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株式会社ベイクルーズ
会社概要

オールタイムパンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」“苺のショートケーキ”をイメージしたアイスパンケーキが新登場人気のグランドメニュー3種も期間限定“苺”をたっぷり乗せてご用意!

株式会社ベイクルーズ

▲苺とフルーツアイスのパンケーキ▲苺とフルーツアイスのパンケーキ

 ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21) が運営する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、2020年3月4日(水)より、“苺のショートケーキ”をイメージしたアイスパンケーキはじめ、“苺”をたっぷり使用したストロベリーフェアをスタートします。

「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。

2020年のストロベリーフェアでは、旬の苺をふんだんに使用した全5種のスイーツがお目見え。
メインの「苺とフルーツアイスのパンケーキ」は、苺のショートケーキからイメージを膨らませ、春らしい「苺×ハーブ」のペアリングを楽しむアイスパンケーキ。間に挟んだキューブアイスは、クリームチーズとフルーツ、ナッツを使用した自家製のアイスで、口の中でふんわりとオレンジの香りが広がります。トッピングするクリームは、エルダーフラワーコーディアルで香りをプラスし、フレッシュのスペアーミント、チャービル、3種類のハーブで、春の香りを表現しました。

その他、第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を使用した新作クレープも登場し、人気のグランドメニュー3種「リコッタパンケーキ」「クラシックパンケーキ」「スキレットスフレパンケーキ」も“苺バージョン”に切り替わるなど、個性豊かな苺スイーツをお楽しみいただけます。

■フェア概要
J.S. PANCAKE CAFE ストロベリーフェア
展開期間:  3月4日(水)~5月6日(水・祝)
展開店舗:  J.S. PANCAKE CAFE全店
展開商品:  苺とフルーツアイスのパンケーキ  ¥1,380+tax
       苺とルビーチョコレートのクレープ  ¥1,180+tax
       苺のリコッタフルーツパンケーキ  ¥1,480+tax
       苺のクラシックパンケーキ  ¥1,180+tax
       苺のスキレットスフレパンケーキ  ¥1,380+tax

■メニュー詳細
苺とフルーツアイスのパンケーキ  ¥1,380+tax

ショートケーキからイメージを膨らませた、春らしいアイスパンケーキ。
たっぷりの苺にエルダーフラワーのクリーム、フレッシュハーブで爽やかな味わいに。
クリームチーズとフルーツの自家製アイスは、口の中でふんわりとオレンジの香りが広がります。

苺とルビーチョコレートのクレープ  ¥1,180 +tax

フルーティーな第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を使用したクリーム、キャラメルクルミ、
バニラアイス、苺をクレープに。
別添えの粒々苺ソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。

■ストロベリーフェア期間限定、通常グランドメニュー3種が苺バージョンに!
バラエティ豊かな3種のスイーツパンケーキに苺をたっぷり乗せてご提供します。
<メニュー詳細>
苺のリコッタフルーツパンケーキ ¥1,480 +tax


苺のクラシックパンケーキ ¥1,180 +tax


苺のスキレットスフレパンケーキ ¥1,380 +tax


■「J.S. PANCAKE CAFE」とは

アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、一日を通し、様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。店内では衣食住などライフスタイルにまつわるイベントなども開催。 ゆったりとした空間で、様々なシーンをお楽しみいただける心地よい時間をご提供します。

HP       : http://pancake.journal-standard.
Instagram  : @js_pancake_cafe

■SHOP INFORMATION
<J.S. PANCAKE CAFE>
〇中野セントラルパーク店
住所:東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟1F      TEL:03-5345-7360
〇ルミネ立川店
住所:東京都立川市曙町2-1-1ルミネ立川4F              TEL:042-528-4622
〇町田モディ店
住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F              TEL:042-812-2886
○ららぽーと富士見店
住所:埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F         TEL :049-275-1360
〇テラスモール湘南店
住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F        TEL:0466-38-2147
〇マークイズみなとみらい店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 マークイズみなとみらい1F   TEL:045-228-2105
○酒々井店
住所:千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット TEL:043-496-5238
〇くずはモール店
住所:大阪府枚方市樟葉花園町15-1 くずはモール本館 ハナノモール1F  TEL:072-866-0400
〇札幌ステラプレイス店
住所:北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F  TEL: 011-209-5121
〇金沢百番街Rinto店
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街Rinto店1F          TEL: 076-222-2050

【株式会社フレーバーワークス】
設立        :2017年9月1日
本社所在地           :東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド        :J.S. PANCAKE CAFE/J.S. BURGERS CAFE/J.S. FOODIES/LUKE’S LOBSTER/ J.S. CURRY/RITUEL/CITYSHOP/FRANZÈ AND EVANS/BON GOÛT HAMBURG/しゃぶしゃぶ 山笑ふ/Bon Vivant/Roasted COFFEE LABORATORY/FLIPPER’/BOUL’ANGE/Catch the Cajun/Seafood/HI-CACAO CHOCOLATE STAND/CAFÉ M machi machi/eggslut/PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ

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種類
商品サービス
ビジネスカテゴリ
食品・お菓子その他
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会社概要

株式会社ベイクルーズ

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URL
http://www.baycrews.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
東京都渋谷区神南1-5-6
電話番号
03-5457-0800
代表者名
窪田裕
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
-
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