた催事「北欧屋台」では、わずか８日間の会期中で1000個以上を売り上げました。

　10月２日発売の新テイストは、北欧になじみの深い食材である“きのこ”と“ハーブ”を使った「きのこクリームソース」と「豚のハーブリエット」です。「きのこクリームソース」の瓶デザインは、秋冬にぴったりな落ち着いた色使いのテキスタイル「Mirrinminttu（ミリリンミントゥ）／ハーブとねこ」を採用しました。キャットニップ（イヌハッカ）というハーブの生い茂る庭で転げまわる猫を絵柄にした、「 kippis®」テキスタイル2017年秋冬の新柄です。「豚のハーブリエット」の瓶デザインは、「Apila（アピラ）／クローバー」です。クローバーは「 kippis®」デザイナーのお気に入りの花で、かわいらしいベリーのような形のクローバーの花をカラフルに描いたものです。

　11月１日には冬季・数量限定の「ベリーミックスジャム」が登場します。瓶デザインの「Kaupunki（カウプンキ）／街」は、デザイナーがアムステルダムを訪れた際に描いた絵をもとに作られました。カラフルな街並みを、色の重なりで楽しく表現しています。

　また、ギフトにぴったりな「kippis®」オリジナルボックスも。「 kippis®」のアイコンである“しろくま”がプリントされたデザインで、このボックスに詰めればウィンターシーズンのギフトにもぴったりです。「 kippis®」北欧ジャム&ソースシリーズを取り扱う、全国のライフスタイル店や百貨店催事などで販売します。

　これまでに発売された既存の５種類の瓶も、そのデザイン性の高さから、インスタグラムなどのSNSでアップされています。「 kippis®」北欧ジャム&ソースは、キッチンや食卓を華やかに彩るだけでなく、食べ終えた後も、アクセサリーなどの小物入れとしても活用いただけます。

きのこクリームソース
北欧には欠かせない食材のひとつ“きのこ”のクリームソース。大きめにカットしたきのこを、クリーム・チキンブイヨン・白ワインでじっくり煮込み、クリーミーでなめらかな味わいに仕上げました。
★合う料理：パスタ、オムレツ、各種ソテー料理、温野菜など。

豚のハーブリエット
３種のハーブをたっぷり入れて、フランスの郷土料理“リエット”を北欧風にアレンジ。ほんのりとハーブが香る、とろけるようなリエットの舌触りは、やみつきになります！
★合う料理：バケット、パスタ、温野菜（特にジャガイモ）など。

ベリーミックスジャム（冬季・数量限定！）
色鮮やかなベリー3種とディルを絶妙なブレンドで組み合わせたジャム。ベリーを程よい大きさに粗砕き、ディルを加えているため甘さ控えめで、様々な料理のアクセントにぴったり！
★合う料理：パンケーキ、焼いたお肉、ヨーグルトなど。

【贈って嬉しい！もらって嬉しい！「 kippis® 」ギフトセット】
インテリアとしても楽しめる瓶詰＆缶詰。特製のオリジナルボックスに詰めれば、ウィンターシーズンのギフトにもぴったりです。

KI-A(2缶＋3瓶セット）

KI-５（5瓶セット）

【「kippis®」北欧ジャム&ソースシリーズ 2017年５月１日発売・５種類】

サーモントマトソース（左）
北欧定番食材「サーモン」に「トマト」と「玉ねぎ」を合わせ、隠し味に「ディル」、コク出しに「パルメザンチーズ」を混ぜ込んだディップソース。パスタ、じゃがいも、魚介類などに。

キャラメルシナモンソース（左から２つ目）
北欧に欠かせない調味料「シナモン」「カルダモン」に、キャラメルと三温糖を組み合わせたソース。パン、アイスなどに。

ソルティーレモンソース（中央）
「刻みレモン」に北欧の料理に欠かせない「ディル」を混ぜ込んだジャムソース。魚料理、肉料理、ドレッシングなどに。

ルバーブアップルジャム（右から２つ目）
ヨーロッパ生まれの野菜「ルバーブ」に、刻んだ「りんご」を合わせたジャム。パン、ヨーグルト、サラダなどに。

クリーミーデミソース（右）
北欧の肉料理で定番の「ホワイトソース」と日本人に馴染みのある「デミグラスソース」を掛け合わせたソース。ミートボールやハンバーグなどの肉料理に。

【kippis®（キッピス）とは・・・・】
ファッション雑誌や、バッグやポーチなどのブランドアイテム付録を開発する宝島社が、開発・プロデュースした北欧発のライフスタイルブランド。フィンランド在住のデザイナーが描く、北欧の自然や暮らしをモチーフにした温かみのあるテキスタイルが特徴です。編集部自ら、オリジナルテキスタイルの開発・プロデュースを行い、「kippis®」として創設しました。2012年から自社商品(出版物)としてバッグや傘、手帳などを販売してきましたが、反響が大きく、ご好評をいただいたことから「オリジナルブランド」として、2015年10月よりライセンス事業をスタート。これまでにバッグブランド「レスポートサック」や川辺(株)、(株)サンヒットなどのメーカーにデザイン提供しています。

■「キッピス」を彩るデザイナーたち

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【これまでの「キッピス」の提携先】
バッグブランド「LeSportsac（レスポートサック）」
-伊藤忠商事株式会社
2016年からkippisのデザインを採用。
様々な種類のバッグやポーチを発売しており、コラボレーションは第３弾まで展開。

コーヒーブランド「INIC coffee（イニックコーヒー）」
-パウダーフーズフォレスト株式会社
パッケージには、「キッピス」のアイコンであるしろくまモチーフとテキスタイルを採用。フレーバーは全部で３種類で、既存の「デカフェ（ノンカフェイン）」と、新たに共同開発した「浅煎り」「中・深煎り」の２種。2017年9月発売。

アパレルブランド「 NÎMES（ニーム）」
-株式会社ヰノセント
フレンチカジュアルブランド「ニーム」とのコラボ。テキスタイルを用いたワンピースなどを、全国の「ニーム」直営店10店舗およびECサイトで2017年７月より発売。

生地・キッチン
-株式会社サンヒット
kippisのデザインを生地に仕立て、主に手芸用品店にて販売。またそのテキスタイルを使ったエプロンやトレイを

はじめとするキッチングッズ、ランチバッグやポーチといったおでかけ小物なども展開。

ハンカチ・バッグ
-川辺株式会社
ハンカチやエコバッグなど、毎日持ち歩きたくなるデイリーアイテムを、主に大手百貨店にて販売。

化粧品企画開発
-株式会社キレートジャパン
クリームタイプのオールインワンシャンプー「kippis®クリームシャンプー」を2017年４月に発売。ＬＯＦＴ、東急ハンズをはじめとする全国のバラエティショップ200店舗以上で展開。