簡単＆見栄えがいい！ホムパレシピ大特集　最新号『エル・グルメ』1月号発売中 ！

食のプロに愛される除菌スプレー「ドーバー パストリーゼ77」がセットになった定期購読もお見逃しなく

食を切り口に豊かなライフスタイルを提案するフードマガジン『ELLE gourmet（エル・グルメ）』（発行：株式会社ハースト婦人画報社、本社：東京都港区、代表取締役社長：二コラ・フロケ）は、『エル・グルメ』2024年1月号「ホムパ、どうする？」を12月6日（水）に発売します。

　　　　　　

『エル・グルメ』2024年1月号「ホムパ、どうする？」表紙

• 特集
  ホムパ、どうする？

『エル・グルメ』1月号より

久々にみんなが集まるホリデーシーズンに向け、今号では迎える側もゲストにも役立つホムパのアイデアレシピが満載の大特集です。食のプロが提案する、いつもの料理にちょっとアレンジを利かせた、気軽でいて特別感のあるレシピや、シンプルな料理をごちそうに変えるプレゼンテーションのアイデア、プロが推すセンスが光る手土産の情報などを紹介します。
俳優・水川あさみさんが発酵ワールドをたどる連載「水川発酵食道」、の第三回目は「ぬか漬け」をテーマに、また注目の若手が偏愛パンを語る連載「僕らのパントーク」では、俳優の山下幸輝さんが大好きな「食パン」について語ります。どちらもお楽しみに。

• 東京の新しい「おいしい」を探して

『エル・グルメ』1月号より

ガストロノミー最前線のレストランから、シェフが手がける味を気軽に楽しめるスタンドやカフェまで、オープンラッシュが続く東京のさまざまな「おいしい」お店を紹介します。

• 世界がカクテルに恋してる！

『エル・グルメ』1月号より

自由度や多様性がより広がって、世界的にいっそう盛り上がりを見せているバー＆カクテル。2023年10月に「世界のベストバー50」の授賞式が行われたシンガポールのバー事情や、世界の新トレンド、日本のニューカマーまでを紹介します。

【販売価格】980円（税込）
【販売書店】ネット書店含む、全国の書店とELLE SHOP
ELLE SHOP：
購入はこちら　https://elleshop.jp/web/commodity/000/343900206101/

• オンライン・セレクトショップ「ELLE SHOP」に『エル・グルメ』が登場

雑誌『ELLE』のエディターがプロデュースするオンライン・セレクトショップ「ELLE SHOP（エル・ショップ）」に『エル・グルメ』のコーナーが12月6日（水）オープンしました。『エル・グルメ』エディターが誌面のスタイリングで使いたい器やカトラリーなどのテーブルウェアや、毎月テーマに合わせた厳選ワインも紹介予定。数量限定販売のため入荷情報をお見逃しなく。
【『エル・グルメ』コーナーはこちら】：https://elleshop.jp/web/brand/elle-gourmet/

• 『エル・グルメ』1年6冊と食のプロ御用達除菌スプレー「ドーバー パストリーゼ77」のアイテムがセットになったお得な定期購読を数量限定で発売！

左から 携帯用スプレー（空容器）、置き型ポンプボトル、スプレーボトル、付け替え用

「ドーバー パストリーゼ77」はパティシエやパン職人、料理人といった食品のプロに愛されているアルコール製品。さとうきび由来の高い醸造アルコールに緑茶から抽出した高純度のカテキンを配合することで、キッチン、リビング、生活用品の除菌だけでなく食材にも直接噴射でき、ふき取りや水洗いが一切不要。家じゅうのあらゆる場面で重宝するアイテムです。今号では、定番の「スプレーボトル（500ml）」「付け替え用（500ml）」「置き型ポンプボトル（800ml）」に加え、外出先でも手軽に除菌できる「携帯用スプレー（空容器・容量50ml）」合計4,707円相当セットにしてお届けします！年末の大掃除にも大活躍間違いなし！数量限定なので、お申し込みはお早目に！
【販売価格】『エル・グルメ』1年6冊+「ドーバー パストリーゼ」スペシャルセット
9,407円のところ4,900円（税込）
【購入はこちら】https://subscribe.hearst.co.jp/subscribe/eg2312

• エル・グルメについて

『エル・グルメ』は、ひと皿の料理が織りなすストーリー、キッチンから広がるコミュニケーション、テーブルから始まるスタイルのある暮らし―大切な人たちとすごす幸せな時間を演出するコンテンツを毎号お届けしています。日常のメニューからパーティ料理までの幅広いレシピに加え、食材やキッチンツール、国内外のショップやレストランの情報まで、あらゆる角度から食を楽しむための情報が満載です。

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• ハースト婦人画報社／ハースト・デジタル・ジャパンについて

株式会社ハースト婦人画報社は、アメリカに本社を置き、世界40か国で情報、サービス、メディア事業を展開するグローバル企業、ハーストの一員です。株式会社ハースト・デジタル・ジャパンは、デジタルビジネス拡大のため2016年に設立された株式会社ハースト婦人画報社の100％子会社です。
1905年に創刊した『婦人画報』をはじめ、『ELLE（エル）』、『25ans（ヴァンサンカン）』、『Harper’s BAZAAR（ハーパーズ バザー）』、『Esquire（エスクァイア）』などを中心に、ファッション、ライフスタイルなどに関する多数のデジタルメディアの運営と雑誌の発行を手掛けています。『ELLE SHOP（エル・ショップ）』をはじめとするEコマース事業も収益の柱に成長。近年はクライアント企業のマーケティング活動をトータルにサポートする『HEARST made （ハーストメイド）』 、データに基づくブランドマーケティング支援を行う『HEARST Data Solutions（ハースト データ ソリューションズ）』を立ち上げるなど、コンテンツ制作における知見にデジタルとデータを融合した企業活動を展開しています。またISO14001を取得しサステナビリティに配慮した経営を実践しています。

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